Породы пчел
Несмотря на то что пчеловодством человек занимается многие века и даже тысячелетия, выведенных пород практически не существует. Есть породы пчел, которые сложились в процессе эволюции в разных местах и приспособились к определенному климату и медосбору. Другими словами, наиболее приспособленной к реальным условиям часто оказывается местная (ее еще называют аборигенная) пчела. Она и от природных факторов лучше защищена, и в хозяйственном отношении полезнее.
Поскольку на территории бывшего СССР представлены практически все природно-климатические зоны, количество аборигенных пород пчел достаточно велико. Впрочем, само слово «аборигенные» также весьма условно. Например, среднерусская, дальневосточная, украинская пчелы фактически являются одной породой, а именно – среднерусской лесной. То же самое можно сказать и о некоторых других породах, которые культивируются в разных регионах и даже на разных континентах. Так или иначе, на сегодня на постсоветском пространстве утверждены как породы пять основных групп пчелиных семей: среднерусская, серая горная кавказская, желтая кавказская, карпатская и украинская степная.
Известно, что каждая порода формируется в определенных климатических условиях под влиянием естественного отбора. При этом можно выделить целый ряд признаков, которые отличают пчел одной породы от другой. К ним относятся:
• окраска;
• величина пчел;
• длина хоботка;
• плодовитость маток;
• злобность;
• стойкость к болезням;
• ройливость;
• воскопродуктивность.
Среднерусская пчела районирована в лесной зоне Республики Беларусь и государствах Прибалтики. В чистом виде сохранилась, кроме того, в Алтайском крае, Житомирской и Ровенской областях, а также в заповедниках.
Окраска среднерусской пчелы темная. Печатка меда белая, сухая. Длина пчелы – 12–14 мм, длина хоботка – 5,7–6 мм. Масса матки – 190–200 мг, рабочей пчелы – 100–120 мг. Средняя плодовитость матки – 1500–2000 яиц в сутки.
Пчелы этой породы беспокойны и агрессивны, однако зимостойки, устойчивы к нозематозу и менее других пород поражаются падевым токсикозом. У них хорошо развит инстинкт воспроизводства; при роении закладываются 20–30 маточников, отпускается не более 6 роев. Хорошо используют медосбор с липы, гречихи, кипрея, белого клевера и других растений. Средняя медовая продуктивность 28,2 кг меда за сезон на семью. Правда, при этом возможны резкие колебания от 12 до 41 кг. Пчелы среднерусской породы слабо защищаются от пчел-воровок.
Серая горная пчела обитает в предгорьях и горных районах Закавказья с древнейших времен. В настоящее время осуществлено и продолжается их внедрение в Ставропольском и Краснодарском краях и некоторых других областях России и Украины.
Окраска пчел темно-серая, без желтых полос. Хоботок длиной 6,6–7,2 мм. Средняя масса рабочей пчелы 90 мг, неплодной матки 180 мг, а плодной 200 мг. Плодовитость маток 1000–1500 яиц в сутки. Печатка меда темная, мокрая, прополисование гнезд сильное.
Отличаются исключительным миролюбием по отношению к людям. У пчел этой породы ярко выражена склонность к нападению на другие гнезда, сочетающаяся с яростной защитой своего. Средние медосборы около 30 кг меда на семью за сезон, но отмечаются некоторые колебания. Отличаются малой ройливостью. Не приспособлены к длительной зимовке.
Желтая кавказская порода пчел обитает в низменных долинах Армении, Грузии, Азербайджана и Северного Кавказа. Окраска серая со значительной желтизной брюшка. Длина хоботка рабочей пчелы 6,5–6,9 мм. Масса неплодной матки 180 мг, плодной – 200 мг. В период интенсивного развития семьи плодовитость матки 1100–1700 яиц в сутки. Печатка меда темная, мокрая.
Умеренно ройливы, миролюбивы. Сильно прополисуют гнездо. Способны нападать на другие семьи. Хорошо переносят жаркий сухой климат. Зимой нуждаются в очистительных облетах. Желтая кавказская порода пчел представляет ценность для селекции и выведения новых пород.