Многими рыболовами (в том числе и мной), а также ихтиологами доказана прямая зависимость между размерами водоема и размерами проживающих в нем карасей. В очень маленьких прудиках они достигают половой зрелости на 3—4-м году жизни при размерах 8—15 см длиной. В упомянутом мной ранее прудике емкостью около 7 куб. м. после снеготаяния и 1–1,5куб. м. в середине лета проживало четыре карасика размером 7–8 см. За все время наблюдения мальков я ни разу не видел. Возможно, рыбки оказались однополыми и существовали в приятном ожидании «прилета» очередной порции икры из соседнего водоема.
Кроме того, у карасей существует еще один гарантированный способ расселения из водоема в водоем. Я еще ни разу не видел такого рыболова, который бы… не переносил этих симпатичных рыбок в пруд поближе к собственному дому. Чаше всего это происходит невольно: рыбок ловят в качестве наживки для более крупных рыб, а оставшихся после использования — выпускают; нередко рыболовы сознательно переселяют самых мелких рыбок из улова. Иногда из разговоров со случайно встреченными на берегу рыболовами узнаешь совершенно удивительные истории переселения рыбьего племени за много сотен и даже тысяч километров от родного водоема…
Сравнивая условия обитания карасей в разных точках ареала, нельзя не заметить их неприхотливость, а точнее — высокую приспособляемость к температурному режиму. Очевидно, обыкновенный карась — типичный житель Европы. Он лучше всех приспособлен к подледному существованию и даже полному промерзанию водоема. В этом случае рыбки закапываются в ил и впадают в состояние оцепенения. Попытки содержания их в комнатных условиях, в небольших аквариумах, как правило, успеха не имеют: они чувствуют себя явно угнетенными и не выживают, если экспериментатор не выпустит их обратно в пруд. Вероятно, продолжительное воздействие высоких температур не заложено в их генетических структурах.
Серебряный карась, завезенный к нам из Приморья, занимает промежуточное положение: он выживает подо льдом, но свою приверженность к более теплым условиям проявляет в принятии теплых ванн. Весной, после схода льда, в стоячих водоемах вода прогревается медленно: при отсутствии течения и ветра разные слои воды перемешиваются плохо. Поверхностные слои прогреваются быстрее и сильнее. В тихую солнечную погоду серебряные караси дружно всплывают наверх и часами стоят в поверхностных слоях, наслаждаясь теплой ванной. Если водоем населен и серебряными, и золотыми карасями, то, по моим наблюдениям, представители второго вида никогда не встречаются среди греющихся рыбок. Кроме того, серебряные караси переносят комнатные условия содержания и живут в аквариумах помногу лет.
Предки золотых рыбок (серебряных китайских карасей) населяли незамерзающие на зиму водоемы Восточной Азии и круглый год вели активный образ жизни, что облегчило им переход к аквариумному существованию. Золотые рыбки до сих пор отличаются от тропических видов температурным оптимумом: предпочитают 15–24 °C, в то время как большинство тропических — не переносит температуру ниже 18–20 °C.
Есть и поведенческие различия между тремя подвидами карасей. Серебряные караси в водоемах средней полосы ведут менее скрытный образ жизни, чем караси золотые. Они держатся стайками, не боятся выплывать на открытое пространство и кормятся у поверхности. Даже во время отдыха рыбки остаются легким объектом для наблюдения (особенно если вода прозрачная), располагаясь в толще воды на лишенных растительности участках водоемов. Компанейство и меньшая пугливость также облегчили процесс их одомашнивания. Ведь золотые рыбки ведут себя точно так же: мирно уживаются друг с другом (и др. видами рыб), держатся на виду, не прячутся в зарослях растений.
Европейский золотой карась резко отличается от них. Увидеть его в местах естественного обитания гораздо сложнее. Он предпочитает укрываться на дне, среди растений. К тому же он явный индивидуалист. Приведу пример. На хорошо знакомом мне торфяном карьере жили оба вида карася. При облове берегов обычной удочкой, во время утреннего и вечернего клева, на червя успешно ловились и серебряные, и золотые караси. Однако в одном месте, в окружении тростников и затопленных ветвей ивы, удавалось поймать одного-двух серебряных карасиков, затем следовала поклевка и… обрыв крючка. После чего клев в этом месте полностью прекращался. В конце концов удалось выловить золотого карасика с тремя крючками в губе. Два из них — сильно проржавели, третий — был относительно свежим. Вероятно, крючки мешали рыбке нормально кормиться, отчего она сильно исхудала. Однако, каждый раз схватив червяка на крючке, карась прятался в укрытие среди корней тростника, где, вероятно, и проводил большую часть времени.