Выбрать главу

Так что вариантов столько, что, как говаривал Горбачев устами Задорного, умом не растяжимо. Сколько вариантов этих пельменей и рецептов их изготовления, столько и вкусов.

И вот бежит, скажем, какой-нибудь товарищ или товарищА домой после натужного трудового дня, весь такой/я с пульсирующей в мозгах мыслью: "А что бы мне по быстренькому...?" И тут приходит гениальная мысль: "Пельмени! Точно!". Забегает в магазин и к холодильнику. А тааамм... Чего, только нет. Из "пельменей". И, убедившись, что скидок в этот день на них нет, выбирает естественно "Домашние" или "Как у бабушки". Ну и облизывается уже, конечно, предвкушая домашние или бабушкины пельмени. Слюна, знаете ли, и всё такое...

Прискакивает домой, кастрюлю на плиту раз! Всё, вода закипела, кидаем... Так, сколько я съем с таким уровнем голода, да еще "домашних бабушкиных"? Со сметанкой и с перчиком красным острым? Или с горчичкой? Столько.

В общем сварились. Вылавливает. И... оказывается... что-о это совсем не домашние и совсем не бабушкины. Тесто еле пережёвывается и прилипает к зубам, что щетка зубная такие отложения не берёт. Или наоборот, вылавливается нечто склизкое, разваленное на какие-то ошмётки, оголяя... как бы это сказать-то... оголяет... нечто. Ну, в общем, вы опять в курсе. Так бывает. :)

Ведь самое-то важное в пельменях... что? Нее, ни сказочно аппетитная упаковка, ни состав ингредиентов, ни форма, ни даже цвет. Самое важное в пельменях, кто их сделал. Перефразируя классика - "А повар кто!?" Конечно!

Конечно, те, кто ел реальные домашние или как у бабушки, ну как их можно сравнить с тем, что имеет соответствующую этикетку? Которые, хотя может и сделаны руками, но не дай Бог увидеть, как. И из чего.

Вот вы, как давно ели настоящие домашние пельмени, вышедшие из-под рук настоящего мастера своего дела? Какая бы ни была их начинка, цвет, форма, размеры - за уши не оттянешь. А те, что из ближайшего маркета? Как вам разница?

В глубокой, даже сказать глубочайшей молодости, учился я в техникуме в Свердловске, ныне Екатеринбурге. И вот там, на другом конце города, за тридевять земель, была пельменная, где пельмени делали прямо на месте, ручные. Пельменная находилась на втором этаже двухэтажного деревянного дома. Так вот всегда(!) в эту пельменную очередь была от раздачи из зала самой пельменной, по всем закоулкам змейкой, по всему второму этажу, по лестнице на первый этаж и на улицу. Т.е. около полторы сотни человек, если мне не изменяет память. Дело усугублялось тем, что эта пельменная без очереди обслуживала экипажи скорой помощи, приезжавшими перекусить. И приезжали они постоянно. Ну вот, несмотря на то, что обслуживали быстро, обычно для того, чтобы добраться со своей тарелкой до стола, времени требовалось полтора часа, минимум.

Но когда у нас появлялись деньги, которые размашисто можно было без зазрения совести потратить на посещение этого заведения, нам были не страшны ни полуторачасовые очереди, ни то, что к пельменной нужно было добираться на нескольких транспортах через весь город.

Зато знаете, что происходило, когда твоя очередь таки доходила? Каждый из нас, несмотря на конституцию брал...четверную. Порцию, в смысле. Это было некое сооружение на тарелке в виде пирамиды Хеопса. Бедным пельменям не за что было уцепиться в этом сооружении, и они всё время норовили скатиться вниз на поднос. Первые пол тарелки улетали, как фанера над Парижем. Однако, начиная со второй половины, темпы замедлялись, мы покрывались испариной. Угадайте, с трёх раз, оставляли ли мы что-то недоеденным? :D Но результат, конечно, был как в том монологе Игоря Маменко "Всё включено" - последние пельмени с наших тарелок наверняка можно было увидеть в зеркале, если широко открыть рот, ещё несколько часов.

Пельменная тема сегодня... :)

Так, что там с нашими "баранами"? Да, люди - они как пельмени. Всё бывает хорошо: и подача, и перечень ингредиентов (достаточно прочитать порой резюме некоторых), и аппетитный внешний вид. Но не все "пельмени" хорошо идут и гладко ложатся. Бывает, что уже сразу после первого "теста на вкус" остальное содержимое тарелки так на ней и остаётся. Как не пытайся приправить сметанкой там, горчичкой. Не идут они и всё! Хоть стреляйся.

А иногда тарелка... вылизывается. Причина? Ну да, конечно: "А повар, кто?"

Хотите вкусных пельменей? Питайтесь ими от настоящих Поваров. Ну, или... как хотите...

Паразит

"Человек, выворачивающий себя наизнанку для всеобщего обозрения, тем самым свидетельствует лишь о том, что пустышестность является одним из основных его достояний".

Если окинуть трезвым и ясным взглядом нынешнее состояние людей, можно убедиться в том, что наш век - это век всепроникающего паразитирующего отношения. Наблюдается ярковыраженное паразитское отношение к жизни во всех проявлениях. Встретить человека, который не жил бы за счет другого так же трудно, как ангела.

И речь не о том, что кто-то живет на средства другого или под чьей-то не своей крышей, речь о другом. Речь о том, что очень трудно найти человека, который бы не жил за счет энергии другого, душевной и духовной, прежде всего. Представляется, что такая тенденция связана, отчасти, с нынешней философией потребления, которая из материальной области тихо и незаметно перетекла в духовную. Подхватив вирус потребления в материальном смысле человек по пути подхватил еще и вирус духовного вампиризма.

Жить за счет духовной и душевной энергии другого человека - путь в никуда. Это тупик, из которого, порой, человек уже не может выбраться. Потому что питаться чужой энергией, хоть и кажется более удобным, но, в перспективе, рано или поздно может привести паразитирующего к гибели. Стоит такому человеку потерять тех, кто делился с ним избытками своей энергии, в виду отсутствия возможности пополнения энергии, человек просто загибается. И начинаются всякие "романтичные" "Анны Каренины", "Ромео и Джульетты" и тому подобные.

И в такой ситуации можно винить весь окружающий мир в своих несчастиях, хотя винить некого, кроме самого себя. Потому что человек имеет такие залежи внутренней энергии, что если он откопает их в своей собственной свалке мусора, нечистоты, грязи, в которую он сам превратил своего внутреннего человека, у него не только хватит энергии и сил для своей собственной полноценной жизни, но и еще будет возможность делиться ей с другими.

Всё, что нужно, так это закатить рукава и начать генеральную уборку самого себя. Но уборку не ради самой уборки, это надо понимать. А уборка, чистка именно с перспективой добраться до своих собственных источников энергии.

И если ты до них не доберешься, ответственность лежит на тебе самом, не на ком более.