Для работы с мукой и тестом удобна доска из фанеры или пластика, которую лучше хранить под столешницей на специальных упорах.
Поместите на кухне термометр, чтобы хозяйка видела (и вы тоже!), в каких условиях она работает, а также транзистор с блоком питания или в крайнем случае проведите радиоточку, чтобы жена, готовя, слушала музыку, последние известия, ведь вы в это время наверняка сидите с газеткой у телевизора. Некоторые заботливые мужья для своих любимых устанавливают на кухне даже малогабаритные телевизоры.
Улучшают условия работы на кухне настольный вентилятор и лампа дневного света над столом. Часы и таймер, в крайнем случае будильник (они расположены в нижней части шкафчика 2) на кухне хозяйке просто необходимы.
Кроме показанной на рис. 1 мебели на кухне, если удастся, разместите еще 1…2 настенных шкафчика, высокий и узкий напольный шкаф, улавливатель копоти над плитой, стул, табурет.
* * *
Напомню еще несколько «маленьких хитростей» по кухне и дому из журнала «Наука и жизнь».
• Поток воздуха от настольного вентилятора избавит вас от слез при приготовлении хрена, горчицы, лука.
• Закрепите на решетку вентиляционного канала кусок капронового чулка или пластмассовую сетку с мелкими ячейками (они преградят доступ насекомым), а изнутри прикрепите верхней частью квадрат из тонкой полиэтиленовой пленки: при повышении давления в канале пленка сработает, как клапан, и не пропустит загрязненный воздух из канала в квартиру.
• Свистулька от резиновой игрушки, завальцованная с резиновыми прокладками в крышку чайника, просигналит вам о начале чаепития.
• Поролоновая шайба, надетая на горлышко бутылки с растительным маслом или носик заварного чайника, преградит путь каплям жидкости на стол.
• Приклейте к лапкам мясорубки, соковыжималки, мельницы для горошка черного перца кусочки резины, и эти нужные приборы перестанут ерзать по столу.
• Резиновым колечком из велокамеры или от аптечной упаковки закрепите ключ газового крана.
• Дно металлического ведра для отходов не заржавеет, если покрыть его пленкой пенопласта, разведенного в ацетоне или растворителе.
• Чтобы на засорялась трубка стока талой воды из водосборного лотка холодильника, пропустите внутрь трубки хлопчатобумажный шнурок и по мере засаливания меняйте его
• Встряхивая молодой картофель в металлической сетке для яиц под струей воды, вы быстро его очистите.
• Отличный шашлык получите в духовке газовой плиты, расположив шампуры на рамке из проволоки диаметром 4…5 мм (не забудьте ниже поместить поддон для сбора жира).
• Вырезав из винной пробки полиэтиленовую шайбу и установив ее на хвостовик шнека мясорубки, устраните протекание сока обрабатываемого продукта.
• Пружинная шайба Гровера, установленная на валу между червяком и ножом мясорубки, облегчает процесс прокручивания мяса: волокна меньше наматываются на ножи.
• Хорошо «промороженная» медная болванка, обернутая пленкой, при отключении электроэнергии удержит холод в холодильнике 8…10 ч.
ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Гвозди, нитки и немного фантазии…
Вы хотите украсить свою квартиру эффектной картиной, на которой красовался бы ваш автограф?
Если хотите, то прочитайте эту статью и беритесь за… молоток. Да, да, чтобы создать наше произведение искусства, не потребуются холст, краски, кисти, необходимые для живописного полотна, не придется подбирать разноцветные плитки и камешки для мозаики, не нужно приклеивать к холсту обрывки газет и фотографий, создавая коллаж. Зато вам необходимо приобрести гвозди (лучше красивые: омедненные, оксидированные, а то и из латуни), нитки и еще кое-какие предметы указанные ниже. Ну, а молоток, надеемся, у вас есть!
Для выполнения панно «Сова» (рис. 1) понадобятся:
— лист фанеры или ДСП размером 38x46 см и толщиной не менее 15 мм;
— кусок темного (лучше черного) фетра или темного же бархата размером 48х56 см;
— 360 красивых гвоздей длиной 20 мм;
— нитки типа «Ирис» терракотового, желтого и белого цветов;
— лист миллиметровки;
— клей;
— сухая ветка, лучше сосновая.