Аннотация
Правильно собрать и сохранить урожай на зиму не менее важно, чем посадить и вырастить его. Грамотная уборка позволит сохранить все полезные качества плодов. О том, как собрать урожай и сохранить его на зиму, расскажет эта книга.
Воспользовавшись приведенными в ней рекомендациями, вы сможете грамотно организовать работы по сбору и хранению урожая овощей, фруктов и ягод. В книге подробно описаны различные конструкции погребов и других видов хранилищ, необходимый садовый инвентарь. Отдельная глава посвящена особенностям хранения и переработки урожая.
![Книга о вкусной и здоровой пище (с иллюстрациями) [скан издания 1952 г.]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kniga-o-vkusnoj-i-zdorovoj-pishche-s-illyustraciyami-skan-iz_192253.jpg "Когда после Войны опять \"жить стало лучшеб жить стало веселей\", по указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о...")
Комментарии к книге "Как сохранить урожай"