Лазерсон И.И., Синельников С.М. Блюда из субпродуктов. — М.: ЗАО Центрполиграф, 2004. — 63 с. — (Скорая кулинарная помощь).
ISBN 5-9524-0994-6
Авторы...
Формат:
только полные версии
Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Спичка Михаил А.
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2004
Статус: Закончена
полная версия
В книге содержатся рецепты и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки —...
Авторы предлагают множество способов приготовления популярных в России и во многих других странах мира пельменей. В книге содержатся...
Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро...
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы...
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от...
![Императорская кухня, XIX — начало XX века [Повседневная жизнь Российского императорского двора]](https://www.rulit.me/data/programs/images/imperatorskaya-kuhnya-xix-nachalo-xx-veka-povsednevnaya-zhiz_369925.jpg)
Биографии и мемуары, История
Императорская кухня, XIX — начало XX века [Повседневная жизнь Российского императорского двора]
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей...
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру...
Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия
Японская кухня находится в фаворе у гурманов всего мира. Ее блюда не только приобщают к другой культуре, но и очень полезны для здоровья...
Лазерсон И.И. Белорусская кухня. — М.: ЗАО Центр-полиграф, 2005. — 47 с. — (Скорая кулинарная помощь).
15ВЫ 5-9524-1977-1
В белорусской кухне широко...