Терракотовые статуэтки изготовлялись из тщательно отмученной гончарной глины; несложные по форме фигурки оттискивали в односторонней, иногда в двусторонней форме. Такие статуэтки изготовлялись в VI— V вв. до н. э. В IV в. до н. э. и в эллинистический период при приготовлении терракотовых статуэток употребляли и более сложные формы для оттисков отдельных частей фигуры, которые при соединении могли давать различные варианты композиций. Благодаря этому мастер мог придавать различный поворот голове, разное положение рукам, изменять предмет в руке фигуры. После просушки и обжига статуэтки поверхность ее раскрашивалась. Терракотовые статуэтки изготовлялись почти во всех греческих городах, но особенно славились терракоты из беотийского города Танагры и малоазийских городов Мирины и Смирны.
Сырая и обожженная глина широко применялась в строительном деле. Стены жилых домов, а в раннее время и общественных зданий строились из сырцового кирпича. Кровли обычно покрывали черепицей. Особенно широкое развитие получило производство черепицы в эллинистическое время, что было связано с ростом городов и расширением жилищного строительства. Черепица производилась в эргастериях многих греческих городов. В IV в. до н. э. и особенно в эллинистический период на черепицах ставили клейма мастерских, в которых их изготовили. Черепица была двух типов. Кровлю в основном выстилали большие плоские черепицы прямоугольной формы с приподнятыми продольными краями. Длина каждой такой черепицы обычно была 60—90 см и более, а вес — до 15—20 кг. При изготовлении черепиц употребляли большие деревянные формы, отпечатки которых часто сохраняются на нижней плоской поверхности черепицы. Узкие черепицы формировались на глиняных болванках полуцилиндрической удлиненной формы. При укладке на крышу верхняя черепица накрывала край нижней, что обеспечивало сток дождевой воды. Продольные щели между черепицами накрывались узкой длинной черепицей полукруглой или двускатной формы. По краю крыши укладывали черепицы с желобком, украшенные снаружи рельефным орнаментом. Нижний конец узкой черепицы, выходящий за край крыши, закрывали керамическим щитком с рельефным изображением.
Обширную отрасль гончарного ремесла составляло изготовление остродонных амфор, служивших тарой для вина и оливкового масла. Форма остродонных амфор практична и целесообразна; при морских перевозках она позволяла укладывать сосуды в трюме корабля неподвижными рядами. Поэтому тип остродонной амфоры как обычной тары для жидкостей не выходил из употребления на протяжении всей истории античного мира.
Каждый центр, где производились вино или оливковое масло для продажи, делал и свою керамическую тару. С IV в. до н. э. на амфорах оттискивали клейма еще до обжига. Самой большой тарой, изготовлявшейся в керамических мастерских, были пифосы — большие глиняные бочки с округлым корпусом и массивным венцом. После просушки сформованных изделий производился обжиг в специальных гончарных печах. Размеры печей были различны, но конструкция и оборудование их в общем одинаковы. Гончарная печь имеет два отделения: нижнее — топочное — и верхнее, служившее обжигательной камерой: горячий воздух попадал в обжигательную камеру через небольшие узкие отверстия (продухи) в полу верхней камеры.
В Древней Греции ткачество занимало особое место и обычно не отделялось от домашнего производства. Значительная часть ткацких изделий, попадавших на рынок, изготовлялась в домашних условиях женщинами семьи и их рабынями. Окраску тканей в домашних условиях выполняли раб-красильщик или рабыня. Наряду с домашними существовали и крупные ткацкие эргастерии; некоторые из них славились в греческом мире. Узорчатые многоцветные ковры и дорогие ткани для одежды изготовлялись в мастерских в городе Милете и на островах Кипре и Хиосе, а лучшие мужские плащи делались в Афинах.
Сырьем для производства тканей служили в основном овечья шерсть и отчасти лен. В эллинистическое время в некоторых городах Греции (на островах Косе и Аморгосе) производились и шелковые ткани, однако по качеству они были хуже, чем привозной китайский шелк.
В Греции был известен вертикальный ткацкий станок. Греческий ткацкий станок состоял из двух стояков и горизонтального валика, укрепленного в верхней части станка. На валике укреплялись нити основы, концы которых оттягивались вниз подвешенными к ним грузилами. В средней части станка имелись два горизонтальных бруска для попеременного отвода нитей основы и прохождения утка с поперечной нитью.