Но мало кто знает, что если каждый день пить кофе в избыточных «дозах», скажем, ежедневно выпивать 3 и больше чашек крепкого кофе, то это приводит к излишней нагрузке на кровеносную и нервную систему, к нагрузке на поджелудочную железу и повышенной выработке инсулина. И, как следствие – к хроническому беспокойству, раздражительности, необъяснимой тревоге, плохому настроению. А впоследствии, нередко – к вялости и постоянному упадку сил.
Это любопытно: люди, которые потребляют большое количество кофеина (три – четыре или более чашки кофе в день), обычно получают много баллов в тесте, разработанном специально для обнаружения симптомов депрессии. Чем больше очков набирает человек в этом тесте, тем сильнее выражена у него депрессия.
Некоторые исследования показали, что, если снизить потребление кофеина, плохое настроение, беспокойство и раздражительность исчезают примерно за неделю.
Если вы привыкли пить кофе в больших количествах, и при этом у вас падает настроение, появились раздражительность, необъяснимое чувство тревоги, беспокойство и упадок сил, сделайте над собой усилие и постарайтесь 7-10 дней обходиться без любимого напитка. Или в течение месяца ограничивайтесь всего одной чашечкой кофе в день.
Если вы увидите, что при существенном снижении потребления кофе ваше настроение налаживается, к вам вернулись силы и душевное спокойствие, то…
Вам следует продолжать воздерживаться от кофе, или по-прежнему ограничиваться одной чашкой кофе в день. Либо перейти на заменители кофе, например, на цикорий. Весьма вкусный и полезный напиток, между прочим.
Если же на фоне «бескофейной диеты» ваше душевное состояние не изменилось – значит, причина вашего плохого настроения была не в кофе, а в чем-то другом. И вы можете продолжать спокойно пить свой любимый бодрящий напиток.
2. Курение
Курение успокаивает. Это известно любому заядлому курильщику. Если понервничал, попсиховал, самое милое дело – закурить сигаретку, и напряжение сразу отпускает.
Наибольшее количество сигарет выкуривается курильщиками в нервозном состоянии, в состоянии возбуждения или, наоборот, подавленности.
Лично я ничего не имею против курения. И даже сам одно время покуривал. Правда, не сигареты, а кальян.
Так что к курению чисто по-человечески я отношусь с полным пониманием.
Но. Несмотря на то, что большинство курильщиков ищет в сигарете мгновенное спасительное лекарство от стресса и возбуждения, научные исследования доказывают: каждая новая доза никотина приближает человека к состоянию апатии, депрессии, подавленности и тревожности.
При частом курении происходит повышение уровня кортизола в крови, то есть увеличивается выброс в кровь гормонов стресса.
Кроме того, курение приводит к снижению скорости реакции и ухудшению логического мышления. Соответственно, принять правильное решение и быстро найти выход из проблемной ситуации курильщику часто бывает труднее, чем некурящему человеку.
В журнале «Nicotine & Tobacco Research» были опубликованы результаты интересного научного исследования, которое провели Christopher Kahler и его коллеги в Брауновском Университете в США.
Ученые решили выяснить, как влияет на организм отказ от курения.
Они отбирали добровольцев для исследования среди самых обычных людей – курильщиков разных возрастов и национальностей. Главным условием участия в эксперименте было желание добровольцев бросить курить.
Всего в эксперименте приняли участие 238 человек. Из них 99 человек сошли с дистанции почти сразу, так и не сумев отказаться от курения. Еще 44 не курили всего 2 недели. Чуть меньше – 33 человека – продержались без сигарет около 2-х месяцев.
В сумме смогли бросить курить только 62 человека из 238 добровольцев.
Что же зафиксировали ученые, наблюдавшие за ходом эксперимента?
Оказалось, что у всех, кто смог бросить курить, через какое-то время гарантированно улучшалось настроение. Те, кто не курил на протяжении долгого срока, были самыми веселыми и оптимистичными.
Все эти наблюдения подтверждались и результатами лабораторных исследований.
У тех, кто бросал курить, уровень гормонов стресса в крови сначала повышался. Это и понятно: на начальном этапе отказ от курения – все равно некий стресс для организма.