Лекарственным сырьем служат и листья ореха. Заготавливают их в июне и высушивают на солнце. В этот период в них больше витаминов — С, В, Р, провитамина А, а также других полезных веществ — эфирного масла, юглона, инулина, фитонцидов. Листья обладают приятным бальзамическим запахом, который после сушки утрачивается.
Замечено: где растет орех, там муха не пролетает. Дерево уже само по себе — санитар.
Из листьев грецкого ореха приготовляют настои, отвары, мази.
Настои и отвары пьют для улучшения обмена веществ и как общеукрепляющее при авитаминозах, истощении и слабости организма, при атеросклерозе головного мозга, как вяжущее, а также при рахите, золотухе, катарах желудка и кишечника, при некоторых кожных заболеваниях, возникающих на почве нарушения обмена веществ (хроническая экзема, подагра). Отваром полощут горло при ангинах и десны с целью их укрепления.
Чтобы приготовить настой, нужно столовую ложку измельченных сухих листьев заварить стаканом кипятка и после остывания процедить. Принимать по столовой ложке 3—4 раза в день.
Отвар приготовляется тем же способом, только воду кипятят в течение 15—20 минут. И принимают так же.
Больных сахарным диабетом лечат в народе особо приготовленным настоем. Для этого чайный стакан мелко нарезанных листьев грецкого ореха с черенками заливают тремя стаканами кипятка в закрытой стеклянной или эмалированной посуде, после чего настаивают 20—30 минут. Затем настой доводят до кипения, снова настаивают в закрытой посуде (не менее 6 часов) и сливают с мезги. Принимать следует по полстакана через 30—40 минут после еды 3—4 раза в день.
Для лечения ран и язв кожи используется масляный настой листьев. Готовят его так: 80 граммов нарезанных свежих листьев настаивают на 300 граммах подсолнечного масла при комнатной температуре в течение 15—20 дней. Процеживают, и настой готов к употреблению.
Ожоги и незаживающие раны можно смазывать и ореховым маслом.
Как уже упоминалось, листья орехового дерева обладают ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. В народной медицине свежераздавленные листья прикладывают к ранам, фурункулам (чирьям) и карбункулам. Из сухих листьев готовят мазь.
Из всего нами сказанного об орехе, его целебных свойствах (а сказано далеко не все) можно заключить, что одно лишь это растение — поистине целая зеленая аптека.
ЦВЕТЫ И ТРАВЫ
ЛИЛИЯ
Белые лилии... Их воспевают в стихах, о них говорят с нежной любовью. В стихотворении «Лiлея» великий украинский поэт Тарас Шевченко раскрывает в образе лилии судьбу обездоленной сельской девушки. По мотивам этого произведения написан одноименный балет, который многие годы не сходит со сцены Киевского Академического театра оперы и балета им. Т. Г. Шевченко. Демонстрировался он и на киноэкранах нашей страны.
Цветок представлен множеством видов (до 80), но «первая среди равных» — несомненно, белая лилия из семейства лилейных, родом с Ближнего Востока. Ее тонкий, стройный, почти метровой высоты стебель венчает грациозно наклоненная верхушка из больших кремовых цветов, с приятным, очень сильным ароматом
Лилия — одно из ценнейших и красивейших грунтовых луковичных растений, произрастающих в умеренном поясе Азии, Европы и Северной Америки. В СССР лилии особенно распространены на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Размножается луковицами и семенами.
Белая лилия — лекарственное растение. В народной медицине луковицы ее варят с молоком и используют при нарывах. А отвар цветков белой лилии вместе с медом и горчичной мукой в равных количествах давно и с успехом применяется как хорошая мазь для удаления веснушек.
Пять цветков белой лилии помещают в стакан и заливают подсолнечным (а лучше оливковым) маслом так, чтобы они полностью были покрыты жидкостью. Настоянное в течение 10 дней масло становится прекрасным лечебным средством против ожогов и ран. Настой, если держать его в затененном, прохладном месте, сохраняет свои лечебные свойства несколько лет. Цветки из жидкости не удаляются.
КАЛЕНДУЛА
Простые, с виду ничем не примечательные желтые цветы. Летом, когда цветут розы, благоухают белые лилии, ночные фиалки, на них просто не обращают внимания. Но, проходя в зимнюю непогоду по аллеям опустевшего ялтинского Приморского парка, люди обязательно останавливаются у откоса. Почему?