Один из живописнейших павильонов «Грот» изнутри напоминает подводную пещеру. Таким он и был задуман мастером своего дела И. Фохтом. Это впечатление достигается затейливыми узорами кованых решеток, оплетающих наподобие водорослей окна и двери павильона, и тысячами разноцветных перламутровых раковин, покрывающих стены и своды павильона. Значительная часть этих раковин была утрачена со временем, а найти их можно было только на берегу Средиземного моря. Помогли энтузиазм и мастерство реставратора высшей категории, заслужен нош художника РСФСР Анатолия Кузнецова. По своей инициативе он собрал и привез в Москву некоторое количество черноморских раковин, заменив ими средиземноморские.
Помимо «Грота», в Кусково восстановлены в первозданном виде еще два замечательных павильона - Голландский домик и Эрмитаж. Первый был построен как дань увлечению Петровской эпохой. Время его постройки 1749 г. Это было одно из первых строений усадьбы. Восстановлены его фасады, искусно закамуфлированные под красный голландский кирпич, и интерьеры, облицованные керамической петровской плиткой, той же самой, что пошла на реставрацию дворца А. Меншикова в Ленинграде. Керамическая черепичная крыша заменена более долговечной медной. Замену эту могут различить лишь специалисты: Вокруг домика вновь появилась ажурная металлическая ограда на каменном основании.
Интересно, что при восстановлении каменной ограды вокруг домика строители натолкнулись на непредвиденное препятствие - 200-летний дуб, корни которого проходили как раз в том месте, где должны быть фундаменты ограды. Чтобы сохранить такую бесценную реликвию - свидетеля времен создания усадьбы, конструкторы устроили перекидной металлический мост, на котором и подвесили часть каменной стены.
Одним из лучших памятников парковой архитектуры не только в Кусково, но и во всем русском зодчестве XVIII в. является павильон Эрмитаж. Предназначавшийся для приема узкого круга гостей, он был размещен на пересечении восьми аллей. Сидя за круглым столом, каждый из гостей смотрел на одну из них, заканчивающихся красивой скульптурой. Гости должны были обходиться без слуг, отсутствие которых компенсировалось наличием специального подъемного механизма, доставлявшего на второй этаж яства, да и самих гостей. К сожалению, этот механизм не сохранился до нашего времени, как и все остальное внутреннее убранство павильона. Но по-прежнему как драгоценность смотрится на изумрудном ковре Кусковского парка этот изящный павильон. Приведены в порядок его фасады, а на куполообразной крыше вновь заняла свое место скульптура богини Флоры.
Голландский домик в Кусково. 1749 год
В усадьбе Кусково было две оранжереи - Большая Каменная и Американская. Первая была предназначена для сохранения теплолюбивых садовых растений, таких как лавр, вторая - для выращивания фруктов. В центральной части Большой Каменной оранжереи размещался в те давние времена круглый двухсветный «воксад» (зал для танцев и прочих увеселений) с легкими балконами по периметру для музыкантов. В боковых павильонах находились комнаты для отдыха и картинная. Сейчас в здании оранжереи размещается богатейшая коллекция русского и советского фарфора. Ведь Кусково - не только музей-усадьба, но и Музей керамики. В дальнейшем, однако, предполагается перевести музейную коллекцию в другое здание, за пределы Кусково, а в оранжерее снова выращивать декоративные растения.
Полным ходом идет восстановление Американской оранжереи, от которой до нашего времени дошли лишь фундамент да остовы стен. Это сооружение, поражавшее своими размерами и смелыми техническими решениями (за что и получило, вероятно, свое название) не только современников, но и более поздние поколения, позволяло круглый год выращивать такие экзотические плоды, как бананы, лимоны, ананасы. После реставрации предполагается использовать это сооружение по его прямому назначению.