Существуют три основные разновидности гриппа: «A», «B» и «C».
Вирус гриппа «A» вызывает заболевание средней или сильной тяжести. Поражает как человека, так и животных. Именно вирусы гриппа «A» ответственны за появление пандемий (всемирных эпидемий) и тяжелых эпидемий.
Вирусы гриппа «B» не вызывают пандемии и обычно являются причиной локальных вспышек и эпидемий, иногда охватывающих одну или несколько стран. Вспышки гриппа «В» могут совпадать с гриппом «A» или предшествовать ему. Вирусы гриппа «B» циркулируют только сред людей (чаще вызывая заболевание у детей).
Вирус гриппа «C» достаточно мало изучен. «Нападает» тоже только человека. Симптомы болезни обычно очень легкие либо не проявляются вообще. Он не вызывает эпидемий и не приводит к серьезным последствиям. Заболевания, вызванные вирусом гриппа «С», часто совпадают с эпидемией гриппа «A».
Теперь уже появились новые разновидности гриппа, и удивляться здесь нечему. Грипп мутирует, бесконечно изменяется, словно издеваясь над всеми фармацевтами, врачами и учеными. Изворотливости вирусов гриппа позавидовал бы даже колорадский жук: только-только изобретут лекарство от новоиспеченного птичьего гриппа, как ему на смену приходит свиной, и опять ученые заседают в лабораториях, придумывая суперсредство от новой напасти.
Что уж говорить о бедном среднестатистическом человеке, не имеющем ученых медицинских степеней?
Ну, во-первых, обратиться к врачу для уяснения диагноза. А во-вторых – всерьез взяться помогать своему захворавшему организму.
Правила поведения и при ОРЗ, и при гриппе схожи – именно поэтому, кстати, они всегда «парой» и ходят. Лечение и там и там назначают симптоматическое, то есть избавляются от симптомов: запредельно поднялась температура – сбиваем жар, болит горло – лечим горло, шмыгает нос – лечим насморк и т. д. И основой поддержки организма становится своевременное и разумное пополнение его энергии, физических и психических сил, то есть попросту питание.
Правила противопростудного питания
Поесть мы все любим. Пожалуй, пища для нашего современника – один из самых почитаемых идолов. Вот только во время гриппа или простуды и есть-то не очень хочется. Что же можно рекомендовать современному гурману в период болезни?
В начале болезни, когда температура высокая, а желудочно-кишечный тракт отказывается работать в былом – здоровом – режиме, рекомендуется разгрузочная диета, а можно денек-другой и вообще поголодать. Пусть организм пребывает в некотором «спокойствии» и не перегружается перевариванием сытных, «тяжелых» блюд.
Только не стоит впадать в крайности. Важно понимать, что именно в этот период организм нуждается в поддержке. Дело в том, что во время борьбы с вирусами в организме человека образуются токсины – вредные вещества, которые образуются в организме в процессе его борьбы с вирусами. Для уменьшения интоксикации необходимо пить побольше жидкости. Однако не стоит пить воду стаканами и через силу. Будет вполне достаточно делать по нескольку глотков каждые 10–15 минут.
Рецепты разнообразных полезных витаминных напитков вы найдете чуть ниже, а для начала испробуйте вот такие:
• сок редьки, смешанный с медом, пить по 1 ст. ложке 3–4 раза в день в течение недели;
• настой шиповника (100 г ягод заваривают в 1 л воды в термосе).
Любители чаев могут выбрать для себя чай по вкусу из малины, мелисы, земляники, смородины и т. д.
Несомненно, вкусны и полезны кисели, которые нежно обволакивают больное горло и насыщают ослабленный желудок.
В дальнейшем, по мере выздоровления, калорийность рациона повышают. В диету включают и продукты, богатые солями кальция, что наряду с ограничением соли обеспечивает противовоспалительный эффект.
Основой питания при лечении гриппа и ОРЗ должны стать:
• шиповник, черная смородина, черноплодная рябина, лимоны, киви;
• овощи и мясо (лучше, если это будут пюре);
• кисломолочные напитки, грецкие орехи;
• кисели, чаи, соки и т. д.
Исключить же из рациона, чтобы не обострять свое и так не особо хорошее состояние, придется: