Выбрать главу

— Нет, Эзра. — Засмеялся генерал. — Нет. Цена этой сделки меня не интересует. Но меня интересует тот рецепт еврейской фаршированной рыбы, который ты мне обещал дать… Услуга за услугу.

— Рецепт «Гефилте фиш аф-идиш»? Ви за него имеете ввиду или за какую другую рыбу?

— Да. Именно за него я и имею ввиду. — Передразнил, смеясь Карл Иванович. — Эзра, смотри, что мы сейчас сделаем… Я, так же приготовился к твоему приезду.

— Та ви шо! — Полу шутейно и саркастически хихикнул Эзра.

— А ты думал! — Подыграл ему генерал. — Так вот…. У меня на кухне есть все ингредиенты для приготовления твоей знаменитой рыбы. Мы идем туда, вместе ее готовим и продолжаем наш разговор. Потом мы с тобой вкусно поужинаем, и ты останешься ночевать у меня в гостях. А завтра, завтра, ты тихонечко отправишься в свой Брюссель, а я позабочусь обо всем остальном. Ну как принимается?

— Ой вей, Карл Иванович! Вам сложно отказать. — Говорил Эзра, вставая со своего кресла. — Коньяк берем с собой или как?

— Берем, берем. — Проговорил генерал, направляясь на выход из зала. — Пошли на кухню, там будешь все секреты свои и не свои мне выдавать.

— Ви так говорите, шо я уже себя чувствую предателем, Карл Иванович. — Бубнил Эзра, идя за генералом. — Рецепт «Гефилте фиш аф-идиш» — это шо, наверное, один из немногих секретов, которые «чекисты» так и не смогли разузнать? Хотя это и очень странно. А знаете, почему странно? — Продолжал он торохкотеть за спиной у генерала. — Бо поголовное число первых «чекистов» были-таки евреи, и как мне и не прискорбно это констатировать. — И тихо про себя добавил. — Шоб их рот торчал у них исзади!

Пройдя несколькими коридорами, Карл Иванович и Эзра перешли в правое крыло здания, где и находилась кухня. Зайдя в комнату, которая скорее напоминала кухонный зал какого-то очень дорого ресторана, Эзра от удивления только и смог вымолвить:

— Чтоб Всевышний дал нам получше, а вам побольше!

Дело в том, что кроме антиквариата, была еще одна общая страсть, которая объединяла этих таких разных людей. Этой страстью была — кулинария. И если Эзра любил готовить что-то этакое эксклюзивное, то Карл Иванович наоборот, старался профессионально овладеть всеми рецептами и особенно рецептами основных блюд той и или другой национальной кухни.

— Нравиться? — Поинтересовался улыбающийся генерал.

— Нравиться?!! — Воскликнул Эзра. — Был такой прекрасный вечер! Мы пили такой замечательный коньяк! И ничьто не предвещало, шо у меня будет инфаркт! А гройсер данк! — Выкрикивая все это, он бегал по кухне, заглядывая во все шкафчики, и хватая в руки то сковородки, то ножи, то приправы, то всякие кухонные приспособления. Закатывая глаза, он продолжал тараторить. — Вин мне сказал, шо приготовился к моему приезду! Та таки да! Так приготовился, шо меня решил убить этой красотой! Азох`н`вэй! — И в очередной раз, ухватив в руки какое-то приспособление и закатив глаза, он спросил: — А цэ шо такэ?! — И получив ответ, что это последней разработки, итальянский специальный гидравлический нож для разделки устриц, он обессилено сел на высокий барный стул, а его руки повисли вдоль туловища.

— Убили, Карл Иванович, убили наповал. — Промолвил Эзра.

— Да ладно тебе, Эзра. — Засмеялся генерал. — Давай-ка лучше, надевай фартук и приступим к таинству приготовления «Гефилтэ фиш». Я буду у тебя в подручных, так что командуй «шеф-повар»!

— Тогда бекицер, Карл Иванович! — Просиял Эзра, надевая фартук. — С удовольствием. Ну-с, приступим. — И он ударил в ладоши. — Итак. Где тут у нас чьто? Главное — это щука. Щука у нас есть? — И он поднял брови на Карла Ивановича. Тот метнулся в глубину кухни и приволок оттуда две крупные живые щуки.

— О!!! У вас там шо, аквариум даже имеется? — Удивился Эзра.

— Ну, так! — Только и сказал генерал.

— Хорошо. Тогда быстренько замордуйте их Карл Иванович, путем отсекания головы, бо вона им уже не понадобиться. — И пока генерал выполнял приказания шеф-повара в лице Эзры, последний продолжал говорить, скрестив руки на груди. — Так вот. На протяжении веков, евреи жили «упроголодь» и историческое свидетельство тому — это наша кухня.