Кулинария 350 сортов хлебо-булочных изделий Автор: Плотников П. М. , Колесников М. Ф. Язык: русский Год: 1940 полная версия В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены... Admin 13 Июн 12
