Пол в стойле желателен деревянный с небольшим уклоном (6…8°) и стоком. Окна располагают так, чтобы холодный воздух от них не попадал на животное, а солнечный свет не бил ему в глаза. Окна в хлеву обязательно открывающиеся, располагают их в задней или боковой стене по отношению к стойлу животного и выше уровня его глаз. Требуемая освещенность в помещении должна быть 1:10…1:15, то есть площадь пола должна превосходить площадь окон в 10…15 раз. Заметим, что коровы не любят, когда в хлеву темно.
Хлев строят отдельно от жилого дома. Высота коровника — 2,5…2,7 м, а общий объем помещения на одну корову — не менее 18…20 м3.
Утепленное помещение для коровы называют еще в народе базом. Такое помещение всегда имеет чердачное перекрытие и тамбур. Чердак используют для хранения грубых кормов и подстилки. Воздух в коровнике подогревается теплом, выделяемым самим животным.
Фундамент помещения, естественно, делают достаточно прочным, а его верхнюю часть (цоколь) изолируют от стен во донепроницаемой прокладкой, например, берестой.
Коровник сооружают из местных, а следовательно, дешевых материалов: самана, кирпича, шлакобетона, ракушечника, дерева и др. Стены в хлеву штукатурят, обивают досками, периодически их белят. Минимальная высота помещения от пола до потолка 2,3 м. Потолок коровника легкий, гладкий, хорошо утепленный опилками, листвой, соломой и др. Его также белят.
Стойло сбивают из деревянных брусков. Кормушки бывают 2 типов: кирпичные или деревянные. У кормушки из кирпича следующие размеры: высота передней стенки — 0,2…0,4 м, задней — 0,7…0,8 м, ширина вверху — 0,6 м, ширина дна — 0,4 м, длина — 1,2…1,5 м. Деревянную кормушку (рис. 3) лучше не прибивать к стене, а подвесить на высоте 12…20 см от пола, чтобы корова не попала в нее ногами (особенно в ночное время). Емкость кормушки в 2…3 раза превышает объем разовой дачи кормов.
Все доски и бруски для стойла и кормушки должны быть тщательно оструганы. В конце стойла устраивают навозный желоб шириной 0,4 м и глубиной 0,25…0,3 м. Дно желоба утрамбовывают, делают его с уклоном к жижесборнику, который плотно закрывается крышкой. Навоз от коровы регулярно убирается из хлева.
В холодную пору года на пол в стойле насыпают подстилку. В качестве таковой можно использовать: опилки (2…5 кг на 1 животное), солому (1,5…2 кг), листья (1,5…3 кг), торф (4…5 кг), еловые ветви (4…5 кг), стружку (2…3 кг). В коровнике устраивают вытяжную трубу, которая возвышается над крышей на 60 см. Стенки трубы утепляют опилками, делая их двойными, в верхней части трубы предусматривают дефлектор, чтобы в нее не попадали атмосферные осадки. Внизу трубы делают задвижку для регулирования «производительности» вытяжки. Свежий воздух в хлев поступает также через двери и окна.
Оптимальный микроклимат в коровнике характеризуется следующими показателями:
• температура воздуха, °С… 10
• относительная влажность, %… 70
содержание газов, %:
• аммиак… 0,0026
• углекислый газ… 0,3
• сероводород… 0,001
Повышенная влажность воздуха в помещении при высокой температуре приводит к перегреванию организма животного, а низкая температура способствует перерасходу кормов, снижению молочной продуктивности, появлению простудных заболеваний. Уменьшают влажность, применяя гигроскопичные подстилки (солому озимых или торф) или устанавливая в недоступном для коровы месте ящик с негашеной известью.
Рис. 3. Кормушка для коровы
При искусственном освещении коровника необходимы источники света из расчета 5…7 Вт/м2. Учтите, что данная норма является минимальной, меньшая освещенность приводит к «световому голоданию» коровы, в результате у животного нарушается обмен веществ и снижается молочная продуктивность. Продолжительность светового дня для коровы — 16 ч. Обязательны прогулки на свежем воздухе. Особенно важны прогулки для стельных сухостойных коров, что способствует получению здорового, крепкого молодняка.
Для вольного выгула животного возле хлева с подветренной стороны сооружают выгульную площадку (загончик) площадью 15 м2, где корова может находиться зимой весь погожий день, а в ненастье — до 1 ч. Для ограждения загона пригодны проволока, доски, жерди и др.