• По кромкам траншеи вбейте деревянные колышки с шагом около 50 см.
• Шурупами зафиксируйте полоски гибкой фанеры или ДВП.
Примечание: для прямых участков можно использовать жесткую фанеру.
• Чтобы зазор между стенками опалубки был одинаковым, вставьте внутрь желоба небольшие реечки соответствующей длины.
• Замешайте довольно густой бетон, заполните им получившийся желоб. С помощью мастерка равномерно распределите смесь и уплотните ее.
• Подождите, когда с поверхности уйдут излишки воды, а затем разровняйте поверхность бетона деревянной гладилкой.
• При желании, на поверхности бетона можно сделать расшивку, будто ваш бордюр состоит из небольших секций.
• Сверху бетон покройте раствором для герметизации, а затем дайте ему застыть в течение 3–5 дней.
• Когда бетон затвердеет, снимите опалубку. Если по бокам бордюра остались углубления, засыпьте их грунтом и утрамбуйте.
Дачные хитрости
• На лопасти верхушки флюгера и другие места наклейте кусочки зеркальной плёнки. Такой флюгер в солнечную погоду бегающими солнечными зайчиками отгоняет «пернатых хулиганов».
• Черенки красиво цветущих кустарников (роза, сирень, вишня войлочная и др.) для лучшего укоренения перед посадкой полезно поставить на сутки в раствор меда (1 чайная ложка на стакан воды комнатной температуры).
• Чтобы деревянная опора, применяемая для различных садовых целей, дольше служила, ее конец опускают в расплавленный битум.
• Если у окна посадить черёмуху, мух в комнате будет значительно меньше.
• Располагать гряды надо, по-возможности, с запада на восток. Посевные ряды протягивать вдоль. При таком размещении получается хорошая освещенность и обработка растений не затрудняется.
• Если семена томатов и левкоя посеять в одном ящике, то последние не будут болеть черной ножкой.
• Птицы — первые помощники в борьбе с вредителями. Они чаше будут прилетать в сад, где есть для них водопой. Его лучше устроить на открытом месте, что бы птица смогла вовремя заметить опасность.
• Чтобы приготовить антибактериальную подкормку для капусты нужно развести в ведре воды сорок капель медицинского йода. Поливают по одному литру подкормки в каждую капусту во время формирования ее кочана.
• Молоко способно защитить огурцы и помидоры от мучнистой росы. Для этого одну его часть нужно развести в девяти частях воды и один раз в неделю опрыскивать культуры этим раствором. Молочный раствор покрывает тонкой пленкой листву растений и не дает ей заболеть.
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!
Как заработать на кулинарных традициях старой Руси
МУЗЕИ РУССКОГО ДЕСЕРТА ВОЗРОЖДАЕТ СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ И ПОПУЛЯРИЗИРУЕТ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕМЁСЛА
Подмосковный город Звенигород становится новой столицей русских сладостей. Здесь в Музее русского десерта можно узнать, попробовать и самостоятельно приготовить традиционные русские лакомства — баранки-обварёнки», леваши, пряники, кокурки. Изначально основатель музея хотела открыть картинную галерею, но несколько случайностей полностью поменяли концепцию. И, как показывает опыт первых лет существования музея, не зря.
ТАТЬЯНА ФЕИНА — автор концепции и создатель Музея русского десерта. Родилась в Городце (Нижегородская область), известном своей особой — городецкой — росписью. Как и большинство местных жителей Татьяна занималась городецкой росписью. Училась в промышленном училище им. Строганова (сейчас это — Московская государственная художественно-промышленная академия им. Строганова). Писала картины, которые сдавала на реализацию в галереи. В 2013 году в Звенигороде, где живет сейчас, захотела открыть собственную картинную галерею. На стадии подготовке к открытию передумала и вместо галереи открыла Музей русского десерта.
Живописца Татьяну Феину в творчестве всегда привлекала тема десертов. На своих полотнах она часто рисовала кафе и девушек, которые едят тортики и пирожные. Свои картины она предлагала на реализацию частным галереям.
В 2013 году Татьяна решила открыть в Звенигороде собственную галерею, чтобы самостоятельно продавать свои работы. Арендовала помещение.
В это же самое время Татьяна наткнулась на блог петербуржца Максима Сырникова. Он изучает деревенскую кухню — ездит по деревням, пробует там еду и собирает рецепты. О том, как это все происходит, он пишет в своем блоге. «Я тогда подумала: «Как же ему, городскому жителю, трудно понять, каким на самом деле должен быть вкус этих деревенских блюд». Он ведь о них мало что знает. А я выросла в деревне и отлично представляю, каким должен быть, например, настоящий овсяный кисель», — рассказывает Татьяна. Эта мысль натолкну ла ее на открытие музея, посвященного традиционным сладостям. Так появился Музей русского десерта.
Предполагалось, что зарабатывать музей будет, как и остальные частные музеи — на входной плате. Экспонатами стали картины Татьяны с изображением разных десертов, муляжи сладостей и краткая информация о них и способах их производства, оформленная на табличках. Все это выставлялось в буфетах из дерева, которые выполняли роль стендов.
«Всё, что у нас есть, создано вручную. Ни одна вещь не покупалась в магазинах», — замечает Татьяна Феина. Многие элементы обстановки сделаны из старых, отслуживших вещей. Буфеты, например, собирались со всего Звенигорода и его окрестностей. Люстры сделаны из каких-то обломков и обрезков, занавески сшиты из кусочков вышивок. Ножки у стола — это старые оконные рамы, которые их прежние владельцы выкинули на улицу при замене на пластиковые.
«Всех наших посетителей мы тоже призываем беречь старые веши, пореже ходить в магазины и не бояться творить. Не факт, что новая вещь лучше старой — часто бывает наоборот», — добавляет хозяйка Музея русского десерта.
Затраты на открытие составили 200 тысяч рублей. На эти деньги сняли помещение, сделали в нем косметический ремонт, зарегистрировали все необходимые документы.
В штате музея с самого начало было 5 человек: директор, три экскурсовода и сама Татьяна в качестве дизайнера. Семья Татьяны также вовлечена в музейную жизнь. Старшая дочь работает в музее — рисует и ведет страницу «ВКонтакте». Супруг Татьяны выполняет работы по хозяйству, например, проводил отопление и электрику. Специального музейного образования нет ни у кого.
Практически сразу после открытия Татьяна узнала о том, что благотворительный фонд Елены и Геннадия Тимченко проводит конкурс среди учреждений культуры «Культурная мозаика малых городов и сел России». Суть конкурса в следующем: учреждения культуры подают заявку на реализацию проекта. Тот, чья концепция окажется наиболее интересной, получает грант на свой проект. От Московской области в конкурсе фонда Тимченко участвовало несколько государственных музеев.
«Решение об участии в конкурсе принимала я, интуитивно чувствуя, что это надо. Директор музея была категорически против. У нас коллектив всего из 5 человек, которые делают всё — от экспозиции до рекламы, плюс проведение экскурсий. Распылять наши и без того скудные ресурсы на конкурсы она считала нецелесообразным», — вспоминает Феина.