Сабза
Сабза', сушёный виноград бессемянных сортов с белыми ягодами (кишмиш белый овальный и др.), один из видов кишмиша. С. получают двумя способами: с предварительным (в течение 3—4 сек) обвариванием ягод в кипящем слабом (0,3—0,4%-ном) известково-щелочном растворе с последующей промывкой их водой и сушкой на солнце или с таким же предварительным обвариванием, окуриванием сернистым газом и последующей сушкой в тени. Качество С., высушенной в тени, выше, чем высушенной на солнце.
Саби
Са'би, Сави (Sabi, Save), река в Южной Родезии и Мозамбике. Длина 640 км. Берёт начало на плато Матабеле, впадает в Индийский океан. Максимум воды летом (декабрь — февраль), в это время река судоходна в низовье для небольших судов. Используется для орошения.
Сабиле
Са'биле, город в Талсинском районе Латвийской ССР, на р. Абава (приток Венты), в 12 км к Ю. от ж.-д. станции Стенде (на линии Вентспилс — Тукумс). Производство консервов, кожаных и галантерейных изделий.
Сабин Мазурий
Саби'н Мазурий (Masurius Sabinus) (годы рождения и смерти неизвестны), римский юрист 1 в. н. э., один из представителей так называемой классической римской юриспруденции. Выражал интересы крупных собственников. Сторонники и последователи С. образовали одну из ведущих школ римских юристов — школу сабинианцев (см. Римское право, Рим Древний). Наряду с некоторыми другими юристами С. было предоставлено право давать официальные разъяснения законов, имевшие для судей обязательную силу. В его главном труде «Гражданское право в трёх книгах» были разрешены основные вопросы гражданского права. Значительная часть работ С. включена в дигесты.
Сабина Карел
Са'бина (Sabina) Карел (29.12.1813, Прага, — 9.11.1877, там же), чешский общественный и политический деятель, журналист. Родился в небогатой мещанской семье. Изучал философию и право в Пражском и Венском университетах. Находился под влиянием К. Г. Махи и идей романтизма. В 30-х гг. включился в общественно-политическую деятельность: был одним из организаторов тайного политического общества «Чешский рипил» (1844), выступавшего против абсолютизма Габсбургов, за демократическую республику. В период Революции 1848—49 в Чехии член органа революционной власти Сватовацлавского комитета, Национального комитета, обществ «Сворност» и «Славянская липа», депутат чешского сейма. Был идейным руководителем радикально-демократического течения. Редактировал ряд радикальных журналов и газет. Во время Пражского восстания 1848 сражался на баррикадах, был арестован (в заключении — до осени 1848). Весной 1849 участвовал в подготовке восстания, был арестован и в 1853 приговорён к смертной казни (заменена 18-летним заключением). Освобожден в 1857 по амнистии. В 1859, больной и деморализованный, С. был завербован австрийской полицией в качестве платного осведомителя. В 1872 разоблачен и по решению суда чешских патриотов изгнан из Чехии. Тайно возвратился в Прагу и занимался литературной деятельностью.
Соч.: Vybrané spisy, sv. 1—3, Praha, 1911—16.
Сабинас
Саби'нас (Sabinas), город на С. Мексики, в штате Коауила. 30,7 тыс. жителей (1970). Центральный каменноугольный бассейн. Запасы каменного угля оцениваются в 3 млрд. т. Добыча коксующегося угля (около 2 млн. т в год).
Сабинин Дмитрий Анатольевич
Саби'нин Дмитрий Анатольевич [17(29).11.1889, Петербург, — 22.4.1951, Голубая Бухта, близ Геленджика Краснодарского края], советский ботаник, создатель школы физиологов растений. Окончил Петербургский университет (1913). Преподаватель Пермского университета (с 1918, профессор с 1924), заведующий лабораториями НИИ хлопководства в Ташкенте (с 1929), Всесоюзного института удобрений, агрохимии и агропочвоведения (с 1932), Института физиологии растений АН СССР (1938—41). Профессор и заведующий кафедрой МГУ (1932—48). Сотрудник Черноморской станции института океанологии АН СССР (1949—51). Основные труды по значению корневой системы в водном и минеральном питании растений. Показал активное участие корней в процессах метаболизма и влияние круговорота элементов минерального питания на рост и формообразование растений. Дал ряд практических рекомендаций по применению удобрений. Премия им. К. А. Тимирязева АН СССР (1945, за монографию «Минеральное питание растений»).
Соч.: Физиологические основы питания растений, М., 1955; Физиология развития растений, М., 1963; Избранные труды по минеральному питанию растений, М., 1971 (лит.).
Лит.: Чайлахян М. Х., Жизнь и творчество профессора Д. А. Сабинина, «Физиология растений», 1965, т. 12, в. 5.
Д. В. Лебедев
Д. А. Сабинин.
Сабины
Саби'ны (лат. Sabini), древнеиталийские племена (см. Италики) умбро-оскско-сабелльской ветви. Расселялись на территории между рр. Тибр, Атернус и Анио. Римские авторы считали С., как и самнитов, потомками бога солнца (Sabus) и, исходя из суровых обычаев С., приписывали им то лакедемонское (спартанское), то персидское происхождение. Главными занятиями С. были земледелие и скотоводство. Современные исследователи считают, что С., обитавшие на холмах Рима Квиринал, Виминал и Эсквилин, сыграли важную роль в образовании римской народности. В преданиях о так называемом царском периоде в Риме (по традиции 754/753—510/509 до н. э.) С. принадлежит значительное место. В 5—4 вв. до н. э. часть С., не вошедшая в состав Римского государства, вела борьбу против Рима и была покорена в 290 до н. э. В 268 до н. э. С. получили права римского гражданства. С. рано утратили свой язык и романизировались.
Сабир (азербайдж. поэт)
Саби'р (псевдоним; настоящее имя Мирза Алекпер Таирзаде) [19(31).5.1862, г. Шемаха, — 12(25).7.1911, там же], азербайджанский поэт. Учился в медресе, затем в новометодной школе (см. Джадидизм) поэта Сеида Азима Ширвани. В ранние годы писал лирические газели. Революция 1905—07 породила гражданские мотивы в поэзии С. Выступал в сатирическом журнале «Молла Насреддин» под псевдонимом Хоп-хоп (Удод), который затем часто менял, чтобы скрыть своё авторство от преследовавших его реакционеров. В сатирических образах правоверного фанатика, патриархального отца семейства, оторвавшегося от народа интеллигента или лицемерного моллы он бичевал всё, что препятствовало прогрессу, призывал к просвещению и свободе. В социальных сатирах С. впервые в азербайджанской литературе ставился вопрос о классовом угнетении; люди труда слышали в них призыв к борьбе за свои права. В политических сатирах нашли отражение разгон Государственной думы в России, интриги самодержавия против освободительного движения в странах Ближнего Востока, деспотизм турецкого султана, происки международной реакции. Вместе с Дж. Мамедкулизаде и другими передовыми писателями С. создал новую сатирическую школу в азербайджанской литературе реалистического направления. Его стихи наряду с лучшими произведениями других молланасреддиновцев явились первыми образцами пролетарской литературы на азербайджанском языке и подготовили почву, на которой выросла затем азербайджанская советская литература.