Аннотация

В учебном пособии, написанном в полном соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по курсу "Человек и его потребности", дается анализ человеческих потребностей и путей их удовлетворения посредством современных технологий сферы услуг. Рассматриваются история концепций человека и его потребностей с древнейших времен до наших дней, современные концепции человека и его потребностей в философии, экономике, психологии, социологии и теории сервисной деятельности.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям сервиса.
Введение
Человек и его потребности: что мы знаем о них? Постановка проблемы
Для чего необходимо изучать потребности?
Основные понятия теории потребностей. Потребности и сервисная деятельность
Литература к первой главе
Вопросы для повторения
Основные концепции человека и человеческих потребностей в истории общественной мысли
Человек в первобытном обществе
Первые цивилизации и «осевое время»
Библия о потребностях человека
Проблема потребностей у мыслителей античности
Взгляды на потребности в Средние века и в эпоху Возрождения
Человек и потребности в Новое время и в эпоху Просвещения
Концепции человека и его потребностей в философии XIX в
Литература ко второй главе
Вопросы для повторения
Современные научные концепции человека и его места в мире
Основные подходы к проблеме человека и его потребностей у мыслителей XX в
Представления о человеке в истории науки: что мы можем взять из них сегодня?
Человек и его место в мире. Мировоззренческие основания теории потребностей
Человек как социальное существо. Соотношение социального и биологического в обществе
Литература к третьей главе
Вопросы для повторения
Концепция потребностей в философии
Биологические и социальные потребности
Материальные и духовные потребности
Индивидуальные и общественные потребности
Рутинные и творческие потребности
Потребности и способности
Потребности и система ценностей
Литература к четвертой главе
Вопросы для повторения
Экономический анализ человеческих потребностей
Производство и потребление: взгляд на потребности человека с точки зрения экономики
Экономическое развитие общества и основные типы потребления
История развития н национальные особенности потребления в России
Потребление в современной России: воздействие социальных и природных факторов на сервисную деятельность
Литература к пятой главе
Вопросы для повторения
Социально-психологическая концепция потребностей и методы сервисной деятельности
Классификация потребностей
Физиологические потребности
Потребность в безопасности
Потребность в любви и принадлежности к социальной группе
Потребность в уважении
Потребность в смысле жизни и самоактуализации
Литература к шестой главе
Вопросы для повторения
Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей
Литература к седьмой главе
Вопросы для повторения