Безалкогольное шампанское
Этот напиток идеален для любого праздничного дня.
Смешайте 2/3 чашки сахара и 2/3 чашки воды в миске. Подогрейте на слабом огне, помешивая, до полного растворения сахара. Затем доведите сироп до кипения и еще 10 минут варите на слабом огне, потом охладите.
Добавьте к получившемуся сахарному сиропу 1 чашку грейпфрутового сока и 1/2 чашки апельсинового сока. Тщательно охладите. Перед подачей на стол добавьте 3 столовые ложки гренадина и 0,8 л джинджер-эля (имбирного эля). В итоге у вас получится 1,2 л напитка.С другой стороны, поскольку беременность является хорошим предлогом, чтобы отбросить умеренность в еде – и вместе с ней подсчет калорий, – важно не набрать слишком много, потому что лишние килограммы тоже могут принести вред и вам и вашему ребенку. В первом триместре нормально, если вы наберете от одного до 2,5 кг.
Еще одно предупреждение: лишний вес, который вы наберете во время беременности, может остаться с вами после рождения ребенка.
Если ваш вес на первом этапе беременности ниже нормы Если вы худенькая, то начинаете свою беременность при недостатке питательных веществ, поскольку ваши жировые запасы минимальны.
Просто факты
Четыре причины ограничить потребление кофеина
1. Кофеин не содержит питательных веществ, витаминов или минералов.
2. Этот стимулятор, который ускоряет темп вашего сердцебиения и метаболизм, может вызвать бессонницу, нервозность и головные боли.
3. Кофеин усиливает секрецию желудочной кислоты и может вызвать изжогу.
4. Это диуретик, заставляющий вас терять жидкость и кальций – то, что необходимо для здоровой беременности.
Содержание кофеина в распространенных блюдах и напитках
Чтобы помочь вам ограничить потребление кофеина до 300 мг в день, предлагаем список содержания кофеина в распространенных продуктах и напитках.
Травяные чаи не всегда полезны беременным женщинам
Несмотря на утверждения, что травяные чаи «полностью натуральные» и «могут приносить только пользу», это не всегда так, особенно если вы их пьете слишком много или выбираете неподходящий для вашего организма чай. Высокие дозы определенных трав могут вызвать понос, рвоту, учащенное сердцебиение, а некоторые даже приводят к выкидышу.
Производство травяных чаев в отличие от производства традиционных лекарств может не контролироваться Министерством здравоохранения, а это значит, вы наверняка не можете знать, что находится в бумажном пакетике, который завариваете в чашку.
Ту же необходимую осторожность надо проявлять к чаям, навязываемым производителями, якобы специально предназначенными для беременных женщин. Хотя многие из производителей этих «чаев для беременных» продвигают свой продукт как панацею от всех проблем и тоник для будущих мам, их утверждения не имеют под собой никакой научной основы. Да, многие такие чаи, продающиеся в магазинах здорового питания и супермаркетах, производятся из безобидных ингредиентов вроде люцерны, лимонной вербены, крапивы или земляничного листа.
Но лучше покажите коробочку вашему врачу и спросите его, можно ли вам это пить.
Краткие советы
Как сократить потребление кофеина
Иногда это получается само собой, когда многие женщины обнаруживают, что утренняя тошнота избавляет их от пристрастия к чашечке кофе по утрам, но если этого не происходит, то…
• Сократите количество кофеина в кофе и чае домашнего приготовления, сокращая время заварки. Например, если вы любите пить чай «Эрл Грей» из пакетиков, то заваривайте пакетик в чашке не более минуты (вместо пяти), это сократит содержание кофеина почти наполовину.
• Подумайте о том, чтобы переключиться на чай без кофеина.
• Если вы верная поклонница хорошей чашечки крепкого кофе или любительница колы, обойтись без кофеина вам будет не так просто. Чтобы свести к минимуму симптомы абстиненции – головную боль, усталость, сонливость, – постарайтесь сводить свои пристрастия к минимуму постепенно. Постарайтесь уменьшать потребление, пока не дойдете до лимита в три чашки.
Некоторые исследования даже связывают недостаточный вес матери с повышенным риском преждевременных родов и низким весом новорожденного. К счастью, другие исследователи считают, что если вы нормально набираете вес во время беременности, то все в порядке.