Кулинария Вегетарианская кухня Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2012 Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина... Admin 11 Мар 15
Кулинария Готовим грибы Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как... Admin 11 Мар 15
Кулинария Готовим для детей Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2012 Мамам хорошо известно, что еда для малыша – очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария – это... Admin 21 Фев 15
Кулинария Готовим рыбу и морепродукты Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2012 Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с... Admin 21 Фев 15
Кулинария Готовим с сыром Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный,... Admin 10 Мар 15
Кулинария Греческая кухня Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен... Admin 11 Мар 15
Кулинария Летняя кулинария Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба,... Admin 29 Май 15
Кулинария Лучшие авторские рецепты Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные»... Admin 28 Май 15
Кулинария Лучшие блюда мировой кухни Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских... Admin 30 Май 15
Кулинария Осенняя кулинария Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи,... Admin 24 Июн 15