Вот так пишет про нечистую игру В. Зеланд, и в этом с ним нельзя не согласиться — такую игру никак не назовешь fair play! Только вот относительно того, кто ведет эту нечистую игру, можно и поспорить. Или кто кем манипулирует, или кто выступает в роли маятника диеты, а кто — его доверчивого приверженца, если говорить терминами трансерфинга. Потому что попытки представительниц прекрасного пола (и сильного пола тоже) сбросить вес, действительно дающие только временные результаты, очень выгодны тем, кто пытается внушить нам всем мысль о нашем несовершенстве.
Чуть ли не на каждом шагу нас пытаются убедить, что нам обязательно нужно избавиться от «лишних» килограммов, что происходит это чуть ли не безо всяких усилий с нашей стороны, «быстро, легко и вкусно».
Если вы еще не успели в этом убедиться, не радуйтесь — у вас все еще впереди. Или вы, может быть, одумаетесь и не станете и начинать? Ведь, кроме закона равновесия, о котором пишет В. Зеланд, есть еще один всеобъемлющий закон: «Неважно, что вам говорят — вам говорят не всю правду».
Может, попробуем разобраться, о чем «недоговаривают» те, кто пытается убедить нас играть на их поле и по их правилам? И какими правилами fair play руководствуются те, кто не хочет плясать под чужую дудку?
Призраки бледного вида…
Эппий вещает, что есть в Ахерузии некая область,
Место, куда не тела и не души являются наши,
Но только призраки их, удивительно бледного вида…
Любой представитель старшего поколения, в свое время обучавшийся в вузе, помнит эту знаменитую фразу из знаменитого произведения классика: «Призрак бродит по Европе — призрак коммунизма»… Сейчас и нам впору вслед за классиком вскричать: «Призрак бродит по Европе — призрак диеты!» Этот призрак — донельзя худое существо, которое преподносится как идеал, следовать которому обязаны все без исключения, невзирая на возраст, пол, состояние здоровья, профессию, вероисповедание и т. д.
И бедные граждане (или сейчас нужно говорить господа), поддавшись дурному влиянию искусных манипуляторов, очертя голову пускаются в немыслимые авантюры. Благо вариантов хоть пруд пруди. Где-то я прочитала, что число известных миру диет приближается к отметке тридцать тысяч!
Среди этого разнообразия и великолепия вам встретятся низкокалорийные и высококалорийные, цветные и импульсные, белковые и овощные, яблочные и ананасовые, английские и японские, голливудские и кремлевские, очковые и витаминные, балетные и астронавтские… Как сказал в свое время известный персонаж известного романа, и чего ж только нет на свете!
Нет, вы только подумайте — это же сколько усилий нужно было приложить армии диетологов, чтобы создать такое изобилие! Похоже, что скоро наступят такие благословенные времена, когда диетами будет «охвачено» все разнообразие ныне существующих продуктов и профессий! А в самом деле — если существует диета балетная, то почему бы не быть диете, например, дизайнерской или программистской? Чем дизайнеры или, к примеру, учителя хуже? Опять же, если есть диета яблочная или ананасовая, почему столь любимый народом продукт, как колбаса, пребывает в полном забвении?
Несмотря на уже существующее потрясающее разнообразие с завидной регулярностью на свет божий появляются очередные шедевры диетического разума! Представляете, какая армия специалистов денно и нощно трудится на ниве диетологии! Надо думать, результаты таких трудов праведных себя оправдывают — и многочисленная армия специалистов зарабатывает себе на кусок хлеба с маслом. Или диетологи не употребляют масло?
И похоже, что уж представителям этой столь востребованной ныне профессии не грозят ни увольнение, ни безработица. Число желающих вступить в стройные ряды худеющих растет с каждым днем — несмотря на вопиющую неэффективность предлагаемых методик похудения — в стремлении следовать недостижимому идеалу «90x60x90».
Пожалуй, наибольший вклад в этой сфере манипулирования общественным сознанием принадлежит средствам массовой информации. И в самом деле, откройте любой номер любого глянцевого издания, и там вы непременно найдете расписанную по дням диету. Практически в любой газете вы встретите то же самое. Например, в той же «Комсомольской правде», которая так усиленно пропагандирует кремлевскую диету.
А реклама всевозможных чудодейственных таблеток, биодобавок, чаев и прочего, призванного помочь доверчивым потребителям обрести параметры фотомоделей, — в каждой газете и газетке ее немыслимое количество!
Давайте попробуем вместе разобраться, почему так происходит. Почему число желающих приобщиться диетических истин растет с каждым днем? Почему вообще идея о необходимости следовать «диетическому» образу жизни так упорно и целенаправленно внедряется в общественное сознание? Почему, наконец, несмотря на громадное разнообразие предлагаемых методик похудения, они потрясающе неэффективны?
Избыточный, нормальный, идеальный…
Истина — в науке. Не позволяйте фактам вводить вас в заблуждение.
Проблема избыточного веса в последнее время действительно стоит очень остро, и неудивительно, что число желающих посидеть на диете и сбросить лишние килограммы растет с каждым днем.
Так, Всемирная организация здравоохранения отмечает, что в мировых масштабах ожирение достигло эпидемических пропорций и представляет собой серьезную угрозу здоровью общества. В Европе ожирение отмечается более чем у двадцати процентов населения, достигая в отдельных странах отметки в тридцать процентов. В Соединенных Штатах от ожирения страдает более 50 млн человек. К тому же данные статистики свидетельствуют, что налицо тенденция к росту частоты заболеваемости.
В нашей стране, как отмечается в работах врачей-диетологов, от ожирения страдает практически каждый пятый, а избыточный вес отмечается у тридцати процентов населения. Более того, у женщин за тридцать избыточный вес отмечается уже у 75 %!
Как говорится, против фактов не поспоришь. Но почему-то при этом так и приходит на ум известная фраза о том, что есть ложь, есть грубая ложь и есть статистика. Может быть, это не имеет отношения к вышеупомянутой проблеме?
На чем же основываются данные статистики?
Для начала следует разобраться с тем, что же такое лишний или избыточный вес — ив сравнении с чем; как он определяется — с помощью каких методик; и насколько они точны.
Сразу же следует сказать — единой формулы расчета идеального веса попросту не существует! А то, что за нее выдается, представляет собой всего лишь таблицу усредненных весов, характерных для той или иной возрастной группы.
Методик расчета веса и в самом деле много, при этом в бытовых условиях обычно пользуются классической формулой Брока, согласно которой нормальный вес человека есть цифровой показатель его роста за вычетом 100 см. Существует множество модификаций формулы, например, рост минус 100 см и плюс/минус 10% веса. Иными словами, при росте 175 см ваш вес может колебаться в пределах 75 кг + 7,5 кг.
Если вес, установленный по формуле Брока, превышает нормальный на 11–24 %, говорят о I степени ожирения, на 25–49% — о II степени ожирения, на 50-99% — о III степени ожирения, на 100% и более — о IV степени ожирения.