Выбрать главу

По една или друга причина ще трябва все пак да се откажете заради другия от немалко скъпи на сърцето ви неща, както и да промените някои стари навици, за да може обитаваното от вас пространство да се превърне наистина във ваше общо семейно огнище, кьдето всеки от съпрузите да се чувствува „у дома си“!— —

Не по-малко важна от жилището е и храната!

Тук нямам предвид въпроса, дали може да се яде месо, или е по-добре да се избягва всяко нещо от животински произход, — нито пък други някакви „реформи“ в храненето!

Който се страхува, че върши грях, ако заколи животно или отиде на лов, да не го прави, — но нека не си въобразява, че с това ще стане по-човечен, и нека не досажда на другите с поучения, предлагани твърде евтино на пъстрия панаир на човешката превзетост! — — —

Ще говоря тук единствено за кулинарното приготвяне на онова, което трябва да даде нов градивен материал за земното тяло.

Вие идвате от две различни къщи, понякога разположени и в твърде отдалечени краища, — и във всяко от тези домакинства, намиращи се обикновено под влиянието на местните обичаи и традиции, храната е била приготвяна по различен начин.

Всеки от вас харесва най-много онова, с което е вече свикнал, — затова му се иска и занапред храната да бъде готвена така, както му е била поднасяна още от детските години...

И тук всекидневието ви предлага богати възможности да се приспособите един към друг!

На някои им е може би смешно, че намирам тези неща достойни да бъдат споменати тук, но доста съпружески двойки знаят за съжаление от собствен опит, че нерядко едно, макар и най-старателно приготвено, ястие, се е превръщало в повод за раздори на семейната трапеза. - -

Отсега нататък вие сте двама и сте длъжни да се нагаждате един към друг, колкото и всеки от вас да се кълне единствено в кухнята на своя роден дом, — колкото и самият той да се чувствува привлечен или отблъснат от дадена храна.

Много често обаче „любимата гозба“ на единия от съпрузите е противна на другия само защото се възприема по различен начин от тялото му — и някои възражения срещу готварската рецепта са породени от инстинктивното усещане, че тази рецепта е в разрез с физиологичните потребности на собствената му натура...

А тъй като сядате все пак на обща трапеза, обикновено не е никак лесно да се задоволят толкова противоречиви потребности, още повече че едно противно на вкус блюдо може понякога да се превърне в нетърпимо изтезание за обонянието.

Важно е затова всеки от съпрузите да се постарае първо да почувствува кое другият харесва просто по навик и кое предпочита или отбягва, воден от верния си инстинкт.

И тук всеки от вас трябва да издири къде са „точките на разделение“ и къде се оказвате спонтанно единодушни в своите одобрения или неодобрения!

Не мислете, че такова взаимно разбиране е едва ли не излишно или че имам предвид ония странни семейства, в които единствено чревоугодието на мъжа определя какво да бъде сложено на масата и какво не! — —

Принудата на всекидневието: всеки ден да се приготвя нова храна, дава и на двамата съпрузи богати възможности да си доставят радост един на друг и да заздравят брачната хармония, — защото телесното благоразположение води и до душевно задоволство! — — —