Ритуальное применение относилось только к животным и птицам, но не к рыбе. Рыбу делала «чистой» только ее принадлежность к определенному виду.
Чешуей считается то, что человек может счистить с тела рыбы, не задевая при этом кожу. Костные выросты чешуей не считаются. К рыбам с чешуей, которые считаются «нечистыми», относятся рыба-меч, осетр, акула, пинагор и камбала. Сом, некоторые виды бычков и морской черт не имеют чешуи.
Морепродукт ы
Все ракообразные и моллюски не имеют чешуи и поэтому считаются «нечистыми». К ракообразным относятся крабы, омары, креветки и раки, а к моллюскам — устрицы, мидии, разиньки и гребешки.
В Америке употребление в пищу сырых моллюсков часто вызывает отравление. Моллюски переносят такие болезни, как гепатит А и сальмонеллез. Моллюски обладают замечательной способностью очищать воду от болезнетворных бактерий типа холеры и токсинов, встречающихся в сточных водах. Устрицы и разиньки могут очистить от двадцати до пятидесяти галлонов морской воды вдень. Вредные вещества при этом остаются в организме моллюска.
Употребление таких моллюсков в пищу может вызвать отравление. Симптомы отравления начинаются с онемения губ и языка, которое распространяется на руки и ноги, вызывая затруднение дыхания.
К сожалению, из-за повышенного покупательского спроса на моллюсков их коммерческий лов производится вблизи от берега, где вода очень сильно загрязнена. Это приводит к росту числа случаев пищевого отравления моллюсками.
Лично я считаю моллюсков «тараканами моря» — они поглощают вирусов, бактерии, паразитов и токсичные отходы, действуя, как миниатюрные мусоросборники. В Писании говорится, что надо избегать употреблять их в пищу и что они «скверны» для людей (см. Левит 11:12).
Сом — «нечистая» рыба
Сомы из рек и ручьев являются самым зараженным токсинами донным видом рыб, поскольку они первыми потребляют промышленные загрязненные отходы, быстро оседающие на дно водоемов. В США сом — пятый по объему продаж вид рыбы, причем большая его часть выращивается в садках на рыбозаводах. Несмотря на это, не надо забывать, что сом был создан для очищения водоемов. То, что рыба поступила в продажу с рыбозавода, не означает, что она выращивалась в чистой воде. Рыбозаводы часто расположены на территории, прилегающей к промышленным предприятиям, да и садки для выращивания рыбы заполняют водой из загрязненных водоемов.
Подобно креветкам, омарам и прочим моллюскам, сом был изначально создан Богом для того, чтобы служить очистителем природных водоемов. Все эти виды способны безболезненно поглощать токсические загрязнители и при употреблении в пищу передавать их человеку
ПОЛЬЗА РЫБЫ КАК ПРОДУКТА ПИТАНИЯ
Питание «чистыми» видами рыб, имеющих чешую и плавники, очень полезно для человека. Проведенное в США исследование факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, включающее более 13 000 испытуемых, показало, что риск смерти от инфаркта приблизительно на 40 % ниже для людей, которые регулярно употребляют в пищу рыбу.
Большинство видов рыб содержит высококачественные белки и необходимые питательные вещества типа витаминов группы В, цинка, меди, магния, йода и других минеральных солей.
Есть рыбу очень полезно. Питание рыбой:
* разжижает кровь;
* защищает кровеносные сосуды от повреждений;
* препятствует образованию тромбов;
* снижает содержание в крови «плохого» холестерина;
* снижает артериальное давление;
* снижает содержание триглицеридов в крови;
* уменьшает вероятность инфаркта и инсульта;
* снижает риск заболевания волчанкой (туберкулезом кожи);
* помогает при воспалительных процессах;
* облегчает симптомы ревматоидного артрита;
* регулирует работу иммунной системы;
* облегчает головные боли;
* помогает при бронхиальной астме;
* способствует выздоровлению на начальных стадиях заболеваний почек.
Кроме того, при проведении опытов на животных было доказано, что питание рыбой подавляет рост раковых опухолей.
В РЫБЕ СОДЕРЖАТСЯ НЕОБХОДИМЫЕ ЖИРЫ