При попадании в организм человека ядовитых веществ необходимо срочно оказать помощь пострадавшему. Для этого нужно перенести пострадавшего на свежий воздух, подальше от атмосферы, содержащей ядовитые пары пестицидов, расстегнуть воротник, ослабить пояс, освободить от стесняющей одежды. Если погода жаркая, пострадавшего размещают в прохладном месте, если холодная — в тепле. После этого вызывают врача. Чем раньше это будет сделано, тем эффективнее будет медицинская помощь. В некоторых случаях при сильных отравлениях может наступить смерть.
При попадании ядохимиката в глаза их нужно срочно промыть большим количеством чистой воды (ее следует заготовить заранее) или слабым раствором пищевой (но не кальцинированной!) соды из расчета 0,5 ч. л. на стакан воды. При этом руки, естественно, должны быть чистыми. Если все же яд попадет в организм человека, пострадавшему необходимо срочно выпить несколько стаканов чистой воды и тут же искусственно вызвать рвоту. Такой прием повторяют 2–3 раза, чтобы из желудка удалить как можно больше яда. Во многих случаях это спасает от тяжелых отравлений.
Так как после рвоты организм сильно переохлаждается, человека нужно тут же тепло укрыть, кстати, этот прием эффективен не только на садовом участке, но и при качке — в автобусе, самолете, поезде.
Чтобы связать яды и не дать им попасть в кровь, необходимо также выпить смесь чистого истолченного активированного угля в таблетках с водой (1–2 ст. л. на 0,5 стакана воды). При этом пострадавший должен находиться подальше от места использования пестицидов, а дыхание его должно быть активным: глубокий вдох носом и сильный выдох ртом. При остановке дыхания пострадавшему нужно немедленно сделать искусственное дыхание. При этом его кладут на спину так, чтобы голова была чуть запрокинута назад. Для этого под лопатки кладут твердый предмет (обрезок доски и т. д.). Искусственное дыхание (вдох и выдох) проводят с частотой 16–18 раз в минуту. Искусственное дыхание не следует проводить при появлении у пострадавшего хриплого клокочущего дыхания, указывающего на отек легких.
Признаки отравления ядохимикатами следующие: тошнота, рвота, слабость, боль в животе, головокружение, обмороки.
Итак, чтобы решить серьезный вопрос: применять ли на садовом участке ядохимикаты или нет, нужно хорошо задуматься, так как вы подвергаете опасности здоровье людей. Уже в советское время во многих передовых хозяйствах отказались от применения ядохимикатов в полевых условиях и, используя биологические методы борьбы с болезнями и вредителями, стали поставлять экологически чистые фрукты, ягоды и овощи. Это же давно делают многие садоводы-любители. В настоящее время в крестьянских хозяйствах из-за недостатка денежных средств не только не используют ядохимикаты, но не могут даже приобрести необходимое количество минеральных удобрений. Так не лучше ли отказаться от применения ядохимикатов и позаботиться о приобретении минеральных удобрений, многие их которых вполне их заменяют?
Для получения хорошего урожая овощей и в оптимальные сроки большое значение имеет качество семян, их возраст, сорт, условия хранения и т. д. Для посева лучше всего отбирать крупные, полновесные семена, так как они дают наибольший урожай. Однако не все крупные семена овощей бывают хороши. Поэтому нужно отбирать наиболее тяжелые семена и отбраковывать щуплые, недоразвитые.
При посеве очень желательно калибровать семена на крупные, средние и высевать их отдельно друг от друга. Если этих семян мало, можно высевать мелкие, но их нужно брать больше на единицу площади. Одинаковые по качеству семена дают дружные, равномерные всходы и не затеняют друг друга, как это часто бывает при смешанном посеве. Иногда хранящиеся в комнатных условиях семена овощей повреждают вредители. Такие семена непригодны к посеву. Семена следует хранить в бумажной упаковке так, чтобы они дышали. Лучшая температура для хранения — комнатная. Не следует оставлять семена на морозе, так как зародыши в них могут погибнуть.
Семена 1-го класса у большинства овощей должны иметь всхожесть 85–95 %, у цветной капусты, свеклы и лука — не менее 80 %, у моркови, перца, петрушки, шпината, пастернака — не менее 70 %, а семена сельдерея и укропа соответственно 75 % и 60 %. При использовании легкой плодородной почвы энергию прорастания семян огурцов, редиса, редьки и капусты определяют на 4-й день, свеклы, лука, щавеля и шпината — на 7-й, петрушки и сельдерея — на 8-й день. Обычно семена перед посевом замачивают в теплой воде в течение 1–2 дней, не более, до набухания. Для фасоли, гороха и нута (бараний горох) это время сокращают до 2 ч (иначе дольки распадутся и зародыш погибнет). Лук-чернушку (семена луков) рекомендуется перед посевом выдерживать в теплой воде (40 °C) в течение 8 ч. Но это можно делать в менее теплой воде, меняя ее 3–4 раза в день.