Хорошо помогает при простуде у детей луковый сироп: тонко нарезанный лук смешивают с тремя столовыми ложками сахара, добавляют 1/8 литра воды и проваривают смесь на медленном огне, без бурного кипения в течение 3–5 минут, дают постоять 2–3 часа и отжимают. Готовый сироп дают по 1–2 чайные ложки 3–5 раз в день.
Огурцы для закрытого грунта
При выборе сортов огурцов для посадки под пленку или под стекло необходимо учесть, что полноценное опыление насекомыми в этих условиях невозможно. Партенокарпические огурцы образуют плоды без опыления, поэтому мужские цветки им не нужны. «Партенокарпики» по характеру цветения обычно женские. При этом наличие небольшого количества мужских цветков у них не считается отрицательным признаком, так как растения не в состоянии «прокормить» все женские цветки и часть завязей на них даже при высоком уровне ухода за ними всё же опадает. У современных партенокарпических гибридов качество плодов в случае опыления не ухудшается — зеленцы остаются ровными, без утолщений. Для огурцов с частичной партенокарпией (например, Салтан FI), как и для пчелоопыляемых гибридов, для получения большого урожая следует подсевать опылитель в соотношении 1:10 или выращивать вместе с гибридами, образующими хотя бы небольшое количество мужских цветков.
Бабочки предпочитают…
В середине лета, когда в саду цветут многочисленные растения, изобилующие сладким нектаром, бабочки предпочитают циннии. Чтобы полюбоваться этим зрелищем сполна, циннии лучше высадить недалеко от дома, с солнечной стороны. Цинния изящная — однолетнее растение, цветущее с июля по сентябрь белыми, желтыми, розовыми, оранжевыми и красными соцветиями. Соцветия некоторых современных сортов достигают в диаметре 15–20 см. Выращивают растения через рассаду. В парник или открытый грунт семена высевают в апреле. Посадка или пересаживание рассады в цветник в конце мая — начале июня, на расстоянии 30–35 см друг от друга.
Секрет их молодости
Обрезка древесных пород на высокий штамб или на пенек позволяет выращивать деревья на меньшей площади, стимулирует рост сильных побегов. Растений, способных вынести глубокую обрезку, немного. На иве и дерене после глубокой обрезки отрастают эффектные молодые побеги с ярко окрашенной блестящей корой. Такие растения послужат эффектным украшением зимнего сада. Кроме названных видов, для сильной обрезки подходят: граб обыкновенный, каштан посевной, бук лесной, шелковица белая, платан кленолистный, дуб (обрезка продлевает его жизнь при повреждении ствола), тис ягодный, липа (обрезка на штамб ограничивает рост кроны), лещина и ряд других видов. Иногда, после обрезки на пенек, выбирают один молодой побег и из него формируют новый ствол, полностью обновляя растение.
Семена «с приспособлением»
Облегчить посев, а затем и еще одну трудоемкую весеннюю работу — прореживание, можно, используя дражированные семена и семена на ленте. Дражированные, то есть покрытые оболочкой семена высевать удобно благодаря увеличенному за счет оболочки, размеру, да и всхожесть у них высокая из-за того, что в состав оболочки включен фунгицид — средство против заболеваний растений. Кроме того, оболочка имеет яркую окраску, благодаря чему непривлекательна для птиц. Конечно, такие семена дороже обычных, но все окупается продуктивностью здоровых растений. Семена на ленте — морковь и редис сеять «одно удовольствие»: достаточно расстелить ленту в бороздку, присыпать почвой и полить. Семена приклеены к ленте на том расстоянии, какое необходимо для правильного развития данного вида растения. Массового прореживания в этом случае не потребуется.
Планирование севооборота
Севооборот — один из способов борьбы с вредителями и болезнями овощей. Чередование культур к тому же позволяет содержать почву в рыхлом состоянии и избежать выноса слишком большого количества питательных веществ из нее благодаря регулярному внесению органических удобрений и посадке овощей из семейства бобовых, включая горох и бобы. Благодаря клубенькам на корнях они удерживают в почве азот и делают его доступным для других культур. После бобовых высаживают требовательные к азоту овощи — разные виды капусты, шпинат, редис. Репчатый лук, лук-батун, лук-шалот, чеснок чередуются с группой овощей из семейства пасленовых —, перцем, томатами, а также с корнеплодами. Последние в севообороте высаживают на место овощей из семейства крестоцветных, включая все виды капусты, репу, брюкву, редис. Таким образом, даже на скромном огороде можно чередовать овощи на грядках, не позволяя возбудителям болезней и вредителям накапливаться в большом количестве в почве.