Особую осторожность следует соблюдать молодым женщинам во время беременности, поскольку некоторые масла вредны для плода и даже могут привести к выкидышу. Им нужно не менее чем вдвое снизить концентрацию обычных масел, применяемых для ванны. В этот период лучше ограничиться розовым, апельсиновым, сандаловым или померанцевым маслами. При склонности к выкидышам не рекомендуется пользоваться лавандовым и ромашковым маслом. Противопоказаны при беременности и эфирные масла базилика, можжевельника, полыни, розмарина, мелиссы, фенхеля, чабреца, шалфея, душицы.
Можно самостоятельно подбирать те или иные сочетания ароматических масел. Однако не рекомендуется составлять композиции более чем из трех масел, иначе эффект как по запаху, так и по действию на организм может оказаться далеким от желаемого. Для ароматерапии следует выбирать натуральные масла (хотя они дороже синтетических) — их аромат богаче, а терапевтическое действие намного сильнее.
Приобщайтесь к миру целебных запахов. Ваш дом — самое лучшее место для создания «ароматной» атмосферы, которая принесет вам покой, хорошее настроение и доброе здоровье.
ФИТОТЕРАПИЯ
Орехи — пища богов
Василий Борисов, доктор медицинских наук, профессор
Современные ученые-диетологи считают что даже если на планете исчезнет вся иная пища, население Земли сможет прокормиться исключительно орехами, поскольку они содержат практически все необходимые для полноценного питания вещества: жиры, белки, углеводы, витамины, фосфор, магний, железо (кстати, его в орехах даже больше, чем в любых овощах, фруктах и мясе). Орехи высокопитательны и высококалорийны, прекрасно заменяют продукты животного происхождения До года и больше они сохраняют свой химический и биологический состав.
Орехи полезны для мозга, сердца и печени, повышают иммунитет организма, снимают усталость, восстанавливают физическую силу, наполняют тело здоровой энергией. Особенно в них нуждаются пожилые люди.
Лесные орехи (к ним относят и фундук) в 7–8 раз калорийнее коровьего молока. В них содержится до 20 % легкоусвояемых растительных белков, восстанавливающих клетки, и 70 % орехового масла, очищающего организм от шлаков и токсинов. Кроме того, в лесных орехах есть каротин (провитамин А), а также витамины группы В.
Лесные орехи полезны при атеросклерозе, ревматизме, мочекаменной болезни, диатезе, малокровии и анемии.
Лечебными свойствами обладает ореховое молоко из фундука. Для его приготовления ядра измельчают в кофемолке, заливают кипяченой водой, оставляют на сутки, затем процеживают. Для вкуса в ореховое молоко добавляют мед, коровье молоко или сливки. Пьют ореховое молоко при нервном истощении, заболеваниях крови, мочекаменной болезни, бронхите. Кормящим матерям ореховое молоко рекомендуется для улучшения лактации.
Отвар листьев орешника (лещины) принимают как общеукрепляющее и стимулирующее средство при истощении нервной системы, малокровии, мочекаменной болезни, варикозном расширении вен, заболеваниях лимфатических желез, воспалении предстательной железы.
Ванны с настоем из листьев орешника оказывают на организм противовирусное, противомикробное, иммунокоррегирующее, тонизирующее действия, являются отличным профилактическим средством простуды и многих инфекционных заболеваний. Ореховые ванны следует принимать через день в течение двух недель.
Название грецкого ореха в переводе с латыни означает «косточковый плод Юпитера». Древние считали эти орехи «пищей богов». А Мичурин называл дерево грецкого ореха «деревом-комбинатом», потому что полезны все его части: спелые и зеленые плоды, скорлупа и перегородки, зеленые околоплодники, листья, кора, древесина и корни. Из различных частей ореха готовят лечебные препараты: настои, отвары, настойки, масла, витаминные концентраты, экстракты и мази.
По калорийности плоды грецкого ореха превосходят многие продукты (в 100 г орехов содержат 700–850 калорий). В их состав входят легкоусвояемые растительные масла, аминокислоты, макро- и микроэлементы, практически все витамины. По содержанию витамина С орехи намного превосходят и цитрусовые, и черную смородину. Не случайно, что меню космонавтов всегда включало пасту, приготовленную из грецких орехов.
Благодаря своему уникальному составу, грецкие орехи находят применение в лечении неврозов, бессонницы, сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, сахарного диабета, почек, артритов и эндемического зоба (из-за наличия ионов йода). Орехи нормализуют артериальное давление, улучшают память, гармонизируют всю систему кроветворения. Диетологи рекомендуют включать их в меню при тяжелых формах запора, так как они благоприятно влияют на перистальтику кишечника.
Американский специалист в области медицинской радиологии Д.Гейл считает, что в современных условиях повышенной радиации каждому необходимо съедать в день по 4–5 орехов.
Препараты из листьев ореха используют как укрепляющее, витаминное, противомикробное и противовоспалительное средства.
Каштан также относится к семейству ореховых. Плоды, цветы и листья этого лекарственного растения содержат вещества, препятствующие повышению свертываемости крови и образованию тромбов, а также укрепляющие стенки сосудов и капилляров. Препараты из каштана принимают при атеросклерозе, гипертонии, спазмах сосудов, заболеваниях сердца, воспалении предстательной железы, вегето-сосудистой дистонии.
Из плодов каштана готовят лечебный квас. Надо разрезать пополам 20 каштанов, поместить их в мешочек из марли и опустить его с небольшим грузом на дно трехлитровой банки. Залить 2,5 литра воды, добавить стакан сахарного песка и закваску — стакан сметаны или молочной сыворотки. Банку закрыть тройным слоем марли и поставить в теплое темное место на две недели. Принимать в качестве общеукрепляющего средства по полстакана за полчаса до еды в течение месяца. Такой квас также способствует очищению организма от радионуклеидов и солей тяжелых металлов. Оставшиеся на дне банки каштаны можно использовать вторично.
При упадке сил
• Приготовить общеукрепляющую смесь из равных частей измельченных ядер грецкого ореха, изюма и меда. На 3 стакана смеси добавить сок одного лимона, перемешать и хранить в холодильнике. Принимать перед едой по 2–3 ч. ложки несколько раз в день.
• Пить чай, заваренный из листьев лесного ореха, — по 1/2 стакана 4 раза в день.
• Пить ореховое молоко из фундука (до 3 стаканов в день).
При бронхите, заболеваниях дыхательных путей
• Пить ореховое молоко из фундука (до 3 стаканов в день).
• 15 скорлупок грецких орехов залить 0,5 л водки, настоять 7 дней в темном месте. Пить натощак по 1 ст. ложке в день.
При заболевании печени
• Свежий цветочный мед развести водой до жидкого состояния, насыпать размолотые в муку грецкие орехи, перемешать до получения жидкой кашицы. Принимать ежедневно по 3 ч. ложки в течение 2 недель.