Взрослая минога — паразит. Внешне она похожа на угря, а в длину достигает почти 40 см. Морская минога паразитирует на рыбах. Присасываясь к телу жертвы своим круглым ртом и впиваясь в него острыми зубами, минога плавает с нею, питаясь ее соками. Морские миноги паразитировали на рыбах в озере Онтарио в течение многих столетий, а после углубления Велландского канала в 1913–1918 гг., по-видимому, получили доступ к другим Великим озерам. К 1956 г. они фактически привели к прекращению промысла форели в озерах Мичиган и Гурон. В 1958 г. ученым удалось найти весьма эффективное химическое средство борьбы с молодью миноги, которая; до того как достигнет половой зрелости и начнет вести паразитический образ жизни, обитает во впадающих в озеро реках. К 1969 г. мероприятия по борьбе с молодью миноги в озерах Верхнее и Мичиган привели к сокращению популяций миног на 80–90%.
Пищевые ресурсы океана
По оценкам экспертов Национального управления морского рыбного хозяйства, 80% мирового улова рыбы приходится на районы континентального шельфа с глубинами менее 180 м.
В 1969 г. Япония вышла на первое место в мире (9,2 млн. т), обогнав Перу, (Основу перуанского промысла составляет анчоус, а количество его за последние годы уменьшилось.) На третьем месте (7,3 млн. т) был Советский Союз. Четвертое место, по-видимому, занимает КНР, хотя относительно нее ФАО[39] не располагает статистическими данными.
В 1956 г. США занимали второе место, а к 1966 г. они скатились на шестое. В 1969 г. США передвинулись на пятое место, потеснив Норвегию, уловы которой упали вследствие уменьшения численности сельди в европейских морях.
Улов рыбы и ракообразных (без учета моллюсков) в США после 1969 г. приносит ежегодно около полумиллиарда долларов. В среднем фунт рыбы обходится в 12 центов.
Хотя США и не относятся к тем странам, где рыба считается излюбленным продуктом, однако потребление рыбы на душу населения в этой стране почти вдвое превосходит среднюю мировую норму. Очень много рыбы скармливается здесь домашнему скоту и птице, а также домашним кошкам и собакам. США потребляют 12% мирового улова рыбы и являются крупнейшим импортером рыбы в мире. В 1969 г. было импортировано около 60% всей потребляемой в стране рыбы.
Отчасти потому, что эта страна может позволить себе купить любую рыбу. Другие страны вылавливают в традиционных американских промысловых районах больше рыбы, чем США. Американские рыбаки не могут соперничать с ними (за исключением разве что промысла тунца и креветок), так как американский рыболовный флот технически устарел, а постройка новых судов обходится дорого.
Хотя рыба и рыбопродукты в пересчете на калории составляют менее 3% потребляемой в стране пищи, они дают 74% всего животного протеина. На рыбу приходится 12% животного протеина, потребляемого в мире.
В начале 1971 г. министр торговли Моррис X. Станс дал указание Национальному управлению морского рыбного хозяйства (ответственному в том числе и за китобойный промысел) прекратить выдачу лицензий на промысел всех видов китов, которые находятся под угрозой истребления. В эту категорию Министерство внутренних дел в декабре 1970 г. включило 8 видов китов: финвал, сейвал, кашалот (то есть как раз те виды, за которыми в последние годы охотились американские китобои), гренландский кит, синий кит, горбач, настоящий кит и серый кит. Тем самым была подведена черта под американским китобойным промыслом, начавшимся у берегов Новой Англии еще в первые годы колонизации Америки и достигшим кульминации в первой половине XIX в. Американский китобойный промысел стал приходить в упадок в начале XX в., а теперь впервые почти за 300 лет ни одно американское судно не выйдет на промысел китов.