4. Пока организм не привык к мясу или молоку, принимайте пищеварительные ферменты. Подойдут пищевые добавки с бромелайном – ферментом, содержащимся в ананасах. Некоторые специи – перечная мята, петрушка, имбирь – тоже тонизируют мускулатуру желудка.
5. Постарайтесь побороть тягу к сладкому, к мучному. Для этого придерживайтесь той же тактики, что и «земледельцы» — ешьте не 3, а 5–6 раз в день маленькими порциями. У «охотников» тоже позаимствуйте некоторые «тактические приемы» самозащиты от голода.
6. Заранее готовьте здоровые продукты для «перекуса» на работе. Не заглядывайте на голодный желудок в киоски и кафе – здесь все блюда делаются с добавкой пшеничной муки, сахара, кукурузы. А вам этих продуктов лучше избегать!
7. Если вдруг почувствуете усталость, падение сил, съешьте что–нибудь белковое или кисломолочное – но не пирожок и не Биг Мак! Можете перекусить йогуртом, выпить стакан кефира или молока, съесть кусочек мягкого сыра – эти сорта менее жирные, чем твердые сыры.
8. Не сидите на голодных диетах и не пропускайте приемы пищи. Недостаточное питание вызывает сильный стресс, а у вас система реагирования на стресс та же, что и у «земледельцев» – высокий базовый уровень кортизола. Если стресс его еще повысит, появятся условия к накоплению жира и к снижению мышечной массы.
1. Главное место в вашем рационе должны занять морепродукты, рыба, соевый сыр тофу; мясо следует ограничить небольшими порциями, предпочтительно ешьте свинину и молодую баранину, избегайте мяса птицы; исключите из рациона кукурузу и бобовые.
2. Алкоголь и кофеин в стрессовых ситуациях вам не помогут, а только повредят. Ваш организм так же, как у группы 0 (I) имеет предрасположенность к зависимости от продуктов и лекарств–стимуляторов.
3. Вам следует избегать стресса, в том числе голодания. Нельзя пропускать приемы пищи, особенно важен завтрак. Первый прием пищи должен быть сбалансированным и содержать много белка. Это повысит устойчивость к фактору стресса.
4. Ешьте понемногу, но часто. В вашем желудочном соке – недостаток кислот и понижен уровень пищеварительного фермента щелочной фосфатазы. Из–за этой особенности ваш организм с трудом усваивает мясо и курятину. При попадании пищи в желудок пищеварительная мускулатура начинает сокращаться, перемешивая продукты с желудочным соком, но если сока недостаточно, то пища дольше «бродит» в желудке. Обмен веществ и пищеварение ускоряет рыбий жир, поэтому вам полезна жирная рыба, а также продукты, содержащие витамин A – морковь, шпинат, брокколи.
5. Пищеварительный процесс идет лучше, если вы следуете принципам раздельного питания: белки – мясо, рыба, морепродукты – отдельно, крахмалистая пища – картофель, каши – отдельно. Можно сочетать белки с зелеными овощами.
6. Избегайте употребления свежих молочных продуктов, они вызывают чрезмерное выделение слизи. Лучше в умеренном количестве действуют кисломолочные продукты – йогурт, кефир, простокваша. В них содержатся «дружественные» бактерии, которые укрепляют полезную кишечную микрофлору и повышают иммунитет.
7. Иммунная система – ваше «слабое место». В наследство от групп крови A (II) и B (III) вам достались оба антигена A и B. Это означает, что у вас снижена способность распознавать «вражеские» клетки. А ваши собственные «клетки–убийцы», отвечающие за работу иммунитета, довольно вялые и доверчивые. Чтобы стимулировать их работу, надо принимать экстракты растений, усиливающих работу иммунной системы. Женьшень, астрагал, лакрица и эхинацея будут вам очень полезны. Но только в водорастворимом виде — избегайте спиртовых экстрактов полезных трав! Китайская традиционная медицина вообще никогда не пользовалась спиртовыми настойками женьшеня или астрагала, полагая, что они совсем не повышают сопротивляемость организма.
В следующих разделах вы найдете подробные описания продуктов – полезных, нейтральных или нежелательных для разных групп крови. Эти списки дадут вам последнюю информацию о том, каким должен стать ваш рацион. Но прежде чем переходить к индивидуальной диете, постарайтесь по–новому взглянуть на свое питание: что и как вы едите. Продумайте не только режим питания и набор продуктов, но и создайте для себя максимально благоприятную обстановку для работы и отдыха. И главное – постарайтесь ослабить влияние стресса на вашу жизнь! Иначе даже самые полезные и качественные продукты не пойдут впрок.