Подводя итог этой главе, можно уверенно сказать, что регулярные занятия спортом при бездумном к себе отношении способны привести к ускорению развития состояний, снижающих качество жизни, – артрозов и остеохондрозов, но резко снижают риск развития состояний, угрожающих ей, – ожирения, атеросклероза, высокого давления, сахарного диабета. Последние гораздо чаще встречаются у людей, не занимающихся спортом систематически.
При этом если занятия спортом регулярны и соответствуют именно вашему уровню подготовленности, то риск прогрессирования состояний, снижающих качество жизни, сводится к минимуму, а польза от занятий значительно возрастает.
Часть 4
Спортивное питание
Глава 1
Пищевые добавки
Даже любительский спорт предъявляет к организму чрезвычайно высокие требования, что может приводить к переутомлению, снижению результатов, а иногда и к развитию заболеваний.
Занятия практически всеми видами спорта сопровождаются огромными энергозатратами, а их своевременное восполнение является обязательным условием для достижения необходимого результата. Например, при подготовке к марафону общий объем тренировок достигает 10–12 часов в неделю, а при подготовке к «железному» триатлону 20–25 часов!
Леонид Богуславский (родился 17 июня 1951 года) – триатлет-любитель, известный в России бизнесмен, входящий в список журнала «Форбс» самых богатых людей за 2016 год – его состояние оценивается в 1 млрд 200 млн долларов.
Несколько лет назад он неожиданно для всех начал заниматься железным триатлоном. А началось все с обычного похода в спортклуб с бассейном, где у бизнесмена родилась идея выполнить олимпийскую дистанцию триатлона (1,5 км плыть, 40 км ехать на велосипеде, 10 км бежать).
Спустя всего 8 месяцев Богуславский уже стоял на подиуме Ironman 70.3 (1,9 км плыть, 90 км ехать на велосипеде, 21 км бежать). Когда его пригласили на награждение, Леонид испытал чувство счастья, которое он сравнивал с чувствами от своей победы во Всесоюзной олимпиаде по математике в 8-м классе.
Эта медаль его окрылила, и за следущие 2,5 года Богуславский выходил на триатлонные старты 14 раз и в 10 из них становился призером. Самая ценная награда была завоевана вновь на американской земле – в 2015 году в своей возрастной группе, на очередном этапе «железного» триатлона он финишировал 2-м и квалифицировался на чемпионат мира Ironman на Гавайях.
К сожалению, в последний момент удача отвернулась от Леонида. Случилось это во время многодневной велогонки в Альпах «От Рут» (Haute Route), где предстояло преодолеть 900 км трассы, однако уже в самом начале дистанции он сломал ногу при падении.
Леонид Богуславский до последнего жил мечтой о чемпионате мира и делал все, чтобы быть среди лучших. Но судьба распорядилась иначе. Прошло всего две недели после рокового падения на велогонке в Альпах, а он уже продолжал активную подготовку к чемпионату мира.
Во время одной из тренировок в открытой воде волна сбила его с ног и ранее травмированная нога повредилась снова. Это был окончательный приговор: о главном старте можно было забыть. Однако даже этот удар не сломил Богуславского. Пройдя через 2 операции и длительную реабилитацию, он продолжает тренироваться по 12 часов в неделю и мечтает о своем главном в жизни соревновании, которое обязательно еще состоится!
Все это формирует особые требования и к планированию тренировочного процесса, и к питанию, в том числе специальному. Очень часто сами спортсмены недостаточно серьезно относятся к этим вопросам, хотя их важность подтверждена многочисленными исследованиями и практическим опытом.
Объем и состав используемого спортивного питания, а также биологически активных добавок меняются в зависимости от задач, поставленных в конкретный период тренировочного цикла. В то же время качественный и количественный состав употребляемой спортсменом-любителем обычной пищи остается практически неизменным, кроме случаев, когда необходимо целенаправленное воздействие на организм спортсмена-любителя (набор мышечной массы, уменьшение содержания жира). Лично я убежден, что среднестатистическому любителю для подготовки даже к марафону вполне достаточно полноценного питания и приема витаминно-минеральных комплексов, но как же трудно сделать это питание таковым! И даже когда кажется, что идеал достигнут, в 90 % случаев это далеко не так!
В наше время существуют сотни, если не тысячи компаний – производителей спортивного питания. При выборе продукта вы должны опираться на следующие принципы: