Д. Г. Плахотная.
Фабрика-кухня
Фа'брика-ку'хня в СССР, крупное механизированное предприятие общественного питания с законченным циклом производства, от первичной обработки сырья до приготовления пищи. Ф.-к. имеет цехи: овощной, мясо-рыбный, холодных закусок, кондитерский. Ф.-к. обычно включают несколько обеденных залов. Часть готовой пищи реализуется также в раздаточных пунктах и буфетах ближайших предприятий. Первая Ф.-к. была открыта в г. Иванове в 1925.
Фабрициева сумка
Фабри'циева су'мка (по имени Дж. Фабриция ), мешковидное толстостенное образование у птиц, расположенное на спинной поверхности заднего отдела клоаки. Ф. с. хорошо развита у всех молодых птиц до наступления половой зрелости, подвергается редукции у взрослых (в возрасте 8–9 мес )(за исключением нанду). Функциональное значение Ф. с. точно не установлено; в ней образуются лимфатические клетки и оксифильные лейкоциты.
Фабриций Джероламо
Фабри'ций из Аквапенденте (Fabrici или Fabrizio) Джероламо (латинизированное Fabricius Hieronymus) (1533, Аквапенденте, – 21.5.1619, Падуя), итальянский анатом и хирург. Изучал медицину в Падуанском университете, где после смерти своего учителя Г. Фаллопия занял кафедру анатомии (с 1565 профессор). Основные труды по эмбриологии, анатомии и сравнительной анатомии. В 1603 описал венозные клапаны, способствующие движению крови к сердцу. В 1618 описал выпячивание клоаки у птиц (т. н. фабрициева сумка ). Продолжая традиции А. Везалия , в своих трудах основывался только на опыте изучения человеческих трупов. Был учителем У. Гарвея .
Соч.: Opera chirurgica..., Patavii, 1641; Opera omnia anatomica et physiologica..., Lipsiae, 1687.
Фабрициус Давид
Фабри'циус (Fabricius) Давид (9.3.1564, Эзенс, Фрисландия, – 7.5.1617, Остель, близ г. Аурих), немецкий астроном. В 1596 обнаружил в созвездии Кита звезду (впоследствии названную Мирой Кита) – первую известную переменную звезду. Вёл наблюдения планет, а также кометы 1607. Состоял в переписке с Т. Браге и И. Кеплером .
Фабрициус Йоханнес
Фабри'циус (Fabricius) Йоханнес (8.1.1587, Рестерхаве, Фрисландия, – около 1615), немецкий астроном. Сын Д. Фабрициуса . Одним из первых применил телескоп к астрономическим наблюдениям. Ф. одновременно с Г. Галилеем и К. Шейнером и независимо от них обнаружил пятна на Солнце. Результаты своих наблюдений опубликовал в труде «О солнечных пятнах» (1611).
Фабрициус Карел
Фабри'циус (Fabritius) Карел (собственно Карел Питере) (крещен 27.2.1622, Мидден-Бемстер, Сев. Голландия, – 12.10.1654, Делфт), голландский живописец. Учился в Амстердаме у Рембрандта (1641–43). Работал в Мидден-Бемстере (с 1643) и Делфте (с 1650; мастер с 1652). Усвоив психологизм Рембрандта значительно глубже, чем др. его ученики, Ф. полностью сохранил яркую творческую индивидуальность. От живописной манеры, близкой к работам Рембрандта 1640-х гг., Ф. в более поздних произведениях перешёл к светлой, холодной красочной гамме и к своеобразному приёму контрастного выделения тёмной фигуры на светлом фоне. Среди немкогочисленных дошедших до нас произведений Ф. (около 10) преобладают портреты, отличающиеся тонкостью характеристик (портрет мужчины в шлеме, музей, Гронинген). С перспективными пейзажными росписями Ф. (не сохранились) связана картина «Продавец музыкальных инструментов» (1652, Национальная галерея, Лондон). К числу шедевров Ф. принадлежит также поэтическая, виртуозная по светотеневому решению композиция «Часовой» и маленькая картина «Щеглёнок».
