Почему так дивились иностранцы русским баням, понятно: в мире в средние века царила водобоязнь. Европейские и восточные врачи самым серьезным образом не рекомендовали купаться, поскольку это, мол, способствует распространению заразных болезней. В избранном обществе Европы «умывались» тряпицами, пропитанными спиртом, и для отбивания неприятных запахов тела непомерно использовали духи, пудру. С насекомыми боролись и того наивней: носили флакончик с особыми духами на груди, куда те собирались, влекомые запахом. Зная это, иначе представляешь себе времена воспетых Дюма мушкетеров…
Еще в XIX в. в Европе было обычаем купаться в лохани с водой, и до изобретения Г.Юнкерсом (позже самолетостроителем) водогрейной колонки для ванн семья кайзера Вильгельма мылась в одной лохани по очереди.
А в России того времени лишь дешевые сорта мыла носили русские названия. Парадокс, объясняемый тягой любого народа, в том числе и русского, к заморскому товару.
…На Руси века держалось поверье, что мыло спасает от порчи и заразы, потому многие носили его за пазухой из суеверия, особенно отправляясь в путь. А еще считали, что заговоренное мыло и от семейных неурядиц спасает. Надо только им умываться, приговаривая: «Сколь скоро мыло с лица смоется, столько бы муж жену любил».
Были известны на Руси с языческих времен мыльницы, мыльни, лазни (последнее слово сохранилось на Украине)… Еще в 1089 году русская летопись упоминает о постройке в Переяславле общественной бани: «И строена баня камена, сего же не бысть преже на Руси». А при Борисе Годунове в XVI в. в Москве уже было столько общественных бань, что с них казна получала пошлин 1500 рублей!
Еженедельное посещение бани — праздник тела и души. Иностранцы описывают, какое «прекрасное благоухание» издавали «замечательно приготовленные на всяких хороших травах воды, какими поливались раскаленные камни в парильне». Каким «прекрасным белым полотном, что приятно видеть», затягивались в богатых банях потолок и стены, пол устилался еловыми ветками, что дает «очень приятный запах», а еще добавляли духовитости сосуды с ароматными составами, березовые и дубовые веники и, конечно, душистые мыла.
Откуда же такое мыльное богатство в России? Кильбургер видит причину его в изобилии поташа — углекалиевой соли, что добывалась из золы, которая выщелачивалась, а затем выпаривалась. На протяжении столетий поташ был важным товаром русской международной торговли. Из русского поташа варили мыло по всему миру, что приносило знатные барыши русским купцам, но несло погибель лесам, сжигаемым на золу. И первым страдало обильное лесами Подмосковье.
В самых глухих его местах стучали топоры будников, изготовлявших поташ. (Буда — по-старославянски строение, шалаш, в котором жили углежоги. Отсюда украинское «будинок» — здание.)
Исстари будные станы имелись в поместьях и вотчинах многих московских бояр. Были они и в царских засечных и бортовых лесах.
Кильбургер писал о поташе: «Его много вывозят и много также потребляют дома на мыловаренных заводах».
На поташ были сильно вырублены леса Белгородской засечной черты, что, созданная при Михаиле Романове, закрыла Русь от набегов кочевников. Срубались и бортовые (борть — улей) деревья, что привело к резкому вздорожанию меда. Местным крестьянам не хватало леса даже на дрова. И пришлось в 1659 г. издать указ «о неотводе на будные станы лесов никому, ни по каким указам и о писании о том государю». Этим указом было заложено начало государственной монополии на это столь важное производство. Ведь до этого времени лучший поташ изготовлялся у боярина Морозова, а казенный много уступал морозовскому по качеству.
Поташное производство того времени не могло обойтись без будников, поливачей, бочкарей, кузнецов, колесников, воштарей. У всего этого работного люда были определенные обязанности: будники готовили лес и клепку, жгли золу. Поливачи поливали костры щелоком, выпаривали у гартов (печей). Бочкари изготовляли бочки для золы.
Зимой будники рубили лес и заготовляли дрова для получения золы, а также и «клепочные дрова», имевшие определенный размер. Воштари (возчики) доставляли их к будным станам. Потом лес жгли в специально выкопанных ямах, а с наступлением тепла «зажигали огни» и готовили поташ.
Промысловикам было известно, что сосна дает около 1,5 % золы, береза — 1 %, а дуб — 3,3 %. Великолепные русские дубравы первые полегли под топорами будников…
Новое ужесточение было введено по указу Петра 1 в 1721 г. Тогда поташ производился только на Починковских, что на Нижегородчине казенных майданах, и предписывалось «кроме, того нигде никому отнюдь поташа не делать и никому не продавать под страхом ссылки на вечную каторжную работу». Петр строил парусный флот, а как отбелишь паруса без поташа? Вот и не желал царь, чтоб это дело попало в руки расхитителей и плутов.