Что же касается прекрасного пола, то для женщин вполне естественно в определенные дни менструального цикла испытывать повышенный аппетит и повышенную тягу к определенным продуктам. Эти колебания, как правило, приходятся на дни, непосредственно предшествующие менструации.
И еще один момент, на который хотелось бы обратить внимание. Многие сидящие на диете привыкли постоянно взвешиваться — чуть ли не несколько раз в течение дня. Они надеются, что весы помогут им контролировать их вес. Однако очень часто дело заканчивается тем, что весы начинают контролировать их настроение и поведение! А взвешивание становится своего рода навязчивым состоянием.
Сидящие на диете связывают показания на весах с целью, поставленной перед собой изначально — магическими цифрами «идеального» веса, и вскоре цифры на весах превращаются в меру успеха или поражения.
Чем чаще человек взвешивается, тем более он начинает полагаться в своих действиях на показания бездушной машины, вместо того, чтобы прислушиваться к «голосу» своего организма и реагировать в соответствии с его нуждами. Кроме того, многие забывают о том, что весы показывают вес нашего тела, а не количество жира в организме.
Более того, в течение небольшого промежутка времени вес наш испытывает значительные колебания, связанные с изменением количества жидкости в организме, особенностями питания, гормональными колебаниями и т. д.
Если вы привыкли пользоваться весами настолько, что совершенно не можете от этого отказаться, сократите хотя бы число взвешиваний до нескольких раз в год. Если вы не занимаетесь боди-билдингом, что связано с наращиванием мышечной массы, и не страдаете от хронического тяжелого заболевания (что может привести к потере мышечной массы), то взвешивание раз в несколько месяцев поможет вам проследить за изменением количества жира в организме.
Если уж говорить о том, что связано с «диетическим» образом поведения, то никак нельзя обойти стороной привычку считать калории. Многие настолько к этому привыкли, что считают калорийность буквально каждого кусочка, который они кладут в рот! А между тем диетологи говорят о том, что подсчитать точное количество калорий практически невозможно. Не говоря уже о том, что такая «деятельность» утомительна даже для специалиста-диетолога. Но дело не только в этом.
Довольно долгое время существовало представление, что, грубо говоря, калория — она калория и есть. Точнее говоря, что организм не делает различий между разными макронутриентами, поставляющими энергию для его нужд. Однако исследования конца прошлого века показали, что дело обстоит несколько по-другому и не все калории одинаковы. То есть организм «обращается» с калориями, поставляемыми потребляемыми нами жирами, несколько иначе, чем с калориями, поставляемыми благодаря потреблению углеводов.
То есть привычку считать калории можно отнести только к совершенно непродуктивному времяпровождению. Ничего, кроме потери времени и эмоциональной энергии, она не дает, мало того, как и бесконечное взвешивание, с течением времени может превратиться в навязчивое состояние.
Если вы хотите сформировать такую модель поведения, которая приведет к желательным изменениям веса, развить в себе такие привычки, которым вы сможете следовать всю свою жизнь, то вам, безусловно, следует отказаться от того, что никак не назовешь естественным.
В плену иллюзий
Нет ничего справедливого, прекрасного или безобразного по природе: все это определяется установлением и обычаем…
Миллиарды женщин, просыпающиеся и засыпающие с мыслями о еде, точнее, о похудении. Фантасмагорическая картина, не правда ли? Почему? Зачем это им нужно? Что движет этими миллиардами худеющих? Что их объединяет?
В первую очередь — отношение к собственной внешности. Практически всех женщин — и супермоделей тоже — не устраивает собственная внешность. Мы все разные, у каждой из нас есть свои «плюсы» и «минусы» и та совершенно особенная «изюминка», которая делает каждую женщину уникальной и неповторимой.
Мы можем исповедовать разные религии, принадлежать к разным политическим партиям, иметь разный образовательный и имущественный ценз, но мы обязательно найдем общий язык в вопросе отношения к собственной внешности. Отношение это, как правило, негативное, и всегда сообразуется с принятым в обществе стандартом красоты.
Этот стандарт красоты вдалбливается в нашу голову всеми доступными средствами и закрепляется на подсознательном уровне еще в раннем детстве. Средства массовой информации, реклама, индустрия моды и фитнеса уверяют нас, что идеалом красоты может считаться только женщина 46-го — или, еще лучше — 44-го размера, высокого роста — не ниже 170 сантиметров, и при этом блондинка с голубыми глазами и ногами от подбородка.
Не соответствующие этому стандарту стремятся модифицировать себя максимально возможным образом, чтобы приобщиться к принятому в обществе идеалу. Они тщетно пытаются «усовершенствоваться» с помощью голода или так называемых диет, пробуют изменить отношение к собственной внешности или хотя бы частично «исправить» и то, и другое, хотя бы для того, чтобы жить в ладу с самими собой.
Приняв такой образ-представление идеальной женщины на подсознательном уровне и начав вылепливать его «вживую», они таким образом перечеркнули десятилетия упорной борьбы за равные права с мужчинами во всех сферах жизни и втиснули само понятие женственности в такие узкие рамки, что это ограничило наши возможности еще больше, чем это было во времена Домостроя.
Просто поразительно, что молодые, полные творческих планов и надежд женщины жертвуют своим здоровьем и стремятся переделать себя во имя… Во имя чего? Во имя того, чтобы сменить гардероб 52-го размера на 46-й.
Чем же так привлекательна худоба? Неужели мощи предпочтительнее женственных форм? Как бы не так! По данным социологических исследований, пристрастие к подчеркнутой женской худобе, вернее, к костлявости испытывают не более 8% опрошенных представителей сильного пола. То есть 8% женщин 46-го размера нашли 8% своих поклонников, и, как говорится, дай им бог счастья!
87% опрошенных мужчин утверждают, что сыты по горло «скелетированностью» женских форм и предпочитают «фигуристых» женщин с хорошо обозначенным бюстом, выраженными ягодицами и, по возможности, с талией, хотя в принципе можно обойтись и без нее. Оставшимся 5% мужчин мало и этого! Женщина их мечты — одна из «Трех граций» Рубенса!
Судите сами, насколько такое положение дел соответствует навязчивому желанию многих женщин похудеть во что бы то ни стало.
Общественное мнение — и, разумеется, интересы акул бизнеса — превращают недовольство женщин своей внешностью в «двигатель торговли», заставляя их стремиться к соответствию некоему потребительскому стандарту. В стремлении к стандарту легионы худеющих во всем мире поглощают немереное количество «сжигателей жиров», «полезных для похудения» лекарств, пробегают сотни миль, переворачивают тонны железа в спортзалах…
И все это ради чего? Чтобы ценой больших усилий сбросить несколько килограммов и через некоторое время опять вернуться к тому же, с чего начинали. Печальный опыт показывает — природу не обманешь! И в борьбе с собственным организмом мы неизменно оказываемся проигравшими…