Лит.: Schuurman К. Е., С. Fabritius, Arnst., [1947].
К. Фабрициус Автопортрет. 1645. Музей Бойманса — ван Бёнингена. Роттердам.
Фабрициус Ян Фрицевич
Фабри'циус Ян Фрицевич [14(26).6.1877, ныне около Злекас Вентспилсского района Латвийской ССР, – 24.8.1929, около Сочи], герой Гражданской войны. Член Коммунистической партии с 1903. Родился в семье латыш. батрака. Окончил гимназию (1894). В революционном движении с 1891. В 1904–07 на каторге, затем в ссылке. С 1916 в армии, участник 1-й мировой войны 1914–18, старший унтер-офицер в 1-м Латыш. стрелковом полку. С октября 1917 председатель полкового комитета. С января 1918 член ВЦИК. В 1918 командир Гдовского отряда, военком Гдовско-Торошинского района, председатель ВРК Псковского у., отличился в боях против нем. интервентов и банд С. Н. Булак-Балаховича. В конце 1918 – начале 1919 комиссар 2-й и 10-й стрелковой дивизий при освобождении Латвии. С августа 1919 командир отряда по борьбе с конницей К. К. Мамонтова во время её рейда в тыл сов. войск. С октября 1919 командир 48-й бригады 16-й стрелковой дивизии при разгроме войск генерала А. И. Деникина и в сов.-польск. войне. Участник подавления Кронштадтского антисоветского мятежа 1921. После войны командир дивизии, корпуса, с 1928 помощник командующего Кавказской армией. С 1927 член ЦКК ВКП (б). Погиб при авиационной катастрофе. Награжден 4 орденами Красного Знамени.
Лит.: Кондратьев Н. Д., Ян Фабрициус, М., 1957: [Чудов И. С.], Ян Фабрициус, М., 1960.
Я. Ф. Фабрициус.
Фабричная марка
Фабри'чная ма'рка, см. Марка производственная .
Фабричное законодательство
Фабри'чное законода'тельство, законодательство, регулировавшее условия труда рабочих на фабриках и заводах в эпоху промышленного капитализма. Возникновение и развитие Ф. з. обусловливались экономической и политической борьбой рабочего класса против капиталистической эксплуатации. Первыми фабричными законами были акты парламента Великобритании 1802 и 1819, регламентировавшие условия труда малолетних и подростков в текстильной промышленности (запрещение труда детей моложе 9 лет и ночной работы детей и подростков до 16 лет; ограничение рабочего времени малолетних до 12 час. в сутки и т.д.). В 1847 появляется закон о введении с 1848 10-час. рабочего дня для подростков и женщин, занятых в текстильной промышленности. В течение 19 и 1-й половины 20 вв. действие Ф. з. постепенно было распространено на др. отрасли промышленности. В середине 19 в. фабричные законы под влиянием растущего рабочего движения были приняты в др. странах Западной Европы (например, во Франции – закон о труде детей и подростков 1841, в Германии – Промышленный устав 1869 и т.д.). В дореволюционной России Ф. з. стало развиваться лишь в конце 19 в.; принятию каждого закона предшествовала острая стачечная борьба. Так, в 1882 был издан закон «О малолетних, работающих на заводах, фабриках и мануфактурах», по которому воспрещался труд детей до 12 лет и ограничивалась дневная работа подростков (12–15 лет) 8-час. рабочим днём, запрещалась ночная работа, работа в воскресные и праздничные дни. Временным законом 1885 была запрещена ночная работа подростков в возрасте от 15 до 17 лет и женщин в текстильной промышленности. В 1886 были изданы «Правила о найме рабочих на фабрики, заводы и мануфактуры» и «Особенные правила о взаимных отношениях фабрикантов и рабочих». В 1897 впервые законодательно была определена продолжительность рабочего дня (11 1 /2 час.). Детальный анализ классовой сущности Ф. з. в России был дан В. И. Лениным в работах «Объяснение закона о штрафах, взимаемых с рабочих на фабриках и заводах» (см. Полн. собр. соч., 5 изд., т. 2, с. 15–60) и «Новый фабричный закон» (см. там же, с. 263 – 314).