Потом Генрих умер, и на престол взошел их с Анной сын – Филипп Первый. Перед тем, как взойти на трон, будущим французским королям положено принести клятву на Евангелии. Наши буквы называются кириллица, а французские латиница. Филипп клялся на книге, написанной на кириллице и привезенной Анной из Киева, и, похоже, что это станет в дальнейшем у французских королей традицией. И при Филиппе без подписи Анны никакие указы королевской канцелярией не принимались, только запись сменила подпись на кириллице: «Королева Анна». Вдовствующая королева ездила с сыном по всем его владениям, и сама решала все дела. Сейчас бывшая королева отошла от дел и постриглась в монахини, вот к ней-то мы сейчас и едем.
Тут мне стало интересно: как же теперь увяжет Богуслав истории о бесовской сущности католиков со своими выдумками об Иисусе Христе.
– А ты знаешь, Иван, как в католических странах пытаются опорочить и извести православных? Первые мученики Христовы не видели таких гонений! И сейчас у католиков есть такой хитрый ход: они пытаются прикинуться не особо верующими и вызвать собеседника на откровенный разговор. Я этого опасаюсь оттого, что нас с Владимиром может и не быть в этот момент рядом с тобой. Заведут с тобой этакие сомнительные беседы, ты ответишь чего-нибудь не то, усомнишься в основах нашей веры или в подлинности личности Христа, тебя тут же и утащат в подземные пыточные казематы. Пока мы тебя сыщем и отнимем у этих аспидов, они с тобою такое сотворят, что просто страшно сказать! Я, конечно, увлекся и перегнул палку, ты меня извини – привык очень жестко ко всему подходить.
– Да ладно, чего уж там! – сразу оттаял душою Ванюшка. – И я надо сказать погорячился, расценил твои речи, как вражеские!
– Вот и Володя меня тоже одернул, сказал: разве можно такого бесстрашного бойца и замечательного человека разными глупостями испытывать! Я раскаялся и осознал свою неправоту. Так давайте за наш мир и согласие в команде теперь выпьем!
– Давайте, – согласился Иван.
Привычно спросил:
– Мастер, ты не против?
– Нет. Только не увлекайтесь – скоро ваши женщины вернутся, начнут обновками хвалиться, и вы должны быть в силе.
А Богуслав уже кричал:
– Половой, поди сюда!
Официант подлетел.
– Что хотят господа?
– Ты нам дай бутылочку хорошего некрепкого винца нового урожая, – распоряжался Слава, – Ваня, тебе белого или красного?
– Да без особой разницы.
– А мне какой-нибудь славной ракии. Володь, тебе чего?
– Мне бы крепленого вина покрепче, для ракии еще рановато.
– У нас повар смешивает выдержанное вино с виноградной ракией особой выгонки, получается очень неплохо. Чем закусывать будете?
– Да мы, вроде, сыты, – отговорились мужчины.
А я спросил:
– Сушеные фрукты есть?
– В этом году особенно хороши высушенные абрикосы с косточками.
Что ж, урюк так урюк, давай сюда!
– А орехи есть?
– Грецкие и миндаль.
Грецкие орехи я не любил, а миндаль ни разу в жизни не пробовал и вообще считал его за какой-то южный фрукт, а он, вишь, орехом оказался.
– А какого вкуса ваш миндаль? – поинтересовался я.
– Для вас подадим сладкий, обжаренный в оливковом масле и подсоленный. Наш повар делает его чудесно.
Методика подготовки ореха к употреблению меня несколько удивила. Если он сладкий, зачем его солить и жарить?
– А еще какой бывает миндаль?
– Горький, но он идет только в готовку.
– Принеси мисочку сладкого, пробовать будем, – распорядился я.
– Охота тебе, мастер пробовать разную местную дрянь, – поморщился Ваня, – вот наших бы лесных орешков отведать, это было бы да!
Я был не в восторге и от наших лесных орехов, но промолчал – со своим уставом в чужой монастырь не лезут. Считает Иван, типичный русский человек, наши орехи лучшими в мире, и ради Бога. Хотя на моих глазах на русской земле все только семечки лузгали, а орехами не увлекались.
Половой принес на подносе бутылки и тарелки с сухофруктами и орешками. Выпили, закусили. Мое выдержанное вино было разбавлено виноградной ракией не на шутку, и тянуло по моим оценкам градусов на 25-30. А может это сливовый самогон разбавили молодым вином? Здесь не угадаешь, сомелье-то я еще тот!
Зато жареный миндаль удался на славу. В меру обжарен, разумно посолен, похож вкусом на аналогичным образом приготовленный арахис, но лучше, гораздо лучше. Да и надо заметить, что у нас все жарят на рафинированном подсолнечном масле, и вкус совсем не тот, что после оливкового. А здесь, кроме улучшения ингредиентов, и поджарено было как-то особо душевно, заботливо. Такому кулинару, как местный повар, можно было бы поручить и изготовление первых наивкуснейших болгарских чипсов, но заокеанская картошка в 11 веке пока была недоступна.