В первой половине супоросности смесь концентрированных кормов в рационах должна составлять не менее 60 %, а во второй половине — не менее 70 % общей питательности. Для повышения содержания протеина в рацион желательно вводить до 200–300 г в сутки рыбной или мясо-костной муки. В рацион можно включать 10–30 % картофеля, 5-10 % силоса, 5-10 % сенной или травяной муки бобовых трав. Летом все сочные корма и травяную муку заменяют зеленой массой бобовых трав.
Кормят супоросных маток 2–3 раза в день. Вода должна иметь температуру помещения. Поение ледяной водой может вызвать аборт. За 4–5 дней до опороса рацион снижают вполовину.
В первые дни жизни поросята не могут отсосать все молоко, поэтому вымя может воспалиться. Чтобы не допустить обильного молоковыделения, рацион маток в это время сокращают. В первые часы после опороса матке дают только воду, а через 5–6 часов — 500–700 г смеси овсянки и отрубей в виде жидкой болтушки. Со второго дня норму кормов начинают увеличивать, жидкие болтушки заменяют обычными густыми кашами. Сочные корма скармливают в 3–4 дня и рацион доводят до нормы на 5—6-й день после опороса.
На 100 кг живой массы молодым маткам требуется 2, а взрослым — 1,5 кормовые единицы, кроме того, 0,4–0,5 кормовые единицы накидывают на каждого подсосного поросенка. В корме должно содержаться 115–120 г перевариваемого протеина на одну кормовую единицу для молодых маток и 110–115 г — для взрослых. Указанные цифры означают, что питательность корма рассчитывается от веса, возраста матки и количества поросят.
В зимних рационах количество концентратов должно составлять не менее 60–65 %, летом — 70–75 % от общей питательности. Сочные корма повышают молочность маток. Зимой в рацион вводят 20–25 % корнеклубнеплодов, 5-10 % силоса, 5–8 % сенной или травяной муки, летом скармливают зеленную массу бобовых и злаковых трав в количестве 25–30 % от общей питательности. (Возможно, кому-то непонятен термин «% от общей питательности», то есть расчет баланса кормов идет не от объема и не от массы кормов, а от его энергетической ценности, другими словами, компоненты кормов подбираются по содержанию в них кормовых единиц. Требуемое их количество может содержать в себе различные по характеру и весу корма.) Рационы подсосных маток должны содержать 3–5 % кормов животного происхождения.
За 3–5 дней до отъема поросят из рациона маток исключают молокогонные корма (сочные и уменьшают концентраты). В день отъема рацион сокращают вполовину.
Маток с приплодом можно выпускать на выгул с седьмого дня после опороса. Рекомендуемая площадь выгула для матки с поросятами 15 м2. Кормят животных 2–3 раза в день, поят вволю.
В первые дни поросята питаются только молоком матери, примерно с 7-го дня жизни их начинают подкармливать цельным коровьим молоком. С 20-го дня — обратом. После первой недели жизни поросятам в станок ставят поджаренные до коричневого цвета зерна ячменя, гороха, кукурузы, чтобы они учились жевать корм. Не научившийся жевать корм полным ртом поросенок навсегда остается сосуном и плохо прибавляет в весе (пока он высасывает из кормушки корм, более расторопные братья и сестры выхватывают его полным ртом, в итоге сосуну корма не хватает). С 10—15-го дня начинают скармливать комбикормовые каши, заправленные на молоке, обрате и наконец на воде. Примерно с 20-го дня начинают приучать к сочным — мелконарезанным корнеплодам, вареному картофелю и зеленым кормам.
На 2—3-й день жизни поросятам делают внутримышечную инъекцию железистых препаратов (по 1–2 мл фероглюкина или ферродекса), то есть в молоке маток не хватает железа, кальция и меди. С 3—5-дневного возраста дают мел или костную муку в отдельной кормушке. При безвыгульном содержании облучают ультрафиолетовой лампой. Смесь витаминов, микроэлементов и антибиотиков добавляют в комбикорм, когда поросята начинают его активно поедать. Перед отъемом поросят приучают поедать те корма, которые они будут получать после отъема. К этому времени они должны весить 18–20 кг. Маленьких хряков, планируемых на мясо, нужно кастрировать до отъема от матки, с этого момента они будут называться боровами. Кастрация — операция обязательная, иначе от мяса, полученного от некастрированных животных, будет исходить неприятный запах. К тому же кастраты лучше набирают вес. Операцию затягивать не рекомендуется, так как подросшего хряка трудно будет удержать во время кастрации. Первые операции надо поручить ветврачам, а затем фермер может их делать сам, операция не сложная, и буквально через день-два поросята забывают о ней.