E-223 ∙ Пиросульфит натрия (Sodium Metabisulphite) ∙ Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта
E-224 ∙ Пиросульфит калия (Potassium Metabisulphite) ∙ Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта
E-225 (!) ∙ Сульфит калия (Potassium Sulphite) ∙ Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции
E-226 (!) ∙ Сульфит кальция (Calcium Sulphite) ∙ Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта
E-227 (!) ∙ Гидросульфит кальция (Calcium Hydrogen Sulphite) ∙ _
Е-228 (!) ∙ Гидросульфит калия (бисульфит калия) (Potassium Hydrogen Sulphite) ∙ _
Е-230 (!) ∙ Бифенил, дифенил (Biphenyl, Diphenyl) ∙ Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции, заболевания кожи
Е-231 (!) ∙ Ортофенилфенол (Ortlwphenyl Phenol) ∙ Вызывает аллергические реакции, заболевания кожи
Е-232 (!) ∙ Ортофенилфенол натрия (Sodium Orthophenyl Phenol) ∙ Вызывает аллергические реакции, заболевания кожи
Е-233 (!) ∙ Тиабендазол (Thiabendazole) ∙ Вызывает заболевания кожи
Е-234 ∙ Низин (Nisin) ∙ _
Е-235 ∙ Натамицин(пимарицин) /Nataniycin (Pimaricin)/ ∙ _
Е-236 ∙ Муравьиная кислота (Formic Acid) ∙ _
Е-237 (!) ∙ Формиат натрия (Sodium Formate) ∙ _
Е-238 (!) ∙ Формиат кальция (Calcium Formate) ∙ _
Е-239 ∙ Гексаметилентетрамин (Hexcimethylene Tetrcimiiie) ∙ Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции, заболевания кожи
F-240 (!!) ∙ Формальдегид (Formaldehyde) ∙ Вызывает раковые опухоли
Е-241 (!) ∙ Гваяковая смола (Gum Guaicum) ∙ Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
Е-242 ∙ Диметилдикарбонат (Dimethyl Dicarbonate) ∙ _
Е-249 ∙ Нитрит калия (Potassium Nitrite) ∙ Вызывает раковые опухоли (Примечание: Е-249 часто добавляется в копченые продукты)
Е-250 ∙ Нитрит натрия (Sodium Nitrite) ∙ Вызывает нарушения артериального давления (Примечание: Е-250 часто добавляется в копченые продукты)
Е-251 ∙ Нитрат натрия (Sodium Nitrate) ∙ Вызывает раковые опухоли(нарушения артериального давления (Примечание: Е-251 часто добавляется в копченые продукты)
Е-252 (!) ∙ Нитрат калия (Potassium Nitrate) ∙ Вызывает раковые опухоли Примечание: Е-252 часто добавляется в копченые продукты)
Е-260 ∙ Уксусная кислота (Acetic Acid) ∙ _
Е-261 ∙ Ацетат калия (Potassium Acetate) ∙ _
Е-262 ∙ Ацетаты натрия: ацетат натрия, гцдроацетат натрия (диацетат натрия) /Sodium Acetates (i) Sodium Acetate (ii) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate)/ ∙ _
Е-263 (!) ∙ Ацетат кальция (Calcium Acetate) ∙ _
Е-264 (!) ∙ Ацетат аммония (Ammonium Acetate) ∙ _
Е-265 ∙ Дегидроацетовая кислота (Deliydroacetic Acid) ∙ _
Е-266 ∙ Дегидроацетат натрия (Sodium Dehydroacetate) ∙ _
Е-270 ∙ Молочная кислота (Lactic Acid) ∙ Опасна для детей
Е-280 ∙ Пропионовая кислота (Propionic Acid) ∙ Вызывает раковые опухоли
Е-281 (!) ∙ Пропионат натрия (Sodium Propionate) ∙ Вызывает раковые опухоли
Е-282 (!) ∙ Пропионат кальция (Calcium Propionate) ∙ Вызывает раковые опухоли
Е-283 (!) ∙ Пропионат калия (Potassium Propionate) ∙ Вызывает раковые опухоли
E-284# (!?) ∙ Борная кислота (Boric Acid) ∙ Вызывают аллергические реакции
E-285# (!?) ∙ Тетраборат натрия (бура) /Sodium Tetraborate (Borax)/ ∙ _
Е-290 ∙ Диоксид углерода (Carbon Dioxide) ∙ _
Е-296 ∙ Яблочная (малоновая) кислота (Malic Acid) ∙ _
Е-297 ∙ Фумаровая кислота (Fumaric Acid) ∙ _
Антиоксиданты (Е-300 — Е-399)
Е-300 ∙ Аскорбиновая кислота (Ascorbic Acid) ∙ _
Е-301 ∙ Натриевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат натрия) (Sodium Ascorbate) ∙ _
Е-302 (!) ∙ Кальциевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат кальция) /Calcium Ascorbatel ∙ _
Е-303 (!) ∙ Аскорбат калия (Potassium Ascorbate) ∙ _
Е-304 ∙ Аскорбилпальмитат (Ascorbyl Palmitate) ∙ _
Е-305 (!) ∙ Аскорбилстеарат (Ascorbyl Stearate) ∙ _
Е-306 ∙ Концентрат смеси токоферолов (Mixed Tocopherols Concentrate) ∙ _
Е-307 ∙ α-токоферол (Alpha-tocopherol) ∙ _
Е-308 (!) ∙ γ-токоферол синтетический (Synthetic Gamma-tocopherol) ∙ _