По словам директора БНИЦ по пчеловодству и апитерапии Амира Ишемгулова, первая партия башкирского мёда весом в полтонны, которая была поставлена в Китай в прошлом ноябре, ушла влёт. Скоро объём поставок возрастёт.
Поул Фундер Ларсен, корреспондент датской газеты "Юлландс-Постен", тоже захотел попасть в сельскую местность. И побывал в совхозе «Алексеевский» Уфимского района. Был впечатлён. Понятно почему: неизвестная ему Башкирия, как оказалось, лет пятнадцать назад закупила на его родине несколько десятков коров голштинской породы. Они прижились на Южном Урале и радуют высокими надоями. Как сказала главный зоотехник Флюса Тимерьянова, одна корова-рекордсменка ежедневно давала по 80 кг молока. Вот уж правда – никакой политики!
Поулу Фундеру Ларсену понравилось буквально всё, особенно башкирский национальный продукт – катык.
– Таких продуктов сегодня в мире очень мало. Это просто классно! Ваши покупатели могут быть уверены, что потребляют натуральную продукцию, – сказал гость.
В восторге, чего не скрывали, были и те, кто побывал на фольклорном празднике «Звени, коса!». Соревнования косарей прошли в деревне Бишаул-Унгарово Кармаскалинского района. Были устроены и мастер-классы по плетению венков из трав и цветов. Особый колорит празднику придавали национальные дворики и оформленные под старину шалаши, сплетённые из ивы, сена, сухих веток – в подобных в сенокос жили наши предки. Было представлено семь национальных двориков: башкирский, татарский, русский, чувашский, мордовский, узбекский и армянский. Для участия в конкурсе «Урман ашы – Полевая трапеза» каждый дворик готовил своё национальное угощение.
Сельчане учили гостей плести ковры из бересты, молоть зерно с помощью ручной мельницы, показали национальные танцы и песни.
Участники саммитов с удивлением узнавали, что в республике живут в мире и дружбе более 100 национальностей.
– Как это получается? И всё спокойно? – удивлялись заграничные гости. А ведь и впрямь, если задуматься, у нас в Башкирии давно забыто, что такое религиозные или межнациональные войны, конфликты. Ещё 120 лет назад с Украины в Башкирию приехали переселенцы. Их потомки до сих пор живут здесь. Немало и белорусских, латышских сёл, где сберегают традиции культуры предков, поют песни на родном языке.
Когда спрашивают, почему местом для саммитов была выбрана Уфа, в ответ приводят разные доводы. У меня – свой. На карте силуэт республики напоминает (кому как нравится) берёзовый листок, голову рычащего медведя. Но, на мой взгляд, Башкирия очертаниями походит на[?] сердце. Это и есть сердце Евразии, где в недрах горы Иремель, как гласят предания, спрятаны золотые таблички Заратустры с божественными наставлениями человечеству. Их ищут много-много лет, но пока священная гора не открывает секретов...
На заседаниях делегаций все единодушно высказывались за справедливую и всеобъемлющую модель сотрудничества. И простые люди голосуют именно за это. Причём довольно оригинальным способом. Бабушки-певуньи из села Красный Зилим Архангельского района, прослышав, например, что индиец Датан Наир, приехавший на саммит, подзамёрз в Уфе, передали молодому человеку шерстяные носки ручной вязки, а вдобавок, чтобы согрелся парень, бутылку… самогона. И подарок дошёл до адресата. В благодарность бабушкам Наир послал индийские ароматические палочки и… пригласил их в Индию на гастроли, потому что следующий год в далёкой стране будет объявлен Годом России. Вот это и есть народная дипломатия! Так что, смотришь, и в Индии лучше узнают о наших краях.
Скажем, президент КНР Си Цзиньпин честно признался, что не ведал, где находится Уфа. Теперь уж знает и, наверное, не забудет. Как не забудут члены китайской делегации, сумевшие добраться до Бурзянского района, удивительную выразительность древнейших наскальных рисунков в пещере Шульган-Таш. Китайцы особо ценят такое.
Понятно, говорить о конкретных результатах уфимских встреч рановато, но если брать Башкирию, то кое-какие экономические наработки у региона имеются, о чём рассказал глава республики Рустэм Хамитов.
По его словам, КНР намерена построить в Башкирии завод по производству рапсового масла, сахарный завод и предприятие по переработке металлолома. Впрочем, что-то уже есть в натуральном, как говорится, виде. На Нефтекамском заводе автосамосвалов собран первый опытный образец грузовика совместно с компанией Bell из ЮАР. Потребность в таких машинах для горнорудной отрасли России – 300–400 единиц в год. Совместное предприятие планирует покрыть 40–50% процентов рынка.