Предложить хочу, ребята,
вам рецептик для салата:
вкусно, просто, без затей, —
можно накормить гостей,
или взять в поход, на дачу,
облегчив себе задачу.
Сами, в общем-то, решите…
Но с оценкой — не спешите,
поколдуйте для начала, —
вариантов здесь не мало!
Из чего же наш салат?
Называю все подряд:
мясо взять или грибочки,
лук, огурчики из бочки,
пару отварных картошек
и зелененький горошек,
масло, пряные приправы,
перец, соль, по вкусу — травы.
И орудия труда:
нож, доска, сковорода.
Из разложенных припасов
мы берем сначала мясо.
Режем мелко, аккуратно, —
чтобы было есть приятно.
Если мясо не хотите,
то грибочки покрошите.
Впрочем, можно и колбаску, —
будет блюдо просто сказка!
В общем, что вы там решите —
в сковородку покрошите,
и нарежьте крупно лук, —
мясу он первейший друг!
Жарим, жарим, приправляем,
соль и перчик добавляем.
Чтобы соус не исчез,
воду льем и майонез.
А пока в готовке мясо,
перейдем к другим припасам.
Вот картошка отварная, —
нежно кожуру снимаем,
крошим в чашку на столе
так же, как на «Оливье».
Следом режем огурцы.
Коль из бочки — молодцы!
Ну, а если нет из бочки —
в маринаде брать, и точка!
Да, еще хочу сказать:
кукурузу можно взять
вместо баночки горошка —
вкус изменится немножко.
Как там мясо? Подоспело?
Что ж, пора закончить дело:
без сомнений и без риска
все смешать в глубокой миске.
Ну, а пряности-искусы
добавляем все по вкусу.
Все! Готово наше блюдо!
Ждем гостей отведать чудо.
А в придачу без греха —
хлопнуть стопку первака!
* * *
Примитивизмом по кулинарии (частушки)
— Ах, люблю я равиоли! —
Пафосно вещает Оля.
Ну, елрит, и ценники!
Обычные вареники…
* * *
Борщ дымится на плите,
Пампушки уж поспели, —
Доставай-ка первачок,
Мой супруг Емеля!
* * *
В лес пошла я по малину —
Принесла ведро грибов!
Наварю грибной солянки,
Мухоморы — будь здоров!
* * *
Всяка разная еда
Исчезает без следа,
Коль в гостях у тебя Жора —
Знатный на селе обжора.
* * *
Две бутыли самогону
Нагнала Марьяна, —
Запихала в них портянки
Конюха Ивана.
* * *
Для внучка для Ванечки
Расписала прянички:
Вот ромашка, вот тюльпан —
Любит цветики Иван.
* * *
Коль желаешь молока —
Иди дои корову.
Только не дразни быка —
Он бугай здоровый!
* * *
Крендель с маком, дорогая,
Я тебе в сельпо купил!
Наливай-ка рюмку чая
В пополненье моих сил.
* * *
Мне приперла хрену таз
К вечеру Клавдея.
Ой, спасибо, дорогая,
Что за хрен радеешь!
* * *
Моя новая невеста
Из муки месила тесто —
Мажет третий раз подряд
Самогонный аппарат!
* * *
Наварила киселя
Из ягоды смородинки, —
Уплетай за обе щечки
С пирожком, Володенька.
* * *
Налепила я пельменей
полну морозилку!
Приходи кума Олена —
Приноси горилку.
* * *
Наша Мурка — вот дела!
Дурня-зятя провела:
Пока он морщил личико —
Упёрла его блинчики!
* * *
Ой, снеси мне, курочка
Квадратное яичко, —
Разведу я дурочек
Быстрей, чем тухнет спичка!
* * *
Отпилю у хрюшки ногу —
Холодец пора варить!
И зачем же ради миски
Всю животину губить?
* * *
Очень любит по утру
Федя с водочкой икру.
Нереститься рыбам рано —
Надавлю из баклажана!
* * *
Павел любит винегрет —
В завтрак, в ужин и в обед!
Как свекОлки — яйца,
И зубы — что у зайца!
* * *
Пироги пеку с малиной —
Воскресная забота.
Ешьте гости дорогие
До седьмого пота!