Огромную роль в первоначальном планировании города Нахичевана сыграл инженер, землемер Яков Шаржинский, живший в середине XIX века. Работал вначале ростовским уездным землемером и губернским секретарем, затем помощником архитектора. Выполнил копии генеральных планов Нахичевана в 1811 и 14 января 1836 годов. В этом же году Александром I были утверждены 11 мая новый генеральный план Нахичевана, а 2 августа — герб города.
Герб, представляющий собой стандартный для русской городской геральдики того времени щит прямоугольных очертаний, разделен по диагонали на две части, на левой на серебряном фоне расположены в три ряда шесть золотых пчел, в соответствии с числом городских приходов — Соборного, Никольского, Успенского, Георгиевского, Федоровского и Вознесенского, образованных армянами, переселившимися из шести городов Крыма; правую сторону занимает золотой улей на зеленом фоне, геральдически символизирующий трудолюбие городского населения.
В 1824 году в Нор-Нахичеване было три кирпичных завода, а в 1862 году их насчитывалось уже восемь.
Первый кирпичный завод в Нор-Нахичеване был построен в 1820 году Акопом Искудеряном. В 1832 году был построен второй кирпичный завод Халустом Хармаздяном, в 1840 году — третий завод Торасом Кашегозяном, в 1840 году — четвертый завод Ованесом Кохбетляном, в 1842 году — пятый завод Карапетом Гулезьяном, а в 1853 году шестой завод — Егором Хатрояном.
В 1830 году три кирпичных завода суммарно изготовляли 1350 тысяч штук кирпича, шесть черепичных заводов — 360 тысяч черепиц. Штука кирпича стоила в среднем одну-полторы копейки.
Армяне строили дома также из природного камня — песчаника, которым были богаты окрестности. Стали образовываться и осваиваться каменоломни.
С 1840 года стали производить известь, а с 1850 года — кафель.
В итоге Русско-персидской войны 1826–1828 гг. к России отошли Нахичеванское и Ереванское ханства. Вплоть до 1838 года в стране два армянских города имели одинаковые названия, которые создавали путаницу в переписке или отправке адресов. В 1838 году генерал-губернатор Новороссии и Бессарабии М. С. Воронцов представляет в государственный сенат докладную 15 февраля того же года, и Сенат принимает решение: город, находящийся в подчинении управления Таганрогского градоначальника именовать Нахичевань-на-Дону, или Новой Нахичеванью, а город в Армянской области — просто Нахичевань.
Так в 1838 году город Нор-Нахичеван был переименован Таганрогским градоначальством в Нахичевань-на-Дону.
В связи с переименованием в 1838 году города Нахичевана Таганрогским градоначальством в Нахичевань-на-Дону у его западной границы въезда в Ростов вдоль дороги было поставлено два симметричных относительно продольной оси Соборной улицы памятника. Они представляли собой невысокие каменные сооружения (разобранные в 1933 году), состоявшие из двух кубических пьедесталов с карнизами, суживающимися кверху приземистыми колоннами с шарами наверху. В арочных нишах пьедесталов находились литые металлические виньетки с гербом города, надписью «Граница города Нахичевань-на-Дону» и датой основания города — «1779 год». Оригинальные по формам, эти памятники отмечали начало городской территории при въезде в Нахичеван со стороны Ростова-на-Дону. Вначале городские улицы не имели названий и довольно долго подразделялись на параллельные и поперечные. Только в середине XIX века городским управлением был рассмотрен вопрос «О наименовании улиц, разделении на кварталы и нумерования дома каждого домовладельца». Было утверждено постановление, согласно которому любое строительство разрешалось только с ведома городского архитектора и по утверждении проекта. Для строительства домовладений по жребию горожанам выделяли участки земли — шубоха (двор) размерами 60х40 и 20х13 аршин (1 аршин = 71 см). Вначале застраивались угловые дома кварталов. Они должны были стать украшением квартала и города. Их застраивали богатые горожане, так как размеры домов и участков были большими. Первоначально улицы не имели названий, а дома — нумераций. Гораздо позже, начиная с 1875 года, улицы стали называться по названию церквей. Св. Амбарцума (ул. Вознесенская) ныне Рябышева, Св. Аствацацина (ул. Успенская), ныне Листопадова, Св. Геворка (ул. Георгиевская), ныне ул. Загородняя, св. Никохоса (ул. Никольская), ныне Листопадова, св. Теодороса (ул. Федоровская), ныне ул. Сарьяна, Св. Софии (ул. Софиевская), ныне Майская. Были улицы 1-я и 2-я Загородные, ныне улицы Налбандяна и Тюхряева, а также 1-я и 2-я Степные, ныне улицы Ченцова и Буйнакская. Определенный интерес представляли застройки домов, которые имели отношение к магистрату, так, по северной стороне протянулись невысокие частные ряды, по южной — ряд невысоких домов, включающий двухэтажное здание магистрата. Торговую частную жизнь северной стороны площади отделяло пространство, которое являлось транспортной артерией. В 1860 году площадь перед зданием магистрата стала покрываться каменной брусчаткой. Ежегодно в городе стали возводиться более десятков различных сооружений. Так, уже в 1859 году было дано разрешение на постройку шести каменных и восьми деревянных индивидуальных домов. Постоянное наружное освещение улиц, в первую очередь центра города, было введено в 1849 году. Вначале практиковали фонари со спиртовыми лампами, которые были заменены на более экономичные керосиновые с калильными горелками, дававшими яркий ровный свет. Фонари устанавливали на одной стороне улицы и вокруг площадей, вначале на деревянных, а позднее на чугунных столбах, и ежедневно с наступлением темноты их зажигали и тушили специальные люди. В Нахичевани насчитывалось 545 городских фонарей.