Соч.: Хайыраканчылар. Боттун амыдыралдын, чурумдары, Кызыл, 1971; в рус. пер. — Слово арата, кн. 1—3, М., 1972.
Лит.: Хадаханэ М. А., Салчак Тока и тувинская проза, в ее кн.: Тувинская проза, Кызыл, 1968.
С. К. Тока.
(обратно)Токай (вино)
Токай (от название венгерского селения Токай ), десертное вино виноградное , вырабатываемое в Венгрии из винограда белых сортов Фурминт и Гарс-Левелю. Содержание спирта 6—16 объёмных %, сахаристость 0—25%. Приготовляется брожением высокосахаристого сусла (30—60% сахара), получаемого из заизюмленного (или завяленного) винограда, пораженного микроскопическим грибом Botrytis cinerea. После осветления вино выдерживают 4—8 лет в подвалах при температуре 9—11 С, влажности воздуха 85—90%; при этом обязательно присутствие гриба Cladosporium cellaroe. Наиболее известны вина «Асу», «Токайская эссенция», «Самородное».
В СССР вина типа Т. в основном вырабатывают на Южном берегу Крыма и в Узбекской ССР. В процессе приготовления применяют спиртование сусла.
(обратно)Токай (селение в Венгрии)
То'кай (Tokaj), селение на С.-В. Венгрии, в медье Боршод-Абауй-Земплен, на правом берегу р. Тиса, у восточного подножия горы Токай. Центр виноградарского и винодельческого района, известного высококачественным вином (токай). Винные погреба.
(обратно)Токай (экономич. район в Японии)
Тока'й , экономический район в Японии, на Тихоокеанском побережье острова Хонсю. Включает префектуры — Айти , Миэ , Сидзуока . Площадь 18,7 тыс. км 2 . Население около 10 млн. чел. (1970), в том числе около 75% городского. Важнейшие города: Нагоя, Сидзуока, Тоёхаси, Йоккаити, Хамамацу, Цу.
Один из крупнейших промышленных районов Японии (около 10% национального дохода и готовой промышленной продукции страны).
Основные отрасли — транспортное машиностроение (авто-, авиа-, судо-, локомотиво-, вагоностроение), электротехническая промышленность, станкостроение, цветная и чёрная металлургия, текстильная, пищевая, химическая, нефтехимическая (комбинат в Иоккаити), керамическая (старинный центр фарфорового производства Сето) промышленность. Сельское хозяйство имеет интенсивный характер; обрабатывается около 15% территории; наибольшая площадь занята рисом; возделывают ячмень, пшеницу, сою, батат; огородничество, бахчеводство, садоводство (главным образом мандарины; префектура Айти на одном из первых мест в стране), чайные плантации. Птицеводство, шелководство. Культивирование жемчуга. Рыболовство. Главные порты: Нагоя с аванпортом Иоккаити (грузооборот 88 млн. т в 1974). Туризм (ежегодно свыше 20 млн. туристов). Национальные парки; горячие источники.
Н. А. Смирнов.
(обратно)Токайдо
Тока'йдо , один из важнейших трактов средневековой Японии, соединявший гг. Эдо (с 1869 называется Токио) и Киото. Длина 496 км . Первые упоминания о Т. относятся к 6 в. Т. имел большое экономическое значение, связывая два густонаселённых и наиболее развитых в экономическом отношении района страны. В 1889, в основном по трассе Т., сооружена железная дорога; в 30-х гг. 20 в. вдоль Т. было проложено шоссе.
(обратно)Токамак
Токама'к (сокращённое от «тороидальная камера с магнитным полем»), замкнутая магнитная ловушка , имеющая форму тора и предназначенная для создания и удержания высокотемпературной плазмы . Предложена в 1950 И. Е. Таммом и А. Д. Сахаровым в связи с проблемой управляемого термоядерного синтеза (УТС). Основополагающий вклад в разработку и изучение систем типа Т. внёс коллектив советских учёных под руководством Л. А. Арцимовича , который с 1956 начал экспериментальные исследования этих систем в Институте атомной энергии им. И. В. Курчатова (ИАЭ).
Удерживающее и стабилизирующее плазму магнитное поле в Т. есть сумма трёх полей: поля Н w , создаваемого током I , текущим по тороидальному плазменному витку; значительно более сильного тороидального поля Н j , параллельного току; относительно слабого поперечного поля H ^ , направленного параллельно главной оси тора. H j , создаётся катушками, намотанными на тор, Н ^ — расположенными вдоль тора проводниками. Силовые линии суммарного магнитного поля имеют вид спиралей, которые, многократно обходя вокруг тора, образуют систему замкнутых вложенных друг в друга тороидальных магнитных поверхностей. Плазма в Т. маг-нитогидродинамически устойчива, если выполняется критерий Шафранова — Крускала: Н jа /Н w R > 1, где R —большой радиус тора, а — радиус поперечного сечения плазменного витка. Поперечное поле Н ^ » Н w а /R необходимо для удержания плазмы в равновесии. Плазма нагревается протекающим по ней током; для её дополнительного нагрева используют переменные электромагнитные поля и инжекцию быстрых нейтральных атомов.