Самые лучшие сахарозаменители — это те, которые состоят из нескольких компонентов, т. е. имеют комбинированный характер. Если сахарозаменитель содержит несколько компонентов (сахарин, аспартап, финилаланин), то его вкус ничем не отличается от вкуса сахара, он лишен того специфического привкуса, которым обладает каждый отдельно взятый компонент.
Помимо сахаров необходимо ограничить потребление продуктов, содержащих кожные углеводы: хлеб, картофель, все крупяные и мучные изделия. Любая углеводистая пища вызывает реактивный выброс инсулина. Помимо всего прочего инсулин усиливает синтез в организме жирных кислот и глицерина, которые устремляются в сальные железы, вызывая их гипертрофию.
Нельзя сказать, что у всех без исключения людей инсулин вызывает прыщи и угревую сыпь. Вовсе нет. Есть люди v которых от природы очень чистая, гладкая и сухая кожа, часто присутствует румянец. У них прыщи не возникают ни при каких обстоятельствах. Как правило, это люди с высоким содержанием в организме соматотропина и адреналина. Соматотропин, адреналин, да и вообще все катехоланины модулируют действие инсулина, направляя его по белковому пути. У большинства же людей синтетические способности инсулина (на обычном питании, состоящим преимущественно из углеводов) идут в большей степени по жировому пути. Люди с гипертрофированными надпочечниками и высоким содержанием в крови глюкокортикоидных гормонов, склонны к ожирению и угревой сыпи. У них инсулин почти, что целиком идет по жировому пути, не влияя на синтез белка. Так действуют на инсулин глюкокортикоидные гормоны. В данной ситуации не все, конечно безнадежно. С помощью диеты и некоторых модуляторов можно направить инсулин по белковому пути, хочет он того или нет.
На фоне применения инсулина чисто белковая диета как раз и предназначена для того, чтобы перевести инсулин с жирового на белковый путь. Иначе неизбежно ожирение. Даже на чисто белковой диете, небольшое количество жировой ткани все равно может появиться. Встречаются единичные случаи, когда инсулин дает прирост чистой мышечной массы даже на обычной диете, по такие случаи крайне редки. Даже на тысячу человек одного такого случая не придется.
С помощью некоторых модуляторов можно направить действие инсулина на белковый путь. Модулирующим действием в данном случае обладают соматотропин, агонисты (активаторы) β-адренорецепторов и ингибитары фосфодиэстеразы. Кстати говоря, по белковому пути инсулин направляют и самые обычные занятия аэробикой: бегом, плаванием, и т. д. Подойдет любой вид аэробных упражнений. Кроме людей, озабоченных наращиванием мышечной массы в последнее время все чаще в своей практике используют инсулин профессиональные легкоатлеты для увеличения запасов гликогена и повышения выносливости. Так вот, у них даже на обычной диете не появляются ни избыточная жировая ткань, ни прыщи. Настолько сильно действие объемных и интенсивных аэробных нагрузок. Стайера хоть одними углеводами корми, все равно не зажиреет.
Что делать, если прыщи все-таки появились, несмотря ни на какие ухищрения? У людей с врожденной предрасположенностью они могут появиться даже при соблюдении всех необходимых профилактических мероприятий. У некоторых прыщи присутствуют изначально и сохраняются даже на «сушке». Таких людей не много, но они есть.
Во-первых, лечение должно проводиться на чистом фоне, тогда, когда спортсмен не принимает ни инсулина, ни стероидов. Те, кто нарушает это правило лишь впустую тратят время и деньги. В моей практике таких случаев было немало, все они кончались неудачей. Ведь избавиться от прыщей довольно трудно. Если сальные железы уже гипертрофированы сами по себе они никогда не уменьшаться в размерах. Трудно не значит невозможно. Если предупредительные меры не помогают, следует подумать о мерах специальных, лечебных, которые помогут привести кожу в нормальное состояние.
Одной из эффективных мер лечения угревой сыпи является, комбинация двух витаминов — пантотената кальция (витамин B5) и пиридоксина (витамина В6). Сам по себе пантотенат редко дает положительные результаты. То же можно сказать и о пиридоксине. Однако их комбинация дает очень ощутимый эффект. Примерно в 80 % случаев удается достигнуть полного исчезновения прыщей и уменьшения размеров сальных желез. Но для этого необходимо наличие как минимум двух условий. Витамины должны применяться длительно (4–6 месяцев) и в больших дозах (пантотенат 1-З г/сут., пиридоксин 150 мг/сут.). Имейте в виду, что во всех фармацевтических справочниках приведенные дозы значительно ниже и никакого лечебного результата от таких маленьких доз вы не получите. При использовании указанных мною дозировок никаких побочных действий не возникает. Это проверено многолетней лечебной практикой. Пантотенат, к тому же сам по себе оказывает значительное анаболическое и аитикатаболическое действие.