С небольшого склона, обращенного к югу, из-за примятых холодными ветрами листьев выглядывают оранжевые и оранжево-красные глазки цветов, словно огоньки горят. За это в народе их называют «огоньками». В ботанике цветок известен как календула лекарственная из семейства сложноцветных. Происходит она из Южной и Центральной Европы, несколько видов ее встречается на Кавказе. У нас разводится для украшения садов и парков.
Календула — однолетнее, очень неприхотливое растение с прямым ветвистым стеблем высотой до полуметра. Обильно цветет желтыми, оранжево-желтыми и близкими к красному колеру цветами, формой напоминающими ромашку. Для непрерывного цветения календулу сеют с апреля по июль и под зиму. Если систематически обламывать соцветия, растение будет цвести до глубокой осени и даже зимой (при условии, что она не сурова). За серповидные и крючкообразные семена цветы эти прозвали «ноготками».
Как лечебное средство «ноготки» применяются в народной медицине с давних времен. Уже в XII веке во многих странах их использовали для лечения гнойных ран и некоторых заболеваний. В XVII—XIX столетиях «ноготки» применялись в медицине при лечении язвенных заболеваний, скрофулеза, фурункулеза, при сердцебиениях и бессоннице.
Высокие лечебные свойства этого растения подтверждены клиническими исследованиями.
Во время Великой Отечественной войны, когда встал вопрос об изыскании новых действенных средств для скорейшего лечения гнойных ран, с успехом была использована календула. Антисептическое действие ее определяют содержащиеся в растении эфирное масло и салициловая кислота.
Мази из порошков календулы, приготовленные на вазелине, дают хороший эффект при гнойничковых поражениях кожи, длительно незаживающих язвах, фурункулах и карбункулах.
Настойка из цветков растения применяется внутрь, а также наружно при ожогах, легких ранениях и ссадинах, для полоскания при воспалительных процессах полости рта и носоглотки.
Препараты календулы снижают кровяное давление, дают положительный эффект при гипертонической болезни (особенно во II стадии), успокаивающе действуют на центральную нервную систему, а в больших дозах вызывают сон. По антисептической сипе календула не уступает сулеме.
Право же, нелегко перехвалить это растение, обладающее столькими целебными свойствами!
ЛАВАНДА
Проезжая по живописной горной дороге, ведущей от Ялты к водопаду Учан-Су, нельзя не залюбоваться солнечными полянами, раскинувшимися на отлогих склонах среди леса. Но что это за стройные ряды шарообразных сизых кустов почти полуметровой высоты? Это эфиромасличный полукустарник из семейства губоцветных — лаванда. Ее искривленные стебли круглый год убраны сизоватыми узкими листочками. Летом она в ярко-фиолетовом наряде из собранных в прямые длинные колосья душистых цветов.
Родом лаванда из горных районов Средиземноморья. В диком состоянии встречается на южных склонах гор Испании и Южной Франции, в Италии — на южных склонах Альп, на островах Сардиния, Корсика и Сицилия, в Алжире и Греции.
В Россию лаванда проникла лишь в начале XIX века. В Никитский ботанический сад впервые была завезена в 1813 году. Опытные работы по использованию лаванды начались в 1916 году, но только в 1928—1929 годах стали закладываться первые промышленные плантации. Ныне плантации лаванды составляют в Крыму свыше 2400 гектаров, т. е. более половины всей их площади в стране.
В Крыму лаванда цветет все лето до поздней осени, но главный сбор производится в июне—июле.
В цветках растения содержится наибольшее количество душистого лавандового масла — до 1,5—2,0%. В листьях же в десять раз меньше, а в стеблях только следы. Лаванда прекрасный медонос. В Крыму она нередко дает главный взяток. Лавандовый мед считается лечебным.
Уборка лаванды производится в сухую погоду, в утренние часы или под вечер. Урожай свежих цветков достигает 3000 килограммов с гектара. Это 50—60 килограммов ценнейшего эфирного масла!
Из всего лавандового масла, добываемого в Советском Союзе, три пятых поставляет Крым.
Лавандовое масло бактерицидно. В годы Первой мировой войны французские врачи успешно лечили им долго не заживающие раны.
Из цветков и частично из листьев лаванды путем перегонки получают ценнейшее эфирное лавандовое масло, применяемое в парфюмерии и медицине.