Бесполезно, например, введение гамма-глобулина в разгаре инфекционного заболевания, протекающего легко или со средней тяжестью. Это не только лишняя травма для ребенка, но и препятствие для выработки самим организмом защитных тел.
Кандидат медицинских наук А. Ф. СОКОЛОВА
Полезен ли детям шоколад? С какого возраста его можно давать ребенку, в каком количестве? Такие вопросы нередко вызывают споры в семье.
Шоколад, несомненно, высококачественный калорийный продукт, обладающий приятным запахом и вкусом. Дети едят его с большим удовольствием. Приготовляют его из порошка какао в сочетании с молоком или сливками, сахаром и ароматическими веществами. Плитка весом в 100 граммов содержит около 5 граммов белка, 31–37 граммов жира, 47–56 граммов углеводов, 49-175 миллиграммов фосфора и 215–225 миллиграммов кальция.
Количество этих веществ колеблется в зависимости от сорта шоколада. Больше всего белка, жира и кальция содержится в молочном и сливочном шоколаде, меньше — в ванильном.
Примерно такой же состав имеют и шоколадные конфеты.
Несмотря на все достоинства шоколада, давать его детям до трех лет не рекомендуется. Шоколад содержит вещества, возбуждающие нервную систему, а также дубильные вещества, способствующие возникновению запоров. Кроме того, у маленьких детей даже небольшое количество шоколада может вызвать боли в животе, тошноту, рвоту, зудящие высыпания на коже (проявления экссудативного диатеза). Нежелателен он и для легко возбудимых, нервных детей. Шоколадное масло, шоколадное молоко и мороженое тоже лучше не давать детям до трех лет.
Шоколад, как и другие сладости, целесообразнее давать детям после еды, понемногу — 3–4 дольки от плитки. Не надо давать шоколад после ужина, так как вследствие своего возбуждающего действия он может вызвать беспокойный сои.
Злоупотреблять шоколадом нельзя, так как его избыток даже у здоровых детей может вызвать боли в животе, рвоту и другие болезненные явления.
Лучшие сладости для детей младшего возраста: пастила, зефир, мармелад, варенье, мед, фруктовая карамель.
Кандидат медицинских наук Т. С. НЕВСКАЯ
Угревой сыпью страдают, как правило, люди с жирной кожей. Появляются угри обычно в период полового созревания, когда железы внутренней секреции увеличивают выработку особых веществ — андрогенов. Андрогены, а свою очередь, усиливают выделение жира сальными железами кожи.
Иногда жир, не находя выхода наружу, прорывает стенки выводного отверстия, и может начаться воспаление: появляется покраснение и образуется гнойничок. Когда он вскрывается, на его месте остается рубец. С годами угревая сыпь обычно проходит, но ее следы — плотные рубцы — остаются.
У некоторых людей возникновению угрей способствует употребление колбасных и копченых изделий, соленой рыбы, икры, какао, шоколада. Появление угревой сыпи связано и с привычными запорами. Зимой отмечается обострение заболевания. Это, вероятно, объясняется тем, что вязкость сала, увеличивающаяся в холодную погоду, затрудняет его выделение на поверхность кожи.
Для борьбы с повышенной деятельностью сальных желез прежде всего нужно ограничить в рационе питания количество углеводов, в первую очередь сахара, а также жиров и соли. Надо исключить из пищевого рациона соленья, копчености, алкогольные напитки. Необходимо также следить за нормальной работой кишечника, не допускать запоров.
При повышенной сальности косметологи рекомендуют умываться кусковым дегтярным мылом, а при умеренной сальности — детским мылом. Но следует иметь в виду, что частое умывание, так же как протирание лица крепкими спиртовыми растворами, вызывает усиленную работу сальных желез.
Больные угревой сыпью должны как можно раньше обратиться к врачу. Врач обычно назначает различные протирания лица растворами, содержащими не более 50 процентов спирта; и этим растворам часто добавляют серу. Серу в очищенном виде врач иногда рекомендует принимать и внутрь. Некоторым больным полезен прием концентрата витамина А.
Так как у людей, склонных к угревой сыпи, обмен веществ понижен, им особенно рекомендуются занятия физической культурой и спортом, солнечные ванны.
В упорных случаях угревую сыпь лечат диатермокоагуляцией в специальных лечебных учреждениях.
Врач-косметолог Л. М. ТРИВУС
Своевременное обезвреживание тары — заключительное звено в цепи защитных мер от вредного действия ядохимикатов. Крафт-мешки и деревянную тару полагается сжигать, а металлическую и стеклянную — тщательно обезвреживать.
В банки из-под хлор-, фосфорорганическнх и динитрофенольных соединений наливают 5-процентный раствор стиральной соды и для механического удаления ядохимиката со стенок добавляют песок. Смесь взбалтывают до тех пор, пока стенки посуды не очистятся от ядохимиката. После этого раствор оставляют в банке на 12 часов, а затем выливают в специально вырытую яму. Посуду несколько раз прополаскивают чистой водой.
Соду можно заменить древесной золой или золой подсолнечника. Слабее действует хлорная известь. Ею можно обезвреживать только стеклянную тару.
Долгий и сложный процесс обезвреживания остатков ртутноорганических ядохимикатов. Сначала загрязненные поверхности на 4–6 часов покрывают кашицей хлорной извести (килограмм извести на 2–4 литра воды), затем моют 10-процентным раствором марганцовокислого калия или 3—10-процентным раствором хромовокислого натрия. Через сутки промывают теплой мыльной водой.
Даже после обезвреживания тару нельзя использовать для хранения воды, продуктов, фуража.
Мыть пол и убирать помещения, загрязненные препаратами химической защиты растений, следует содовым раствором (200–300 граммов соды на ведро воды). Подводы, деревянные кузова автомобилей очищают таким же раствором соды или кашицей хлорной извести. Металлические части машин обмывают керосином.
Все работы по обезвреживанию тары производят вдали от жилья, скотных дворов, от источников водоснабжения, пищевых объектов — на расстоянии не менее 200 метров, обязательно пользуясь средствами индивидуальной защиты.
Инженер-химик М. Б. ПОДЛИНЯЕВА
Киев.
Вызывается это острое инфекционное заболевание вирусом, который может передаваться от больных животных человеку.
Чаще всего вирус ящура поражает крупный рогатый скот, реже — овец, коз, свиней: крайне редко болеют ящуром лошади, кошки, собаки.
Передача инфекции человеку происходит главным образом через молоко, а также предметы, к которым прикасались больные животные. Больной человек не заразен для окружающих людей.
Инкубационный (скрытый) период длится 3–8 дней после заражения. Затем болезнь проявляется остро, температура может повыситься до 38–39 градусов. У человека появляются головные боли, обильное слюнотечение, болезненность при жевании, отек губ и языка. На губах, деснах, языке, коже вокруг рта и носа появляются пузырьки (афты), после которых образуются болезненные язвочки. Иногда афты высыпают у основания ногтевого ложа на пальцах.
Во время высокой температуры врачи рекомендуют больному постельный режим, щадящую диету.
Питаться ему надо часто, но понемногу. Полезны негорячие бульоны, слизистые супы из овсянки, полужидкие каши, мясные суфле, фруктово-ягодные кисели, желе, протертые свежие яблоки, кремы, пастила, варенье с чаем, кефир, простокваша, яйца всмятку. После еды несколько раз в день нужно полоскать рот слабым (розовым) раствором марганцовокислого калия или другим дезинфицирующим раствором, который назначит лечащий врач.