В клинической практике свободные радикалы, и в частности перекись водорода, используются давно. Терапия с применением перекиси водорода была впервые применена во время пандемии испанки (гриппа) в 1918–1919 годах, когда смертность от нее достигала 80 %. Внутривенное введение слабого раствора перекиси водорода больным, находящимся в критическом состоянии, позволило тогда снизить общую смертность до 48 %. Перекисно-водородную терапию широко практиковали в США и Европе до середины 30-х годов XX века. В начале 80-х годов, после долгого перерыва, некоторые врачи опять вернулись к этой терапии.
Таким образом, взаимоотношение свободных радикалов (особенно перекиси водорода) и природных антиоксидантов намного сложнее и разнообразнее, чем представлялось ранее. Несомненно, антиоксиданты предотвращают повреждение клеток при избыточном накоплении свободных радикалов. Но их главная функция — стимуляция разнообразных химических процессов с участием свободных радикалов. Чем больше инструментов в таком «оркестре», тем богаче его «звучание»; чем больше природных антиоксидантов, тем более рационально используются свободные радикалы.
В организме ежесекундно образуется огромное количество свободных радикалов, которые играют важную роль — регулируют множество биологических процессов. Это обеспечивает нормальное функционирование организма, особенно работу его иммунной системы.
Но процессы с участием свободных радикалов рано или поздно начинают затухать, поскольку при их протекании накапливаются ингибиторы (блокаторы) — ловушки для свободных радикалов. Поэтому, несмотря на активную генерацию свободных радикалов, организм для нормальной жизнедеятельности должен получать их извне. Когда они поступают в организм с пищей, то вновь стимулируют образование свободных радикалов самим организмом. Это позволяет «дожечь» недоокисленные продукты, которых особенно много накапливается в организме больных и пожилых людей.
Почему так эффективны траволечение, лечение соками и прочие формы натуропатии? Дело в том, что растения содержат разнообразные антиоксиданты, ферменты и свободные радикалы (ту же перекись водорода). Возможно, именно отсутствие перечисленных натуральных веществ в пищевых добавках не позволяет им конкурировать с натуральными продуктами.
Есть продукты, в состав которых входят свободные радикалы (в частности, перекись водорода). Это кисломолочные продукты, разнообразные квасы, натуральное вино, свежие и квашеные овощи и фрукты, разнообразная зелень, слабосоленая рыба и, кстати, пожелтевшее сало, которым украинцы заправляют свой знаменитый борщ.
Вспомните, как хорошо дышится после грозы, особенно в лесу, сколько сил и энергии дает пребывание около водопада, как свежа и вкусна ключевая вода! А ведь это все «проделки» свободных радикалов — озона и перекиси водорода. Целебную воду (или чай на ней) легко приготовить дома.
На востоке при заварке чая его взбивают веничком или долго переливают из одной чашки в другую, объясняя это тем, что вода насыщается энергией праны. И действительно, при взбивании, переливании воды ее молекулы насыщаются кислородом с образованием свободных радикалов.
Попробуйте приготовить чай следующим образом. Сполосните заварной чайник кипятком, засыпьте черный, зеленый чай или любой травяной сбор. В другой чайник налейте кипяток, приподнимите его над заварным на высоту 40–50 см, а затем струйкой вливайте кипяток в заварной. При этом в заварном чайнике обязательно образуется целебная пена из пузырьков воздуха. Дайте чаю настояться и приступайте к чаепитию.
Наливайте заварку в чашку, приподняв заварной чайник на высоту не менее 25–30 см. Поднимите повыше и чайник с кипятком. Затем несколько раз перелейте чай из одной чашки в другую, приподнимая чашки на любую высоту. В чашке с чаем должна появиться пенка. Пейте на здоровье и не забудьте сравнить ощущения от традиционно заваренного чая и чая «по-восточному». Почувствовали прилив сил?
И еще один практический совет. Проснувшись утром, налейте в стакан прокипяченную накануне вечером воду, приподняв графин над стаканом. Чем выше будет графин над стаканом, тем больше образуется кислородных пузырьков. Я обычно ставлю стакан в раковину (чтобы сильно не брызгать), и живительный «водопад» устремляется в него. Выпейте один или два стакана этого освежающего напитка, и вам гарантирована утренняя бодрость.
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Мир без теней
Татьяна Бабакина
Одной из наиболее частых причин полной потери «работоспособного» зрения, особенно в индустриально развитых странах, является дегенеративное заболевание макулы (желтого пятна) — участка сетчатки глаза, отвечающего за центральную часть поля зрения. По данным Всемирной организации здравоохранения, именно из-за него чаще всего наступает необратимая слепота у людей старше 65 лет. Чтобы этого не произошло, надо вовремя позаботиться о глазах.
Чтобы человек смог увидеть какой-либо предмет, его изображение должно попасть на макулу — центральный отдел сетчатки, представляющий собой овал ярко-желтого цвета. Имея всего 5 мм в диаметре, он помогает четко воспринимать предметы, потому что светочувствительные клетки, фоторецепторы, расположены там особенно плотно. Самое резкое изображение появляется в центре макулы — крошечной фовеоле (от лат. «фовеола» — ямка), где особенно высока концентрация фоторецепторов.
С возрастом обмен веществ в фоторецепторах желтого пятна нарушается. Часть клеток погибает, и макула, как говорят специалисты, претерпевает дегенерацию.
Заболевание почти всегда начинается с одного глаза. Наиболее ранние ощущения больного человека — выпадение видимости в самом центре поля зрения или искривление прямых линий при взгляде одним, страдающим глазом. Позже появляется повышенная чувствительность к свету. Затем происходит затуманивание в центральной части поля зрения, очертания окружающих предметов нарушаются.
Со временем центральное зрение еще более ухудшается — степень зависит от того, какие участки макулы поражены.
Если очаги дегенерации находятся непосредственно в фовеоле и вокруг нее, то острота зрения сильно снижается, чтение становится затруднительным или невозможным; в центре поля зрения появляется пятно или размытое изображение.
Когда очаги расположены вне фовеолы, то образуются такие ограниченные дефекты поля зрения — скотомы (пространства, которые может видеть данный неподвижный глаз), — которые зачастую остаются просто незамеченными.
Если поражена вся макула, возникает центральная скотома. Тогда человек видит большое мутное или черное пятно в том месте, куда он смотрит. На поздних стадиях заболевания человек уже не различает черт лица собеседника.
Когда мир состоит из теней, то путешествовать, управлять автомобилем, смотреть телевизор или даже просто читать книгу становится невозможным. Лица окружающих превращаются в расплывшееся пятно или просто исчезают. Все, что больной видит, — это грубые контуры и контрасты освещенности.
Различают две формы возрастной дегенерации макулы: сухая и влажная. Сухая форма нередко дает знать о себе лишь очень медленным снижением остроты зрения в течение нескольких лет. При влажной форме заболевания снижение остроты зрения прогрессирует гораздо быстрее. Тревожным сигналом в этом случае служит искаженное восприятие предметов: прямые линии кажутся волнистыми, буквы — изогнутыми. Причина — начинающийся отек фовеолы, который может привести к тому, что больной видит предметы в увеличенной или уменьшенной форме. Обнаружив у себя такие симптомы, немедленно обратитесь к врачу.