Е-344 (!) ∙ Цитрат лецитина (Lecitin Citrate) ∙ _
Е-345 (!) ∙ Цитрат магния (Magnesium Citrate) ∙ _
Е-349 (!) ∙ Малат аммония (Ammonium Malate) ∙ _
Е-350 (!) ∙ Малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещенный /Sodium Malates (i) Sodium Malate (ii) Sodium Hydrogen Malatel ∙ _
Е-351 (!) ∙ Малат калия (Potassium Malate) ∙ _
Е-352 (!) ∙ Малаты кальция: малат кальция, малат кальция однозамещенный /Calcium Malates (i) Calcium Malate (ii) Calcium Hydrogen Malatel ∙ _
Е-353 ∙ Мета-винная кислота (Metatartaric Acid) ∙ _
Е-354 ∙ Тартрат кальция (Calcium Tartrate) ∙ _
Е-355 (!) ∙ Адипиновая кислота (Adipic Acid) ∙ _
Е-356 (!) ∙ Адипат натрия (Sodium Adipate) ∙ _
Е-357 (!) ∙ Адипат калия (Potassium Adipate) ∙ _
Е-359 (!) ∙ Адипат аммония (Ammonium Adipate) ∙ _
Е-363 ∙ Янтарная кислота (Succinic Acid) ∙ _
Е-365 (!) ∙ Фумараты натрия (Sodium Fumarates) ∙ _
Е-366 (!) ∙ Фумараты калия (Potassium Fumarates) ∙ _
Е-367 (!) ∙ Фумараты кальция (Calcium Fumarates) ∙ _
Е-368 (!) ∙ Фумараты аммония (Ammonium Fumarates) ∙ _
Е-370 (!) ∙ 1,4-гептоноллактон (1,4-Heptonolactone) ∙ _
Е-375 (!) ∙ Никотиновая кислота (Nicotinic Acid) ∙ _
Е-380 ∙ Цитраты аммония (аммонийные соли лимоннной кислоты) /Ammonium Citrates/ ∙ _
Е-381 (!) ∙ Аммоний железо цитрат (Ferric Ammonium Citrate) ∙ _
Е-383 ∙ Глицерофосфат кальция (Calcium Glyce ophosphate) ∙ _
Е-384 (!) ∙ Изопропилцитратная смесь (Isopropil Citrates) ∙ _
Е-385 ∙ Кальций динатриевая соль этилецдиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА) /Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA)/ ∙ _
Е-386 ∙ Этилендиаминтетраацетат динатрий (Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate ∙ _
Е-387 (!) ∙ Оксистеарин (Oxystearin) ∙ _
Е-388 (!) ∙ Тиопропионовая кислота (Thiodipropionic Acid) ∙ _
Е-389 (!) ∙ Дилаурилтиодипропионат (Dilauryl Thiodipropionate) ∙ _
Е-390 (!) ∙ Дистеарилтиодипропионат (Dustearyl Thiodipropionate) ∙ _
Е-391 ∙ Фитиновая кислота (Phytic Acid) ∙ _
Е-399 (!) ∙ Лактобионат кальция (Calcium Lactobionale) ∙ _
Стабилизаторы, эмульгаторы (Е-400 — Е-599)
Е-400 ∙ Альгиновая кислота (Alginic Acid) ∙ _
Е-401 ∙ Альгинат натрия (Sodium Alginate) ∙ _
Е-402 ∙ Альгинат калия (Potassium Alginate) ∙ _
Е-403 (!) ∙ Альгинат аммония (Ammonium Alginate) ∙ _
Е-404 ∙ Альгинат кальция (Calcium Alginate) ∙ _
Е-405 ∙ Пропан-1,2-диол альгинат (Propan-1,2-diol alginate) ∙ _
Е-406 ∙ Агар (Agar) ∙ _
Е-407 ∙ Каррагинан и его соли (Carrageenan and its Salts) ∙ Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
Е-407а# (!?) ∙ Переработанные морские водоросли (Eucheuma Processed Eucheuma Seaweed) ∙ Примечание: эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 г.
Е-408* (!) ∙ Гликан пекарских дрожжей (Bakers Yeast Glycan) ∙ _
Е-409* (!) ∙ Арабиногалактан (Arabinogalactan) ∙ _
Е-410 ∙ Камедь рожкового дерева (Carob Bean Gum) ∙ _
Е-411 ∙ Овсяная камедь (Oat Gum) ∙ _
Е-412 ∙ Гуаровая камедь (Giiar Gum) ∙ _
Е-413 ∙ Трагакант (Tragacanth) ∙ _
Е-414 ∙ Гуммиарабик /Acacia Gum (Gum Arabic)/ ∙ _
Е-415 ∙ Ксантановая камедь (Xanthan Gum) ∙ _
Е-416 ∙ Карайи камедь (Каraуа Gum) ∙ _
Е-417 ∙ Тары камедь (Tara Gum) ∙ _
E-418* (!) ∙ Геллановая камедь (Gellan Gum) ∙ _
Е-419* (!) ∙ Гхатти камедь (Gum Chatty) ∙ _
Е-420 ∙ Сорбит, сорбитовый сироп /Sorbitol (i) Sorbitol (ii) Sorbitol Syrup/ ∙ _
Е-421 ∙ Маннит (Mannitol) ∙ _
Е-422 ∙ Глицерин (Glycerol) ∙ _
Е-425# (!) ∙ Коньяк смола, коньяк глюкоманнан /Konjac 0) Konjac Gum (ii) Konjac Glucomannane/ ∙ Примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам.
Е-429 (!) ∙ Пептоны (Peptones) ∙ _
Е-430 (!) ∙ Полиоксиэтилен(8) стеарат (Polyoxy ethylene (8) Stearate) ∙ _
Е-431 (!) ∙ Полиоксиэтилен(40) стеарат (Polyоху ethylene (40) Stearate) ∙ _
Е-432 (1) ∙ Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (полисорбат 20, твин 20) /Polyохуethylene Sorbitan Monolaurate (Polysorbate 20)/ ∙ _
Е-433 (!) ∙ Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (полисорбат 80, твин 80) /Polyохуethylene Sorbitan Monooleate (Polysorbate 80)/ ∙ _
Е-434 (!) ∙ Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (полисорбат 40, твин 40) /Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate (Polysorbate 40)/ ∙ _