Расфасовочно-упаковочный автомат
Расфасо'вочно-упако'вочный автома'т, машина для автоматической расфасовки и упаковки сыпучих или мелкоштучных товаров в пакеты или др. тару. Основной узел Р.-у. а. — дозирующее устройство (см. Дозатор), которое производит порционирование материала по массе, объёму или количеству (штучная упаковка). Отмеренная доза высыпается в подготовленный пакет (из рулонной полимерной плёнки, бумаги или из нескольких слоев разных материалов) или коробку, закрывается или заклеивается. Р.-у. а. широко применяют в пищевой промышленности для расфасовки пищевых концентратов, кондитерских изделий, мучных, зерновых, крупяных товаров, сахара, соли, пряностей. Например, в СССР распространены Р.-у. а. КМХ-75 с объёмным дозирующим устройством для фасовки концентратов первых и вторых обеденных блюд и т.п. Автомат обеспечивает точность дозирования 4% на порцию 75 г (1 пакет); производительность 52 пакета/мин.
Лит.: Бачурская Л. Д., Гуляев В. Н., Технология пищевых концентратов, М., 1970.
Расход
Расхо'д в гидравлике, объём жидкости, протекающей через 
, где u — скорость течения в пределах dw — элементарной площадки сечения потока. При установившемся движении Р. капельной жидкости — величина постоянная вдоль данного потока. По известной величине Р. и площади поперечного сечения потока можно определить среднюю в рассматриваемом сечении скорость течения жидкости: 
. Масса жидкости, протекающая в единицу времени через живое сечение потока, называется массовым Р. (М). Последний связан с объёмным Р. зависимостью М = rQ, где r — плотность жидкости. Р. жидкости измеряется водомерами, мерными водосливами, вертушками, расходомерами и др. приборами.
Лит.: Альттуль А. Д., Киселев П. Г., Гидравлика и аэродинамика, М., 1965; Чугаев Р. Р., Гидравлика, 2 изд., Л., 1970.
Расход воды
Расхо'д воды', объём воды, протекающей через поперечное сечение потока в единицу времени (обычно в м3/сек); одна из важнейших характеристик режима рек и водных ресурсов. Об измерении Р. в. см. в статье Гидрометрия. См. также Расход в гидравлике.
Расходомер (в технике)
Расходоме'р в технике, прибор для измерения расхода — объёма или массы среды, протекающей через прибор в единицу времени. Используется для контроля и учёта жидкости, пара или газа при их производстве, отпуске, потреблении и хранении, а также служит для регулирования технологических и теплоэнергетических процессов в автоматических системах контроля и регулирования. Р., работающие в течение произвольного промежутка времени, называются счётчиками жидкости и газа; они могут использоваться как самостоятельными приборы или входить в измерительный узел топливо-маслораздаточной колонки и т.п. установок. Иногда Р. снабжают интеграторами — устройствами для суммирования измеряемых масс или объёма.
Наибольшее распространение получили Р. переменного и постоянного перепада давления. К Р. переменного перепада давления относятся дифманометры, при использовании которых перепад давления в трубопроводе создаётся сужающими устройствами (диафрагмами,соплами,Вентури трубой и т.п.). В Р. постоянного перепада давления изменяется площадь проходного сечения, а перепад до и после него остаётся неизменным. Такого типа Р. выполняются с погружным поплавком или поршнем. В некоторых случаях, когда невозможно применять Р., скорость потока измеряют с помощью напорных трубок, гидравлических вертушек и анемометров в нескольких точках трубопровода и вычисляют скорость потока в каком-либо его сечении. Объёмный расход определяют, умножая скорость на площадь сечения. Этот метод применим при различных испытаниях, когда временная установка Р. нецелесообразна. В некоторых Р. (главным образом специального назначения) используют индукционные, ультразвуковые, радиоактивные и др. методы измерений.
Лит.: Правило 28—64. Измерение расхода жидкостей, газов и паров стандартными диафрагмами и соплами, М., 1964; Кремлёвский П. П., Расходомеры, 2 изд., М. — Л., 1963; Автоматизация, приборы контроля и регулирования. Справочник, книга 2, М., 1964.
Г. Г. Мирзабеков.
Расходомер (в физиологии)
Расходоме'р в физиологии, прибор для измерения объёмной скорости кровотока в кровеносном сосуде (флоуметрия) или потока выдыхаемого воздуха (пневмотахометрия). Объёмную скорость кровотока, т. е. количество крови, протекающее через поперечное сечение кровеносного сосуда в единицу времени (мл/мин), обычно определяют по величине линейной скорости движения крови через отрезок трубки известного сечения. Линейную скорость кровотока, т. е. усредненную скорость движения частиц крови в данном участке кровеносного сосуда, измеряют: а) по скорости перемещения пузырька воздуха, вводимого в кровоток; б) по разности давления крови в 2 точках, расположенных до и после суженного участка трубки, по которой проходит кровь (аналогичную схему имеет пневмотахометр); в) по степени охлаждения нагретого спая термопары или термистора протекающей кровью; г) по разности скоростей распространения ультразвука в крови при его движениях против потока крови и по его направлению; д) по значению электрического потенциала, возникающего в крови (как в проводнике второго рода — см. Индукция электромагнитная), движущейся перпендикулярно магнитному полю сильного электромагнита. Иногда применяют и др. типы Р., например кровяные часы, ротаметры, турбинные Р., газовые часы.
Н. К. Сараджев.
Расходы будущих периодов
Расхо'ды будущи'х пери'одов, затраты, произведённые в отчётном и предшествующих ему периодах, но подлежащие включению в издержки производства или обращения в последующие отчётные периоды. Размежевание затрат во времени на предприятиях СССР необходимо для правильного калькулирования себестоимости продукции, отражения издержек обращения и финансовых результатов.
В промышленности к Р. б. п. относят затраты на горно-подготовительные работы — эксплуатационные (состав этих работ определяется отраслевыми инструкциями); на текущий ремонт основных средств в суммах, превышающих ранее образованный резерв предстоящих расходов; вперёд уплаченную арендную плату; подписную плату за периодические издания и т.п. В сезонных отраслях промышленности к Р. б. п. относят также накладные расходы межсезонного периода. В ряде отраслей промышленности (авиационной, судостроении и др.) в состав Р. б. п. включают и расходы на освоение новых производств: затраты на проектирование и конструирование образцов новых изделий, на разработку технологии их изготовления, на перепланировку цехов и переналадку оборудования, на разработку расходных нормативов и составление сметных калькуляций и т.п., а также разницу между сметной себестоимостью первого опытного экземпляра или первой опытной партии новых изделий и плановой себестоимостью их изготовления в условиях серийного выпуска.