Сильно подтянутый живот, придающий собакам своеобразный поджарый вид, настолько характерен для борзых, что понятие «борзоватость», связанное именно с сильно подтянутым животом, получило широкое распространение. Сильно подтянутый живот — характерная особенность телосложения животных сухой конституции, животных скоростного бега, а потому служит важнейшим отличительным признаком экстерьера борзых.
Особое значение в экстерьере борзых как животных скоростного бега имеют строение задних конечностей и развитие их мускулатуры. Основной толчок, бросающий тело собаки во время движения карьером вперед и немного вверх, дается задними ногами. От длины костей, составляющих рычаги задних ног, от степени выраженности углов сочленений, от длины и мощности мышц самих задних конечностей и крупа в основном зависят размер шага и сила толчка, двигающая тело собаки вперед, а следовательно, и быстрота ее движения.
Для всех пород борзых характерно, кроме общей высоконогости, на которую мы уже указывали, мощное развитие заднего пояса конечностей. Существенное значение имеет круп, образуемый крестцовой и тазовой костями, тазобедренным суставом и расположенной на них мускулатурой, очень важной для движения задних конечностей. Круп у борзой должен быть широкий, длинный и сильно покатый. При узком и коротком, а также горизонтальном крупе борзая быстро скакать не может. Углы сочленений задних ног должны быть выражены хорошо, а нижняя часть задних конечностей как бы оттянута несколько назад по отношению к телу. Если от седалищных бугров опустить перпендикуляр к земле, то при рассмотрении сбоку нижняя часть голени, скакательный сустав и плюсна будут отнесены назад или же перпендикуляр пройдет по плюсне. Скакательный сустав хорошо развит и резко выражен. Такое строение задних конечностей, оснащенных сильными, хорошо развитыми и рельефно выделяющимися мышцами и сухожилиями, обеспечивает их силу. Лапы удлиненно-овальные, с относительно большой за счет длины площадью опоры, что также выгодно для большей силы толчка. Постав задних ног в силу широкого крупа значительно шире, чем передних. Это связано также с тем, что при движении на карьере, когда тело собаки сгибается, задние ноги ее далеко выносятся вперед, причем передние ноги расположены между задними.
В большей степени, чем у каких-либо других пород собак, для борзых важен правильный — параллельный друг другу, а следовательно, и продольной плоскости туловища, постав конечностей. Это обеспечивает движение конечностей в одной плоскости с туловищем, следовательно, наибольшую эффективность использования развиваемой мышечной энергии для движения тела вперед.
К этому следует прибавить, что для всех пород борзых характерно отсутствие пятого, так называемого «прибылого», пальца на задних ногах. Наличие прибылых пальцев обычно связано с некоторыми отклонениями от характерных для борзых особенностей телосложения и уже издавна вполне справедливо считалось признаком, указывающим на наличие у данной собаки среди более или менее отдаленных предков неборзых.
Небезынтересно указать, что зоологическое происхождение борзых большинство ученых связывает с некоторыми видами шакалов. Одновременно у многих пород охотничьих Собак, в первоначальном происхождении которых принимал участие волк, прибылые пальцы встречаются. Древность происхождения группы борзых, их высокая специализация, издавна заставлявшая вести эти породы в чистоте, избегая скрещивания с другими группами собак, делают это требование обоснованным, тем более что наличие прибылых пальцев часто мешает свободному движению собаки.
Особо следует остановиться также на общем требовании ко всем породам охотничьих собак — хорошем развитии крепких зубов и правильном прикусе. Для борзых собак, непосредственно ловящих и душащих зверя, правильное развитие зубной системы имеет огромное значение. Для борзой необходимы крупные, здоровые и крепкие зубы. Борзая с мелкими, слабыми зубами не может обладать хорошей хваткой. Тем более порочны кариозные, быстро стирающиеся зубы. Важнейшее значение имеет правильность прикуса. Правильным прикусом считается ножницеобразный прикус, при котором резцы верхней челюсти плотно прилегают снаружи к резцам нижней челюсти, а клыки нижней челюсти входят в промежуток между клыками и крайними резцами, так называемыми «окрайками», верхней челюсти. Правильный прикус обеспечивает хорошую хватку, длительное сохранение зубов (резцов) и возможность нормального питания.
Встречаются следующие основные формы отклонения от правильного прикуса:
Перекус — резцы нижней челюсти выходят вперед резцов верхней челюсти.
Бульдожий прикус — не только резцы, но и клыки нижней челюсти выдаются вперед резцов верхней челюсти. Такой прикус обычно связан с укорочением верхней челюсти.
У борзых указанные две формы порочного прикуса встречаются редко. Более часто встречаются следующие пороки прикуса.
Прямой или клещеобразный прикус — резцы верхней, челюсти упираются в резцы нижней челюсти. При прямом прикусе у собаки нет хорошей хватки и она очень быстро стирает зубы (резцы).
Недокус или подуздоватость — резцы нижней челюсти не доходят иногда на 2—3 сантиметра до резцов верхней челюсти. При сильном недокусе иногда даже клыки нижней челюсти бывают расположены сзади клыков верхней челюсти.
Из всех указанных пороков у борзых чаще встречается недокус. Это объясняется тем, что при сильном удлинении морды, характерном для борзых, происходит усиленное развитие в первую очередь носовых костей череда и верхней челюсти. Нижняя же челюсть чаще отстает в своем развитии.
При недокусе борзая совершенно не имеет хватки и не может взять зверя. Такая собака, схватив зверя, не может, удержать его, а иногда не может даже и схватить. Ясно, что подобная борзая, какой бы резвостью она ни обладала, подлежит выбраковке, тем более что все эти неправильности передаются по наследству.
Факт появления неправильности прикуса свидетельствует об ослаблении конституции животного, о его ненормальном развитии. Особенно часто проявляются и усиливаются уклонения от нормального прикуса при родственном спаривании, когда отсутствует должный отбор спариваемых животных по крепости конституции. Это обстоятельство, а также практическая непригодность борзых с неправильными прикусами требуют особого внимания к выбраковке собак с этими пороками.
Существенное значение для формирования правильного прикуса и здоровых зубов имеют условия выращивания, главным образом кормление в щенячьем возрасте. При недостатке витаминов и минеральных веществ дефекты зубной системы бывают чаще. Незначительный недокус, бывающий у щенков в возрасте 1,5—2 месяцев при правильном кормлении к 6—7 месяцам, когда оканчивается смена молочных зубов на постоянные, иногда проходит.
ТИП ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Современная наука о поведении животных исходит из учения великого советского ученого академика И.П. Павлова об условных рефлексах и высшей нервной деятельности животных. Поведение животных — это совокупность его действий, посредством которых животное вступает во взаимодействие с внешней средой, приспособляется к ней.
В основе поведения животных лежат безусловные, т. е. врожденные, рефлексы (реакции). Таковы, например, рефлекс сосания у новорожденного щенка, половой и материнский рефлексы. Однако в процессе жизни организм животного подвергается многочисленным изменяющимся воздействиям факторов внешней среды. Соответственные реакции, т. е. ответы на эти воздействия, названные И.П. Павловым «условными рефлексами», имеют огромное значение в жизни животных.