Я полагаю, что важно следующее: красный цвет крови (самое характерное её качество) получается из-за окиси железа — ржавчины (сейчас это прописная истина — прим. пер.)! Поэтому очевидно насколько важно присутствие железа в крови. Далее, сахара важны не только из-за своей питательности, но и как часть гемоглобина крови, который в идеальном своем состоянии становится твердым и вязким, как желатин, как только он соприкасается с воздухом при ранении. Прочитайте в моей книге «Rational Fasting» мой тест не кровоточащей, мгновенно заживляющейся раны, без выделения гноя и слизи, без боли и воспаления.
Доктора нашли один верный факт относительно состояния человеческой крови — то, что кислотность — признак болезни. Не удивительно, что это случается с человеком, когда он ежедневно заполняет желудок мясом, крахмалом, конфетами, фруктами и тому подобным одновременно.
Проведите личный тест, если вы полностью не убеждены. Съешьте обычный обед и спустя один час после этого «извлеките» его из желудка — у вас будет кислая ферментирующая смесь ужасного аромата, напоминающая помои. Если её скормить свиньям, то она даже этих сильных животных медленно сделает больными.
Или, если вы не настолько смелые, попробуйте следующий эксперимент: в следующий раз, когда вы сядете за стол, поставьте блюда для ещё одного гостя. Поместите его часть в кастрюлю, используя те же количества и ту же пищу, которую вы едите и пьете сами. Хорошо перемешайте. Затем поставьте кастрюлю в духовку, нагретую до температуры тела (36–38 градусов Цельсия) не меньше, чем на 30 минут, достаньте, накройте крышкой и оставьте на ночь. Когда вы утром снимите крышку, вас ждет большое удивление.
Урок 9. Новая физиология. Часть 4. Кроветворение.
Вопрос образования крови в человеческом теле связан со всеми проблемами здоровья и болезни. Другими словами: ваше здоровье и болезни зависят почти полностью от вашей диеты — едите ли вы правильные или неправильные продукты, какие продукты вредят вам, производя болезнь, какие продукты излечивают и держат ваше тело в идеальном состоянии — какие строят естественную, хорошую кровь, а какие — неправильную, плохую, кислотную, больную. Эти вопросы и правильные ответы на них — основные принципы диетологии и моей ЦСБД. В этом уроке я преподам вам только основную, базовую правду. Подробные сведения и детали раскрыты на протяжении всего курса.
Фактически, важнейшая часть моей диеты — это построение новой правильной крови с непрерывным её снабжением естественными продуктами, включающими в себя жизненно важные элементы. Благодаря этому кровоток способен растворить и устранить весь мусор, всю слизь, все яды и все лекарства, когда-либо принятые на протяжении жизни.
То, что «официальная» физиология питания считает лучшим для построения крови, является неправильным вдвойне — во-первых, с точки зрения физиологической химии; во-вторых — с точки зрения природы.
Здесь я снова должен цитировать большого авторитета физиологической химии, профессора Фон Бунге, который лично сказал мне, что он не подтверждает официальное, медицинское учение. Он говорит: «Жизнь основана на преобразовании веществ с выделением энергии — так же, как это имеет место в каждом химическом процессе преобразования одной структуры атомов и молекул в другую».
Авторы, заложившие основы физиологической науки, испытывали недостаток в знании химии из-за уклона в гуманитарное образование, а не в естественные науки. С другой стороны, неорганическая химия не была достаточно развита в это время.
Вводящей в заблуждение идеей был снова белок. Они рассуждали следующим образом: «Мускулы, ткани, жизненно важные субстанции всего тела — это белок. Поэтому это вещество должно быть введено в кровь, чтобы строить и выращивать тело». Другими словами: вы должны есть мускулы, чтобы построить мускулы, вы должны есть белок, чтобы построить белок, вы должны есть жир, чтобы построить жир. И в случае кормящей матери — она должна пить молоко, чтобы производить молоко!
Поскольку они верили (и все ещё верят) в метаболизм и потребность каждодневной замены использованных клеток, эти принципы соблюдаются в диете обычного человека, потребляющего смешанную пищу.
Брать неорганическое железо, известь, и т. д., пытаясь заменить то же самое вещество в человеческом теле, является ошибкой.