— Феттучини и бокал красного вина — этого вполне достаточно.
— Три феттучини и бутылку вашего лучшего кьянти, — объявил Джонатан подошедшему Марио.
Анна подалась ко мне и сказала заговорщицким шепотом:
— Это единственное итальянское вино, название которого он в состоянии выговорить без ошибки.
— А если бы мы заказали рыбу? — поинтересовался я.
— Он вообще-то слышал что-то о фраскатти. Но вот когда заказываешь утку, тут он теряется совершенно.
— О чем это вы там шепчетесь? — спросил Джонатан, отдавая Марио меню.
— Я спросил Анну о вашем третьем коллеге…
— Неплохая реакция, Майкл, — сказала Анна. — Вы могли бы преуспеть в политике.
— Третий коллега — это моя жена Элизабет, — ответил Джонатан, не представляя себе, разумеется, что хотела сказать Анна своей репликой.
— У нее, бедняжки, сегодня ночное дежурство.
— Как видите, две женщины и один мужчина, — сказала Анна.
— А раньше нас было четверо, — заметил ее брат, не вдаваясь в детали.
Тут официант принес бутылку вина, и Джонатан, изучив этикетку, кивнул с видом знатока.
— Не пытайся нас одурачить, Джонатан. Майкл уже понял, какой из тебя ценитель вин, — сказала Анна, явно намереваясь переменить тему разговора.
Официант откупорил бутылку и налил немного вина Джонатану, на пробу.
Вторично кивнув головой официанту, Джонатан спросил:
— А чем вы занимаетесь, Майкл? Только не говорите, что вы врач, потому что нам не нужен еще один коллега.
— Нет, он занимается ресторанным бизнесом, — опередила меня Анна, в то время как официант поставил перед нами три глубокие тарелки с феттучини.
— Ясненько. Вы, я вижу, в антракте уже рассказали друг другу все про себя, — сказал Джонатан. — Но что это значит «ресторанный бизнес»?
— В сущности, занимаюсь административной работой, — пояснил я. — В смысле, сейчас занимаюсь этим. А начинал официантом, потом лет пять проработал на кухне и, наконец, стал администратором.
— Но чем же все-таки занимается ресторанный администратор? — спросила Анна.
— Я вижу, антракт был недостаточно продолжительным, чтобы обсудить все детали, — сказал Джонатан, принимаясь за феттучини.
— Ну, сейчас под моим началом три ресторана в Вест-Энде. Это означает, что я постоянно мечусь между ними и особое внимание уделяю тому месту, где в данный момент больше проблем.
— Совсем как дежурный врач в больнице, — заметила Анна. — И какая же главная проблема была сегодня?
— Слава богу, из тех, что возникают далеко не каждый день, — многозначаще сказал я.
— Что, настолько серьезная? — спросил Джонатан.
— К сожалению. Шеф-повар утром отхватил себе чуть ли не полпальца и сможет вернуться на работу в лучшем случае через пару недель. Метрдотель второго ресторана не выходит на работу под предлогом гриппа, а в третьем мне пришлось уволить бармена за фокусы с бухгалтерскими книгами. Вообще-то все бармены склонны к таким фокусам, но тут уже даже клиенты стали замечать неладное.
И после паузы продолжил:
— Но все равно я не променял бы ресторанное дело…
Меня прервал резкий телефонный звонок. Я не сразу понял, откуда он доносится, пока Джонатан не вытащил из кармана пиджака сотовый телефон.
— Прошу прощения, — сказал он, — производственные проблемы.
Он нажал кнопку и поднес телефон к уху. Выслушал сказанное и нахмурился.
— Да, разумеется. Так скоро, как только смогу.
Отключил телефон и сунул его в карман.
— Прошу прощения, — сказал он еще раз. — У одного из моих пациентов рецидив. Вот именно сейчас и ни в какое другое время. Боюсь, мне придется вас покинуть.
Он встал из-за стола и обратился к сестре:
— А ты, малышка, как попадешь домой?
— Я уже большая девочка, — сказала Анна, — так что я просто-напросто поищу такую черную машинку на четырех колесиках… Наверху у нее написано что-то вроде Т-А-К-С-И. Потом я помашу рукой…
— Не беспокойтесь, Джонатан, — заверил я, — как-нибудь доставим ее домой.
— Очень любезно с вашей стороны, — сказал Джонатан, — потому что если к тому времени, когда вы выйдете отсюда, будет идти дождь, то она может и не найти такую черную машинку.
— Это самое малое, что я могу сделать, после того как получил ваш билет, ваш ужин и вашу сестру.
— Обмен без обмана, — сказал Джонатан, и тут к столику подошел Марио.
— Все в порядке, сэр? — спросил он.