Самой излюбленной евреями свободной профессией была медицинская деятельность. У знаменитого врача древности Цельса приводятся два рецепта, предложенных еврейскими врачами (Celsus, de medicina V, 19, II, 22, 4). Две надгробные надписи из Эфеса (цит. у Шюрера Gesch. d. jüd. Volkes III4 15), относящиеся к II—III в. по P. X., упоминают еврея врача мар Моисея (мар — ученый титул соответствующий нынешнему «магистр» или «доктор») и еврея архиатра Иу (лия?). «Архиатр» — «главный врач» — это городской врач, пользующийся освобождением от всех тягот (Schürer 1, с.); их было от 5 до 10 в каждом городе. Еврей-архиатр засвидетельствован также для Венозы (Ascoli, Iscrizioni 1880, № 10). Еврей-актер при дворе Нерона упомянут у Иосифа (Vita, 3) ; еврейка-актриса в одном римском надгробии (Vogelstein-Rieger, Geschichte der Juden in Rom, т. I, стр. 61, № 33) там же (№ 30) упомянут еврей-живописец; у Марциала (XI, .94) — еврей-поэт; в папирусе P. Ox. II 276 — капитан коммерческого судна. {Добавление: }
Немало евреев занимались также земледелием. Из указ. 91 евреев, упоминаемых в сопост. мною папирусах и подписях, земледелием занято 41 (45 %)[35], в том числе крупных земледельцев — 3, мелких — 34, батраков — 4. Процент этот выше действительного, так как поземельная подать вносилась прямо, а налоги на городские промыслы сдавались на откуп. {Добавление: J. Jiuster, автор новой, еще не полученной в Петербурге книги «Les juifs daus l'Empire Romain», Paris, 1914, т. II, стр. 294 на основании сопоставленного им новейшего материала, приходит даже к выводу, что земледелие было преобладающим занятием евреев диаспоры (REJ, 70, 1920, стр. 95 — Т. Рейнак видит здесь преувеличение).}
Еврей-арендатор крупного помещичьего имения засвидетельствован, как типичное явление для очень поздней эпохи, для IV в. по P. X., Рутилеем Намацианом (de reditu suo, I, 377 слл. = fr. 215 R).
Но, конечно, земледелием занималась только меньшая часть еврейского народа. Огромное большинство евреев занималось ремеслами. Правда, о них по указаной причине (Wilken, zum alex. Antisemit. 789 пр. 3) нет упоминаний в документальных памятниках, зато в древнейших частях Талмуда при описании пышности большой александрийской синагоги, авторы между прочим говорят и о том, как размещалась сидевшая в ней публика. Публика сидела, рассказывается здесь, не вперемежку, а золотых дел мастера сидели отдельно, серебряных дел мастера — отдельно, оружейники отдельно, медники отдельно, ткачи отдельно, (Sukka 51 b, j. Suk, V, I сл. 20, a, Tosefta Sukka, ed. Zuckermandel 198). Необходимо заметить, что в древности ремесла считались куда менее почетным занятием, чем торговля, и потому называть себя ремесленниками в целях самовозвеличения евреям не было никакого смысла. Вдобавок, о прихожанах большой синагоги в Талмуде говорится только между прочим, как об одной из подробностей синагогальной обстановки. Поэтому мы можем смело пользоваться этим указанием и притти к выводу, что в Александрии, как и в других местах, большинство еврейского населения занималось ремеслом, при чем из них особенно культивировались и были в особенной чести тонкие ремесла — ювелирство и т. д. Что касается «ткачей», то и здесь имеются в виду представители тонкого художественного ткацкого искусства. Ср. Клавдиан. in Eutropium I, 357:
увижу Ракушек витых с людьми сопряженных и кучу индийских Выдумок праздных — обычный рисунок ковров Иудейских.{Добавление: К приводимому египетскому материалу о занятиях евреев добавить: 1 откупщика (Preisigke, Sammelbuch griech. Urk. aus Aegypten, № 1093), 2 женщин — низших служащих в откупе (? Р. Giss. III 98. Preis. 4252), 2 чиновников (Pap. Ryl. II 90 Jand. 29,), 1 скотовода (Ox. III 303), 5 сельских хозяев (Ryl. II 72. 188. 212. Tebt. II 324. Preis, 4415), 1 пивоторговца (Ox. I 85), 2 рабов (Preis. 4429. 4430). Нашел я в папирусах и еврея-ткача (Preis. 4299); там же и другое, уже эпиграфическое свидетельство об еврее-ремесленнике: штемпель еврея-горшечника Соломона, сына Александра (Preis. 2664). Ср. также добавл. к стр. 188.}
Блудау (о. с. 30) сопоставил оба эти места, приходит к справедливому выводу: «В древности славились и имели широкий сбыт пестро-разрисованные шерстяные изделия египетской ткацкой индустрии, в том числе ценные ткани с вышитыми фигурами зверей и людей и даже с целыми сценами, употреблявшиеся, как ковры и как накидки на кровати. Бирт (Rhein. Museum. N. F. Bd. 45, 1890, 491 — 93) сопоставляет указанное место Клавдиана с выражением Плавта (Pseudol. 1, 2, 14): «александрийские ковры, разрисованные раковинами и зверями» и полагает, что и здесь речь идет о фабрикатах александрийских евреев, (ср. упом. выше евреев-торговцев льняной тканью). Наконец, в папирусах фигурирует и городской еврейский пролетариат: 2 кормилицы (BGU 1106, 1153) и 3 раба (Pap. Petr. II, 23, Mitteis, Chrest. II, 2, 272, Pap. Ox. IX 1205).