При переходе на здоровое раздельное питание наш организм настраивается на активное очищение. За счет того, что сторонники раздельного питания стараются ориентироваться на более здоровые продукты, а употребленная раздельно пища переваривается более полно, в теле человека образуется гораздо меньше токсинов. Организм начинает использовать полученную дополнительно энергию для проведения процессов самоочищения. Если вы на празднике или в общественном месте начинаете питаться по-старому, то слышите: «НЕТ!» — нежелание на уровне организма возвращаться назад, к тому пути, который ведет его к болезням. С этой естественной реакцией организма связано явление, которое является аргументом диетологов против раздельного питания. Организм, устав от неосознанного беспорядочного питания, несвойственного его природе и приводящего к раннему износу всех органов и систем организма, токсикации клеток, жидкостей и жировой ткани, сообщает человеку о своем нежелании возвращаться к старому единственным доступным ему образом — ответной реакцией расстройства. Часто диетологи приводят в качестве примера историю человека, который, перейдя на раздельное питание и чувствуя себя прекрасно на протяжении длительного времени, съел на вокзале пирожок с мясом и с температурой 40° был госпитализирован с симптомами отравления. После этого случая, сделав неправильный вывод о том, что его иммунитет на таком питании «совсем упал», он отказался когда-либо применять данную методику. Но разве упал иммунитет? Температура 40°? Да иммунитет совершенно правильно и нормально среагировал на неудобоваримую, смешанную, пережаренную и явно несвежую вокзальную пищу! В процессе своего развития на данной ступени человек начинает связывать все моменты нездоровья и упадка сил с приемом некачественной, фастфудовской или мясной пищи. Осознание этого дает первый толчок к переходу на вегетарианство и предпочтение естественных, натуральных продуктов.
Вегетарианство — сознательный отказ от мяса — дает возможность поработать над таким качеством характера, как агрессия. Работа над собственным сознанием, принятие информации о том, что убивать живое существо неприемлемо, отказ от стереотипа необходимости убийства для того, чтобы поддерживать жизнь человека, приводит к совершенствованию личности, пониманию гармоничности природы, продуманности всех сфер взаимодействия с ней. Очищая свою личность от агрессии на уровне питания, Вы тут же получаете ответ на уровне психики: исчезают такие состояния, как раздражительность, депрессия, неудовлетворенность, ненависть, страх, жалость к себе, уныние, лень. Состояние здоровья значительно улучшается за счет снижения концентрации токсинов, поступающих с пищей, высвобождения ресурсов организма, облегчения условий работы для детоксикационной и выделительной систем — печени, почек, изменения параметров крови, психической регуляции состояния организма. Избавившись от агрессии и сопутствующих ей перечисленных выше негативных свойств, у Вас появляется пустота, Вы наполняетесь позитивными качествами: душевностью, состраданием, доброжелательностью, наполненностью теплом.
Развиваясь в сфере вегетарианства, Вы постепенно при желании придете к веганству, отказу от любой пищи животного происхождения: рыбы, морепродуктов, молока и молочных продуктов, яиц, сыра, икры. Веганство — это своеобразная аскеза, усилие над собой для духовного роста. Для питания монахов в монастырях — как христиан, так и сторонников ведической культуры, считается достаточным придерживаться вегетарианства. Веганство — это путь выше, стремление к еще большему личностному росту. Становясь на ступеньку веганства, человек стремится развить в себе определенную силу. Отказ от различных продуктов — это самовоспитание свой личности, самоограничение. Такое стремление имеет первоначальным стимулом не недостаток материальных средств, не физическую невозможность приобрести необходимые продукты, а желание стать свободнее, очистить свое тело от токсичного воздействия более загрязненной в современных экологических условиях животной пищи, избавиться от болезней тела. Такой переход в традиционном обществе с развитыми стереотипами в области питания и неприятием самой возможности самоограничения, главенствующей концепцией вечной нехватки в организме человека каких-либо веществ является проявлением особой силы характера и веры в поддержку высших сил. Это большая стойкость и устремленность. Будучи веганом, человек будет испытывать на себе определенное давление со стороны общества. Особенно если находится не в уединенном месте, а среди окружающего его социума. В моменты перестройки организма человек может выглядеть плохо, худеть, терять вес. Идет обновление организма, старые клетки отмирают в больших количествах, освобождая место для новых. Находиться в таком состоянии в обществе осуждающих, насмехающихся, не принимающих, беспокоящихся, ужасающихся, критикующих и запугивающих тебя людей, которые на самом деле отражают твои внутренние страхи, не потерять веры и идти своим путем — это подавление в себе слабости, зависимости, страха и развитие таких свойств личности, как умение находить общий язык в любых обстоятельствах, управлять своими эмоциями, следовать выбранному пути, независимость от общественного мнения, усмирение гордыни, уверенность в себе.