Средней силы засухи повторяются в Калахари в среднем раз в четыре года (они связаны с глобальным атмосферным циклом Эль Ниньо), а самые сильные засухи – примерно раз в десять лет[53].
Фауна Каукаувельда – примерно та же, что и в саванновых поясах Зимбабве или южной Анголы, но со значительно меньшей плотностью популяций. Из животных, имеющих наибольшее значение для традиционной охоты бушменов, обычны антилопы, в том числе крупные: куду (Tragelaphus strepticeros), голубой гну (Connochaetes taurinus), канна (Taurotragus oryx), орикс (Oryx gasella), конгони (Acelaphus buselaphus). Обычны также жирафы (Giraffa camelopardis), на которых бушмены регулярно охотились (напомним, что все приводимые в настоящей работе описания Най Най, за исключением особо оговоренных случаев, относятся к началу и середине 50х гг. ХХ в.).
К животным средней величины относятся газель Гранта (стинбок, Raphiserus campestris), газель Томсона (спрингбок, Antidorcas marsupialis), африканский страус (Struthio camelis), и бородавочник (Racochoerus aethiopicus). Антилопы мелкого размера – это клипспрингер (Oreotragus oreotragus) и дукер (Sylvicarpa grimmia).
Прочие мелкие животные и птицы – это капский барсук (Mellivora capensis), трубкозуб [Orycteropus afer; бушмены Най Най не едят трубкозубов, бушмены соседнего (Ботсвана) района Добе – едят, если нет другого мяса[54] см.: Marshall, 1976: 127; Lee, 1976: 40], капский дикообраз (Hystrix africaeaustralis), зайцы (Lepus capensis и Pedetes capensis), дрофа-корхаан (Eupodotis vigorsii), цесарка, краснокрылая куропатка (Numida melagris) и леопардовая черепаха.
В сезоны обильных дождей прилетают стаи водоплавающих птиц – гуси и утки различных видов. До конца XIX в. в Каукаувельде были обычны слоны (в последнее время они стали возвращаться,[55] Bixler et al., 1993: 27–29), изредка встречались черные носороги, а в долину /Кангва иногда, в сезон дождей, даже забредали бегемоты.[56]
Хищные северо-западной Калахари (Каукаувельд является частью северо-западной Калахари) – те же, что и в обычной саванне, за исключением гепардов. Это львы, леопарды, бурые гиены, черноспинные шакалы (Canis mesomelas) и очень редкие гиеновые собаки. Следует еще раз отметить, что в отличие от типичной саванны, все перечисленные виды имеют очень низкую плотность популяций, а наиболее крупные – транзитны, и проводят сухую часть года вне Най Най, обычно – поблизости от дельты Окаванго. (Подробнее о фауне Каукаувельда и о видовых названиях южноафриканских животных[57]. Флора Най Най богата растениями, входящими в пищевой рацион бушменов. Общий список, приводимый Лорной Маршалл, включает в себя как минимум 85 видов, значительную долю которых составляют корне- и клубнеплоды средней (с кулак) и выше средней величины. Чтобы не загромождать текст длинной серией латинских названий, детальное описание растений, употребляемых в пищу бушменами мы выносим в Приложение II. Сразу отметим, что растительные продукты составляют у бушменов, также, как и у пустынных аборигенов Австралии, основу питания. В Най Най по весу – это около 75% пищевого рациона[58], в остальной Калахари – цифры близкие к этой[59].
Особо привлекательны для бушменов Най Най рощи ореховых деревьев монгонго (мангетти, Ricinodendron rautanenii) и кустарниковые заросли ("плантации") орехов тси (Bauhinia esculenta). Некоторые виды семян и листьев бушмены толкут в ступах, которые они выменивают у банту, но в целом употребление злаковых не имеет для них столь важного значения, как для шошонов или аборигенов Западной Пустыни. О флоре Най Най см.:[60]. О растениях, употребляемых в пищу другими группами Калахари, см.:[61].
Приведенный выше краткий обзор экологии Каукаувельда показывает, что бушмены этого района населяют зону, промежуточную между полупустыней и саванной. Фактически они живут в уникальной для всего земного шара экологической ситуации, в которой набор и запасы пищевых продуктов вполне достаточны для стабильного существования охотников-собирателей, но особенности почв и режим выпадения осадков приводят к резким колебаниям в обеспеченности пищей в течение года. Критическим фактором выживания совершенно очевидно является наличие постоянных водных источников. Там, где они присутствуют, есть и бушменское население. Особый случай составляют бушмены центральной Калахари (г/ви и //гана). Они ухитряются жить в пустыне там (в основном в области высохшего русла древней «реки» Оква), где нет постоянных водных источников. Как им это удается, мы рассмотрим позднее.
53
54
57
Cм.:
59
60
61